施肥后不同覆土方式对烤烟生长发育的影响

张珊珊+林水良+李春亮+张瀛+陈涛+王雪仁

摘 要：该试验分析了施肥后机械化覆土和人工覆土对烤烟生长的影响及常规施肥与适量增施氮肥后采用机械覆土对烤烟生长的影响，结果表明：常规施肥后采用机械覆土烤烟生长发育及产质量表现较为正常，烤后烟叶内在化学成分较为协调，体现减工降本增效的要求，而采用机械覆土并增施氮肥反倒不利于烟叶产质量的表现。

关键词：烤烟；机械覆土；人工覆土；生长发育

中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）21-0046-04

Influence of Different Covering Soil Ways after Fertilization on the Growth of Tobacco

Zhang Shanshan et al.

（Sanming Branch of Fujian Tobacco Research Institute，Sanming 365001，China）

Abstract：This experiment has analyzed the influence on the growth of tobacco by mechanized covering soil and artificial covering soil after fertilization，and also compared the influences on growth by mechanized covering soil after conventional fertilization and applying nitrogenous fertilizer. The results showed that：the growth of the mechanized covering soil group that after conventional fertilization has a rather normal performance，the toasted tobacco also has more coordinated chemical component，more importantly it lowered the cost and increased the efficiency. However，the group that applied nitrogenous fertilizer and adopted mechanized covering soil didnt show a better quality of tobacco.

Key words：Tobacco；Mechanized covering soil；Artificial covering soil；Growth

土壤是烟株赖以生长发育的基本条件，优质烟生长需要一个疏松、深厚的土壤环境。适宜的烟畦垄体能够增强烟株根系对雨涝和干旱的抵抗能力，促进烟株根系的生长发育[1-5]。福建三明是国内特色优质烟叶产区之一，土壤质地以轻壤土和中壤土为主[6]。当前烤烟生产普遍推广机械化起垄，为进一步体现减工降本增效的要求，近年来又开始推广机械化覆土，即条沟肥施入后采用起垄机进行覆土，传统的人工锄头覆土转向机械化作业，提高烟农整畦效率，降低用工成本[7]。而采用机械化覆土后对烟株的生长发育影响如何，与传统的锄头人工覆土对烟株生长的影响差异何在，已成为烤烟生产上配合机械化作业亟需解决的关键问题。为此，本试验探讨了机械化覆土和人工覆土對烤烟生长的影响，同时针对起垄机覆土时可能会影响施入肥料在烟畦垄体内的分布，比较了常规施肥与适量增施氮肥后机械覆土对烤烟生长的影响，以期为烤烟生产中合理机械化覆土提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验设计 试验于2016年在福建省烟科所三明分所试验场和泰宁试验站进行，供试品种为翠碧一号。共设3个处理，分别为A（CK）、常规宽条沟施肥，施纯氮105.0kg/hm2，施肥后采取人工覆土整畦；B、常规宽条沟施肥，施纯氮105.0kg/hm2，施肥后采取机械覆土整畦；C、常规宽条沟施肥，施纯氮112.5kg/hm2，施肥后采取机械覆土整畦。随机区组设计，3次重复，每小区100株，行株距为120cm×50cm。打顶时间统一为10%中心花初开时严格按各处理要求进行一次性打顶，脚叶按统一标准采打，其余田间管理与优质烟叶生产基本一致。具体施肥方案见表1。其中，钙镁磷与火烧土拌匀后作穴肥施用，硝酸钾作追肥在移栽后35d内分3～4次追肥结束，其余肥料都作基肥。

1.2 观测项目及方法 观察比较各处理烟株生育期；各处理分别选取具有代表性的烟株5株，在团棵期和采烤前分别测定其株高、茎围、节距、有效叶片数、叶片大小等农艺性状，测定方法参照YC/T 142-2010行业标准进行；烟株开始发病后调查青枯病发病情况，计算青枯病发病率和发病情况，调查和计算方法按GB/T 23222-2008国家标准；采烤后统计各处理烟叶产质量，并取X2F、C3F、B2F烟叶采用近红外光谱仪测定烟叶内在化学成分。

