刘雅瑟吃素会让身体变得轻松

说起刘雅瑟这个名字，想必很多人还不太熟悉。但是一提起《致青春》中的朱小北、《等风来》中的李美兰，《青丘狐传说》中的狐仙，亦或是《云之凡》中的方采薇、《发条城市》中的多多……。你一定立刻就会想到那个青春活泼、潇洒利落、个性十足的短发女孩。刘雅瑟说自己很享受做演员，因为可以体验不同的人生，让她感觉很奇妙。

随着人们健康意识的高涨，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了赶时髦，有人则是为了健康。刘雅瑟说自己属于后者，“虽然我没有完全的吃素，但我觉得还是尽可能的少吃点肉，一方面可以减轻身体的负担、利于身体健康，同时也是保护环境与动物和谐相处的一种方式。”刘雅瑟坦言虽然自己不属于纯素食主义者，但她基本不会主动要吃肉，“好像这已经成为了我的一种习惯，很奇怪。我觉得吃素会让我感觉整个身体都很轻松。”

询问她从何时开始吃素食，刘雅瑟不好意思的笑笑说道：“应该是从十年前自己一个人出来闯荡时开始的，因为一个人在外生活需要自己做饭，但我真的不会做荤菜，所以吃着吃着就慢慢习惯了。因为我是湖南人嘛，炒菜都会放辣椒，所以做出来的菜就算是素菜也很下饭。”自从开始吃素食之后，刘雅瑟也会告诉家里人或是身边的朋友尽量多吃蔬菜少吃肉，因为真的可以减轻身体负担，特别是对胆固醇高、血压高的人尤为有益处。

刘雅瑟说自己特别喜欢吃各种蔬菜，像黄瓜、胡萝卜、西红柿、丝瓜……除了西兰花。“我曾经去过一些素食馆，他们会有一些看似荤菜其实是用素菜做的菜品，竟然真的会品尝出肉的口感，感觉很厉害也很新奇。其实北京有挺多素食馆，大家有机会可以去试试。”

《时尚北京》：在你眼中素食到底是一种什么理念？它代表着饮食文化的什么趋势？

刘雅瑟：我觉得吃素是每个人都可以选择的一种生活饮食方式，素食主义的兴起也算是我们的饮食更加环保、健康、时尚的一种象征吧。

《时尚北京》：现代人对于素食的误区是什么？它跟减肥有什么必然联系么？

刘雅瑟：我个人认为他们是觉得吃素补充不到身体所需的营养吧。关于减肥我没有什么发言权，因为没有因为吃而胖过，也没有为了瘦拒绝吃。

《时尚北京》：养生已经越来越多的被人们重视，那么你觉得素食在养生的科学中会占有多大的比重？为什么？

刘雅瑟：因为大家现在生活条件都好了嘛，就会研究怎么吃的更健康。俗话说病从口入，不管是不是吃素，注意饮食健康我觉得还是挺重要的一方面。

《时尚北京》：你会做一两道素食美味么？给我们介绍一下如何操作么？

刘雅瑟：我北漂的生活中出现在饭桌上最多的两道菜就是：辣椒炒黄瓜！西红柿蛋汤！（鸡蛋不算太荤吧，哈哈！）

生活中的刘雅瑟形容自己是一个比较独立的人，不喜欢太过复杂的人际关系。没有工作的时候她喜欢运动、旅行，或者找几个许久未见的朋友聊一聊，有时也喜欢宅在家里看看书、听听音乐。刘雅瑟坦言自己是一个从不惧怕任何压力的人，她反而会把压力变成自己前进的动力。“在我看来努力做好自己，一切都会有最好的安排。”

身为演员，要时刻提升自己，所以日常生活中刘雅瑟也会时常给自己充充电。“看别人的故事，找自己的影子，我的观念、心态或许就会发生变化。看电影，与人沟通，旅行都是我比较喜欢的方式。”除此之外，看书也是她比较喜欢的，最近她就在看台湾作家卢苏伟的《你要配得上自己所受的苦》，“有时候我会很喜欢这种心灵鸡汤的书，会让我们内心的不安和迷茫都变的平和。我喜欢里面的一句话：但愿所有的负担都将变成礼物，所受的苦都能照亮未来的路！”

因为机缘巧合，刘雅瑟误打误撞的拍了人生的第一部电影《十三棵泡桐》从而接触到了演员这个职业，她发现自己很喜欢，就一直走到了现在。在她看来，演员并非那么光鲜亮丽，而是和千千万万的职业一样普通。“有时候也会有辛苦的地方，比如经常需要熬夜，甚至日夜颠倒，就像我现在这段时间一样。”但刘雅瑟也感慨即便如此她还是很享受做演员，“因为可以体验不同人生的感覺，让我觉得很奇妙。”

《时尚北京》：对生活的态度是什么？

刘雅瑟：尽可能做自己想做的，接受所有的好与坏，并对自己做的决定负责！

《时尚北京》：对时尚怎么理解？

刘雅瑟：时尚是一种自我的个性表达！不单只是外在的穿着打扮，更是一种思想的前卫。

《时尚北京》：希望成为什么样的艺人？

刘雅瑟：我希望我能做一个认真拍戏，能得到观众喜爱和认可的真正的演员。

《时尚北京》：如果可以有选择的机会，你会怎样规划自己的人生？

刘雅瑟：我现在越来越不喜欢做过多的规划了，比较倾向于活在当下、顺其自然，未来太遥远了，因为你永远不知道明天会发生什么，喜欢这种很新鲜的感觉。