冬日阳台上的仙客来和蟹爪兰

图、文/玛格丽特

冬日阳台上的仙客来和蟹爪兰

图、文/玛格丽特

每年的冬天，我的阳台上一定会有仙客来和蟹爪兰，它们花期长，色彩鲜艳，摆上几盆，整个屋子立刻都明亮了起来，也给新年即将到来的阴冷冬日带来几许温暖和热情。

仙客来

每年的12月初，花市上便开始卖起各种各样的仙客来，总是会忍不住买上好几盆。仙客来属于多年生植物，扁球形的棕褐色的块茎，算是球根的一种，特别不容易过夏，放在院子里，一不小心就烂了。也有几年顺利过夏了，然而叶子枯枯拉拉的，不好看，还占地方。反正花市上10多元就可以买上一盆，喜欢的颜色各来几盆，也没多少钱，可以不断开花到第二年的4-5月份。于是，便不再精心养护，就这么每年到了冬天再去买上一批。我算是个资深的爱花者，但不是个严谨的种植者，归根结底还是因为太偷懒吧，所以选择仙客来，绝对是适合懒人的冬日必选。

仙客来（Cyclamen persicum）

报春花科仙客来属的多年生草本植物。原产于希腊、叙利亚、黎巴嫩等地。

仙客来，其实是它学名Cyclamen的音译。据说是在上个世纪二三十年代的时候仙客来刚引进中国的时候，国画大师张大千根据英文的发音而取的名字。仙客来也被叫做兔耳朵、篝火花、翻瓣莲，都和它开花的形态有关，也有叫萝卜海棠，我想是因为它的块茎和红色的花吧。

仙客来的品种大致有大花型、平瓣型、洛可可型和皱边型。如果论花色，那就太多了，一般我们分为大花仙客来和迷你仙客来两种。最早市场上以大花仙客来为主，花大而艳，有点太过热闹。而且花太大，偶尔缺个水，花杆就歪歪扭扭，再也直不起来了。相比下，迷你仙客来精致了很多。花小而挺拔，花和叶两个层次，花开不断，还较大花仙客来更为耐寒，即使到0℃左右，也并不会冻坏。大花仙客来和多数迷你仙客来都是没有香味的，然而有些迷你仙客来的品种会带着迷人的甜香，淡淡的极为雅致。花型也更为丰富，有的带蕾丝花边，或像郁金香鹦鹉系那种羽毛状皱卷边，非常别致。

仙客来养护要点：

1.仙客来喜温暖湿润，但是怕涝，浇水要“见干见湿”，就是等花干透后再一次性浇透水。可以注意观察仙客来的花杆或叶子，如果有些微微发软，就表示要浇水了，更保险的是掂一下盆，仙客来喜欢肥沃透气的土壤，一般都是用泥炭混合珍珠岩种植。干透后花盆会很轻。

阳台种植，浇水最好用浸盆法，用一个小水盆，里面放一半的水，把仙客来整盆放进水盆里，注意水面不要高出盆面，不然里面的泥炭就飘了起来。半个小时后，保证介质吸足了水分。沥水后摆在原来的位置，根据水分的挥发程度，又可以坚持3、4天或一周的时间。

2.施肥的原则是“薄肥勤施”，不过开花期间可以暂停施肥。防止太肥了，花苞脱落或者烧根。

3.开花期需要阳光充足，温度不宜太高。10～20℃表现最好。

4.及时拧去残花，不然结种子会浪费养分，会影响后面的开花。拧残花，要注意捏着花杆旋转，让花茎从最底部处拧下，不然残留的花杆容易霉烂。

5.仙客来夏天怕热，忌阳光暴晒，阴凉处可以安全度夏；冬天怕冷，0～5℃以下需要防护过冬。不过迷你型品种的仙客来则表现很好，更加耐寒些。可以整个冬天都摆在开放或半开放的阳台上。

7.夏季属于球茎休眠期，一定要彻底断水，保持通风良好，保持阴凉的环境，温度最高不可超过30℃，避免遭受雨淋。一般于8月底～9月中旬开始萌发新芽，这时应及时更换盆土。换盆时，球茎只带部分宿土，栽植不宜过深，一般以球茎顶部露出土面1/3为宜。初栽后盆土不要太湿，稍有湿气即可以后根据植株发芽情况，再逐渐增加浇水，并给以充足日照。施肥和浇水时，要避免淹没球顶，否则顶芽容易腐烂。