1.3 统计分析方法 采用Excel 2013和SPSS 17.0统计软件进行数据分析。

2 结果与分析

2.1 气象要素分析 从气象要素分析来看（图1～图3），2015年11月中旬至2016年1月下旬为典型的烂冬天气，降水量较常年多459.2mm，起垄时烟田土壤含水量基本处于饱和状态，影响烟田的正常起垄整畦，尤其是有进行稻草溶田田块，起垄时土壤基本还处于粘烂状态，起垄后烟畦内出现不同程度板结现象；2月份和3月份降水量分别较同期平均少36.1mm和28.1mm，但4月份和5月份降水量又分别较同期平均增加97.8mm和20.6mm。11月上旬至1月中旬旬平均气温较同期平均高2.1℃，2月上旬和2月下旬旬平均气温分别较常年低3.3℃和2.1℃，3月中旬和3月下旬旬平均气温分别较常年低2.5℃和2.7℃，4月份和5月份旬平均气温较同期平均高0.77℃和0.43℃。受烂冬天气的影响，11月份至1月份平均日照时数较同期平均减少1.53h/d，2月份和3月份平均日照时数分别较同期平均增加0.61h/d和0.62h/d，4月份平均日照时数又分别较同期平均减少1.06h/d，5月上旬和下旬平均日照时数分别较2.2 生育期 从烟株生育期来看（表2），分所试验场点各处理烟株生育期表现基本一致，但今年大田有效生育期明显较短，较翠碧一号正常大田有效生育期短20d左右；泰宁点A处理现蕾期和脚叶成熟期天数较B处理和C处理分别早2d和3d，烟叶成熟期和大田有效生育期天数分别较B处理和C处理短2d和3d、4d和6d。分所试验场点烟株生育期表现较常年缩短，主要是由于2015年为烂冬天气，而试验田块土壤为中偏粘并进行了稻草溶田，导致起垄整畦前土壤水份含水量大，起垄整畦后烟畦内出现不同程度板结现象，移栽后烟株根系长势较弱，施入的肥料也出现不同程度的流失现象，虽然较往年提早打顶，但烟株在打顶后均出现脱肥早衰的现象。endprint

2.3 烟株主要农艺性状 分所试验场点和泰宁点团棵期和采烤前各处理烟株株高、有效叶数、茎围、节距等农艺性状差异较小。比较人工覆土A处理和机械覆土B处理烟株农艺性状（表3），分所试验场点团棵期B处理烟株株高、有效叶片数和叶面积系数有高于A处理的趋势，采烤前A处理烟株株高、茎围和叶面积系数有高于B处理的趋势，但A处理和B处理间差异均未达显著水平；泰宁点B处理株高、茎围和有效叶片数有略高于A处理的趋势，但B处理烟株最大腰叶较为宽圆，而A处理烟株腰叶长宽较为适中。比较机械覆土常规施肥B处理和增施氮肥C处理烟株农艺性状（表3），在团棵期和采烤前分所试验场点增施氮肥112.5kg/hm2 C处理株高、茎围、有效叶片数和叶面积系数表现均呈低于常规施肥B处理的趋势，但C处理和B处理间差异均未达显著水平；泰宁点C处理株高、节距和最大腰叶长宽有略高于B处理的趋势，而茎围和有效叶片数呈略低于B处理的趋势，各处理间差异均不显著。

2.5 产质量情况 分所试验场点和泰宁点各处理间产质量性状表现差异较小。比较人工覆土A处理和机械覆土B处理烟叶产质量表现（表5），分所试验场点A处理产量高于B处理37.65kg/hm2，但产值、均价和上等烟比例A处理分别低于B处理574.2元/hm2、0.95元/kg和6.29个百分点，A处理X2F和C3F单叶重呈高于B处理趋势，B2F单叶重呈低于B处理趋势，但A处理和B处理间差异均未达显著水平；泰宁点A处理产量高于B处理82.2kg/hm2，但产值、均价和上等烟比例分别低于B处理1137.15元/hm2，1.86元/kg和17.41个百分点。比较机械覆土常规施肥B处理和增施氮肥C处理烟叶产质量表现（表5），分所试验场点B处理产量低于C处理37.2kg/hm2，产值、均价和上等烟比例B处理分别高于C处理357.45元/hm2、0.78元/kg和3.35个百分点，B处理X2F和B2F单叶重呈高于 C处理趋势，C3F单叶重呈低于C处理趋势，但B处理和C处理间差异均未达显著水平；泰宁点C处理每公顷产量和产值分别高于B处理136.05kg和113.25元，均价和上等烟比例分别低于B处理2.39元/kg和14.46个百分点。

