中职旅游管理专业文化课程建设现状与对策研究

洪德刚

中职旅游管理专业文化课程建设现状与对策研究

洪德刚

本文从中职旅游管理专业文化课程建设现状加以分析，并对中职旅游管理专业文化课程建设的对策进行阐述，希望对有关人士的研究有所裨益。

中职旅游管理专业 文化课程 现状与对策

学生文化课程的教育是教学的主要方式，而对于文化课程建设也应加以关注，但是，在中职旅游管理专业文化课程建设中的现状并不理想，包含学生、老师及学校等方面的问题，这就需要通过加强课程体系与内容的建设、加强网络多媒体的运用、加强现代教育技术的运用、加强实践教学体系的建立以及加强建立对文化课程建设的评估平台等对策加以建立健全文化课程，为学生的文化课程教育而做出积极的努力。

一、中职旅游管理专业文化课程建设现状

（一）学生方面

首先，中职学生的文化基础较低，由于近年来，各个高中与专科学校逐年扩大招生数量，使得中职学校的学生质量并不良好，这些学生往往没有自觉学习的能力，因此，对专业文化课程的学习兴趣更是不高。其次，现今学习生活环境优良，整体压力偏小，学生不能主动的去学习，不注重所学的知识，对成绩的高低也抱着无所谓的态度，另外，有些家长没有对学生进行学习上的关心与关注，使得学生对于学习完全置之不理。

（二）老师方面

首先，老师的教学能力不够。在现今，大多数中职旅游管理专业的老师没有更多的经验从事教学这一专业，缺乏实际的教学活动，从而，在课堂上，没有将自己所学的知识更多的给予给学生，使得教学过程出现了瓶颈。其次，教学方法陈旧。在许多中职旅游管理专业中，教学方法还是以原本传统的、陈旧的模式为主，更多的是依据书本进行讲解，在黑板上写下重点内容，学生按照黑板进行笔记的记录，学生只是简单地将知识死记硬背下来，完全没有进行自我的吸收与理解，虽然考试成绩较佳，可是，没有实际意义上的掌握专业要领，对于今后的实际操作也有阻碍，因此，使得后续就业过程中专业技能的使用带来了不便。

（三）学校方面

在现今，中职学校课程安排不完善，学生进入中职学校学习有各种各样的基础课程与专业课程，可是，这些文化课程的安排不完善，课程的安排不紧凑，缺少了科学性，没有按照劳逸结合的课程进行排列，使得学生感到学习的乏味，对学习的兴趣与注意力不高，缺少了学习的欲望，进而，产生了厌恶的心理。

二、中职旅游管理专业文化课程建设的对策

（一）加强课程体系与内容的建设

在对学生的培养过程中，要注重课程的设置，加强课程体系建立健全，对于旅游管理专业的学生来说，在吸收知识的过程中，也要确保课程能与之配合，形成有效的课程体系，而课程内容方面，要与时俱进，不断地与现今先进的课程加以紧密的联系，吸取优秀的教学经验，产生优秀的教学效果，从而符合新时期的发展水平，建立新颖的课程内容。

（二）加强网络多媒体的运用

在现今，网络多媒体技术已经走进人类的生活之中，在对中职旅游管理专业进行授课时，教学模式应加以改变，多加运用网络多媒体的使用，利用网络多媒体给予学生更多更广的教学知识，激发学生学习的兴趣，打破以往的书本式教学，给予教学新鲜的血液，促使旅游管理专业文化课程可以更具活力的进行与发展，促进学生对文化知识更好的吸收，进而达到教学的总目标。

（三）加强现代教育技术的运用

在中职旅游管理专业文化课程的建设中，积极采用现代信息技术，加以对传统的教学模式进行改革，重视教学模式的创新，使学生有效的将文化课程加以吸收，为学生专业技能的提升加以辅助作用，由于旅游管理行业需要较高的能力水平，这就需要老师运用实际的案例加以授课，重视教学的模式与内容，在文化课程建设的过程中，要结合相应的教学纲要，对老师教学教案、教学实例、课件以及学生课堂习题都要通过现代信息技术加以整合，为学生提供易于学习与系统性学习的教学方式。

（四）加强实践教学体系的建立

在对中职旅游管理专业学生进行文化课程教育的同时，要注重其中包含的实践教学的重要意义，实践教学是对学生理论知识学习成效的考察，是对学生今后就业，投入到工作中的状态与效果的准备力量，为今后从业打下重要的基础作用，因此，要建立与完善实践教育体系，如在为学生上课的同时，给予实际的案例与课题，让学生以工作人员的态度来解决问题，以次来调动学生的教学实践积极性，真正提高学生的实践能力，构建科学的实践教学体系。

（五）加强建立对文化课程建设的评估平台

中职学校应建立健全对文化课程建设的评估平台，在给予充分教学知识的同时，给予对文化课程建设的评估，能够促使老师将自身教学的缺点加以发现，并进行有效的改正，从而，对文化课程教学的顺利进行与学生更好地学习与吸收知识提供帮助作用。

三、结语

综上所述，在中职旅游管理专业文化课程建设的过程中，要采取积极地方式方法来解决此过程中的问题，通过有效的、合理的、科学的方法对学生加以文化课程的教育，实现教育的完善性，完成教育目标，达到教育效果。

[1]申秀英,阳琴．旅游管理专业课程体系存在的问题及改进思路[J]．衡阳师范学院学报,2006(02)：139～142．

[2]李欣倚．浅析中职旅游专业教学的现状及对策[J]．经营管理者,2016(21)：443．

[3]林滋．中职学校旅游专业教学问题的对策及建议[J]．科教导刊（上旬刊）,2016(05)：92～93,129．

（作者单位：黑龙江省商务学校）