仙客来成年球茎一般到12月初就能开花，第2年2、3月达到盛花期，开花陆续到5月左右，北方会更晚一些，但大部分到6月份以后开始脱叶，这时候就要减少浇水了。

仙客来老球茎开花会逐年延迟，而且老球茎还会逐渐衰老，花开得越来越少，失去栽培价值，球茎也容易腐烂，所以还是每年买吧。

8.病虫害：一般冬天在花市上买回成株，保持环境通风，不要让盆土太过湿润，减少霉菌的滋长，仙客来还是基本没有病虫害的。

蟹爪兰

忘了什么时候开始喜欢蟹爪兰的了，有一年偶尔在一堆大红和玫红的蟹爪兰里发现一棵白色的，天啊！白色几近透明的花瓣，纯洁无暇，简直美若仙物，立刻买下。没想到在阳台上放置一段时间后，突然有一天午后，看到白色的蟹爪兰开的花，花蕊很浅的黄色，中间突出的花柱是玫红色的，白色花瓣折叠反卷，像极了一只正展翅飞翔的白天鹅，美呆了！中间露出的一小点红色，恰好是天鹅的眼睛。从此白色的蟹爪兰成了我的至爱！

蟹爪兰Zygocactus truncatus

仙人掌科蟹爪兰属的附生肉质植物，属于大家常说的多肉植物。

蟹爪兰也被称为：圣诞仙人掌、蟹爪莲、锦上添花、螃蟹兰等。一般蟹爪兰老茎木质化，呈灌木状，茎悬垂，很多时候花市上会用嫁接的方式搞成伞状的一大丛，开满花的那种，太假，反而不如自然生长的白色好看。

蟹爪兰之所以叫这个名字，还是和它扁平且带刺的幼茎有关，一节一节的，很像是螃蟹的爪子。花单生于枝顶，花期会从10月开到第二年的2、3月。

常见的是大红和玫红，也有杏黄色。其实国外园艺种的蟹爪兰还挺多，大多从美国、日本、丹麦等国引进。常规品种有茎淡紫色、花红色的圆齿蟹爪兰，花芽白色、开放时粉红色的美丽蟹爪兰，花芽红色的红花蟹爪兰及‘拉塞尔’、‘巴克利’、‘钝角’、‘圣诞仙人掌’等。

蟹爪兰养护要点：

蟹爪兰是喜欢温暖湿润的植物，别忘了经常给枝条喷水，这样鲜绿油亮的叶片，配上翩翩飞舞的艳丽花朵，再套一个漂亮的紫砂盆或釉盆，房间里立刻就靓丽了。

1.蟹爪兰生长适宜温度为25℃左右，超过30℃进入半休眠状态。冬季室温保持在15℃左右，低于10℃，温度突变及温差过大会导致落花落蕾；开花期温度以10～15℃为好，并移至散射光处养护，以延长观赏期。上海的冬季不能在户外过冬，最好放在温暖通风并有充足光线的阳台或窗台上，干了一次性浇透水，太湿了容易烂根。

2.花朵开在叶片的顶端，有的叶片上会有好几个花苞，可以适当去掉些，留最健壮的几朵。

3.需要花期继续施肥，不然营养跟不上，很容易掉蕾，花期也会受到影响。但是肥水不足只是生长不旺盛，而肥水过量却有使植株死亡可能。

4.生长季节保持盆土湿润，避免过干或过湿。空气干燥时喷叶面水，特别是孕蕾期喷叶面水有利于多孕蕾。

5.春季花谢后，及时从残花下的3～4片茎节处短截，同时疏去部分老茎和过密的茎节，以利于通风；有时从一个节片的顶端会长出4～5个新枝，应及时删去1～2个。

6.蟹爪兰属于多年生植物，夏季高温空气干燥，加上通风不良，很多人会养死。注意择通风透光的遮阴处放置，少浇水、忌淋雨，以免烂根，可以向植株和植株附近的地面喷水，以增加空气湿度、降低温度。

7.蟹爪兰常发生炭疽病、腐烂病和叶枯病等危害叶状茎，特别在高温高湿情况下，发病严重，蚧壳虫也是很讨厌的，对症下药，另外保持通风非常重要哦。

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