2.6 烟叶内在化学成分 从烟叶内在化学成分来看（表6），同一部位各处理间内在化学成分差异不显著。氯钾含量：2个试验点各处理各部位氯钾含量较为适宜。烟碱和总氮：分所试验场点各处理B2F烟叶及A、C处理C3F烟叶烟碱含量偏低，其他烟碱含量较为适宜，除B、C处理B2F烟叶总氮含量偏低，其它各处理各部位烟叶总氮含量较为适宜；泰宁点A处理各部位烟叶和B处理X2F烟叶烟碱含量偏高，B、C处理B2F烟叶和C处理C3F烟叶烟碱含量偏低，B处理C3F烟叶和C处理X2F烟叶烟碱含量较为适宜，各处理除X2F烟叶总氮含量偏高外，其它C3F和B2F烟叶总氮含量较为适宜。糖含量：分所试验场点各处理各部位烟叶总糖和还原糖含量偏高，尤其是X2F烟叶；泰宁点除A处理各部位烟叶和B处理C3F烟叶总糖含量偏低及B处理B2F烟叶总糖含量偏高外，其它各处理各部位烟叶总糖在适宜范围内，除A、B处理C3F烟叶还原糖含量偏低及B处理B2F烟叶还原糖含量偏高，其它各处理各部位烟叶还原糖含量在适宜范围内。糖碱比：分所试验场点各处理各部位烟叶糖碱比均偏高，尤其是下部叶的糖碱比，泰宁点A处理各部位烟叶和B处理B2F烟叶糖碱比偏低，B、C处理B2F烟叶糖碱比偏高，仅B、C处理C3F烟叶和C处理X2F烟叶糖碱比在适宜范围内。两糖比：2个试验点各处理各部位烟叶两糖比>0.75，均较为适宜。氮碱比：分所试验场点各处理各部位烟叶氮碱比均较为适宜，泰宁点A处理C3F和X2F烟叶和B处理X2F烟叶氮碱比偏低，C处理B2F烟叶氮碱比偏高，其他各处理各部位烟叶氮碱比较为适宜。

3 小结与讨论

分所试验场点采用机械覆土烟株前期生长较人工覆土表现出早生快发的趋势，但随着烟株进一步生长发育，机械覆土与人工覆土烟株农艺性状表现差异并不显著，而泰宁点机械覆土烟株前中期长势强于人工覆土，两个试验点机械覆土烟叶产量呈低于人工覆土趋势，但产值、均价及上等烟比例表现呈高于人工覆土趋势，机械覆土烤后烟叶内在化学成分较人工覆土协调。不同覆土方式在不同试验点表现趋势略有差异，但2个试验点烟株生长发育及产质量表现总体趋势较为相似，且在同一试验点处理间的差异并不显著。分析其在不同试验点差异的原因可能是两个试验点土壤质地有所差异引起的，分所试验场点土壤中偏粘，稻草溶田后遇烂冬天气无法及时排水落干，而泰宁点土壤为砂壤土，稻草溶田后及时进行了排水落干，在烤烟生长阶段又受特殊气候的影响，导致不论是人工覆土还是机械覆土，起垄整畦难度均较大，烟畦整体质量不理想，垄体内土壤板结较为严重，在一定程度上影响了烟株根系的生长发育，施入的肥料也存在一定程度的流失，烟株现蕾后开始出现不同程度的早衰现象，在一定程度上影响煙株产质量的正常表现。

从常规施肥和适量增施氮肥后机械覆土试验结果来看，分所试验场点适量增施氮肥后烟株长势及烟叶产质量表现并未出现预期的高于常规施肥处理，相反呈低于常规施肥处理的趋势，而在泰宁点表现结果正相反，即增施氮肥后烟株生育期延长，烟株长相长势及产质量表现均表现强于常规施肥处理的趋势，采取相同覆土方式但施肥量不同在不同点表现结果呈相反趋势，主要原因仍然是两个试验点土壤质地不同及特殊气候的影响。

综合本年度两个试验点结果来看，常规施肥后采用机械覆土烤烟生长发育及产质量表现较为正常，烤后烟叶内在化学成分较为协调，体现减工降本增效的要求，而采用机械覆土并增施氮肥反倒不利于烟叶产质量的表现。在实际烤烟生产中，采用机械覆土时注意土壤含水量及覆土质量，以覆土后烟畦内土壤粗细较为均匀为宜，以利于烟株对土壤水分和肥料的吸收和利用。

参考文献

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