王 敏 甘小龙 倪 璠
(云南农业大学 云南 昆明 650000)
南京花卉市场中长寿花发展研究
王 敏 甘小龙 倪 璠
(云南农业大学 云南 昆明 650000)
长寿花又名圣诞伽蓝菜,具有花色丰富、花形紧凑、养护容易、花期长等众多优点,近几年备受消费者的青睐。研究结果表明:南京花卉市场中长寿花市场占有率上升快,销售价格易于接受,且南京自产长寿花发展势头好,值得作为一个产业去发展。
长寿花;品种;生产现状;发展前景
早在上个世纪90年代,长寿花已被引入我国,但由于缺乏来源、品种不全,生产工艺和经验落后,未能得到广泛认可。近几年进口盆花大量进入中国市场,进口成品长寿花因具有较高园林、环保和商品价值而得到市场认可,重新引起花卉种植者的注意,成为一种有价值有发展潜力的“新品种花卉”。目前国内市场上长寿花的品种也比较少,(20个品种左右),国内销售的高品质长寿花仍依赖进口,把品质提高是国内长寿花生产者所面对的主要难题。
为了更好的展现南京地区花卉市场中长寿花的品种结构,选择了南京地区最具代表性的万博花卉市场、金陵花卉市场、南京花卉西市场、仙林花卉市场和汤山上峰花卉生产基地。于2015年12月至2016年4月,即长寿花的花期,在这四个花卉市场和生产基地中进行调研。
2.1 品种调研。通过长期调研,结果表明:南京地区花卉市场中的长寿花的品种数量比较丰富,可达11种之多。重瓣长寿花作为新品种刚刚进入市场,兼具单瓣长寿花和宫灯长寿花的优点,深受人们的喜爱。南京市场上长寿花的品种类型大多为重瓣花,以此来迎合消费者的爱好。市场上的长寿花的品种颜色也很丰富,有黄花、红花、紫花、白花、粉色花,共5种。具体有7个品种,分别为白星、桃子、日出、小桃红、魔力、朋友、依恋。
2.2 销售状况。从调研的四个花卉市场来看,目前市场上销售长寿花的商家有37家,在南京地区花卉市场上,其销售规模还是很大的。相比前四年只有8家,其销售规模和一直在扩大,目前每天的零售量可达100盆。这主要也是因为长寿越来越受人们的欢迎。
南京地区花卉市场中的长寿花的销售价格逐渐下降。盆径15cm的长寿花在2013年售价为9元,而在2016年售价为7.5,下降了1.5元。盆径25cm的长寿花在2013年售价为16元,而在2016年售价为15元,下降了1元。造成这个现象的原因主要有两个:1、生产技术的提高,使长寿花的生产成本降低。2、市场上销售长寿花的商家增加,各商家间竞争力增强。
南京地区花卉市场中长寿花的市场占有率由2012的5%至2015年上升至9%,增长1.8倍。市场占有率增长如此之快,主要是因为以下四个原因:1、人们生活水平的提高,对室内绿化需求增加,长寿花的各种优点符合人们需求。2、生产技术的提高,新品种的推出。3、销售价格的降低,使其成为性价比较高的盆栽花卉。4、长寿花应用的多元化,从而拓宽了长寿花的市场。
2.3 应用形式。小型盆栽。其盆径的适应性也比较广,从8cm到15cm都可以使用,和一些特色盆器,礼盒等包装在一起,赠送给亲朋好友,特别是送给一些老年人,寓意“长寿”,送上美好的祝福[1]。也可将一些精致的小型盆栽如白星、桃子等,布置在阳台、窗台、办公桌等,也可以用作节日的装饰花卉。
大型盆栽。将多株长寿花拼成大盆放置在一些公共场所的花槽、橱窗、大厅等,既经济实惠,又美丽大方,与建筑相得益彰,也为室内空气净化做出了杰出的贡献。
室外切花。随着我国长寿花栽培技术的提高,适宜于室外绿化,切花的长寿花成为市场新的发展方向。一些抗低温产品可用于种植,作为一种平面或立体花坛的高价值花,观赏效果好。一些切花品种的瓶插期可长达四十多天。
随着长寿花栽培技术的发展,目前已经可以做到人工控制花期,促进长寿花的商品化生产管理。目前,南京花卉市场中长寿花已由引种为主发展到自主繁育的阶段,探索出了成功的生产技术[2]。
3.1 种苗繁育。长寿花种苗的繁育主要有两种方式:种籽育苗和营养育苗。目前,营养育苗是主要的繁育方式。培养高端品种长寿花的主要方式是无性繁殖,能够保留品种的优质基因、成长速度快。扦插或组织培养无性繁殖的主要方法[3],扦插在春季、初夏和秋季均可进行,其成活率高。
3.2 植株管理。植株移入盆栽后,需要在湿润的条件下利于生长。夏季要减少浇水,及时透风,若温度和湿度过高,会严重影响叶片的生长。在生长阶段,每隔13天施一次肥,保证营养的充沛。
3.3 促花处理。长寿花为短日照植物,在植株成长过程中,一般在4-10月份对其进行短日照处理,每天11-11.5小时的光照时间即可开花,短日照时间的增加也会使其花序上花朵数量的增加。
3.4 病虫害处理。长寿花的病虫害很少,常见的病虫害有白粉病和叶枯病,只需要用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒即可。若发现叶片或嫩梢有介壳虫或蚜虫,用40%氧化乐果乳油1000倍液喷洒即可。
南京属于亚热带季风气候,阳光充足,温度适宜,特别适合长寿花的生长,尤其适宜室外生长。长寿花在南京地区的市场占有率逐年提升,销售方式不局限于零售,很多园林公司也会采用长寿花作为园林花卉。由此可见其受欢迎程度也逐渐增加,长寿花将成为南京地区最具潜力的盆栽花卉。随着我国长寿花栽培技术的提高,适宜于室外绿化,切花的长寿花成为市场新的发展趋势。而且专业种植户的年产量也越来越多,与苗木生产商的关系也更为密切。因此,根据以上发展的趋势来看,长寿花在南京地区将有巨大的发展前景。
根据以上研究总结以下建议:1、积极引基地,解决货源问题。2、建立科研单位,进行自主创新,研究属于自己的品种。3、充分利用长寿花清热解毒、益气、补肾、养心安神、活血调经等药用价值,将其加工成药品,拓展新的发展方向。4、引进国外的先进技术与品种,如卡罗琳、西莫内、内撒利、阿朱诺等优质品种,丰富中国的长寿花市场。
[1] 王浩生.花卉蔬菜无土栽培技术[M].湖南科学技术出版社,1997,11
[2] 陆继亮.小盆栽产业爬升阶段仍有调整[N].中国花卉园艺,2015(07)
[3] 王凤英.4种观叶花卉水培营养液的效果比较[N].甘肃科学学报,2000,(3):67-70
王敏(1993-),女,汉族,硕士研究生,云南农业大学,中国地方农业科学技术史;甘小龙(1990-),男,汉族,硕士研究生,云南农业大学,中国地方农业科学技术史;倪璠(1994-),女,汉族,硕士研究生,云南农业大学,中国地方农业科学技术史。
S682.1
A
1672-5832(2017)08-0265-01