九品香水莲花茶

广东/张佩霞

九品香水莲花茶

广东/张佩霞

提到花茶，大家自然会联想到花的芬芳，给人一种愉悦之感。

我们常喝的花茶不但带有花的芳香，而且有养生之功效，如菊花茶有清肝明目、解毒消炎等功效；金银花茶有清热解毒、疏利咽喉等功效；玫瑰花茶有调理血气、养颜美容，消除疲劳等功效；茉莉花茶有安神、解抑郁、健脾理气等功效.

除常见的这几种花茶外，还有一种花茶比较少见，但是功效较为特别，即九品香水莲花茶，它是由九品香水莲花烘焙制作而成。

九品香水莲是睡莲科一种水生植物，原产于台湾，适于热带至温带气候，喜全日照，可四季开花，花朵硕大，花色艳丽，平均每株每年开花200-300朵，花色有金、黄、紫、蓝、赤、茶、绿、红、白等九个色系，名字也由此而来。

九品香水莲的花朵经高温杀菌烘培，即可做成花茶。每种颜色的花，功效也不同，其中黄色花制成的花茶最为珍贵，其干花颜色金黄色，闻起来有一股浓郁的香味，冲泡后味道醇厚甘美，汤色亮黄。对于冲泡后的花茶，挤压花蕊底部，会有晶莹状粘液出来，这就是罕见的“莲花胎盘素”了，将其涂抹在手或面部，几分钟即可自然吸收莲花胎盘素内的营养与矿物质，长期使用，能使肌肤润滑、细腻、有光泽。

九品香水莲花茶除含有丰富的植物胎盘素外，还含丰富的胶原蛋白、粗蛋白、总黄酮、粗多糖、生物碱、低聚糖、粗纤维、维生素E、维生素C等多种维生素和锌、钙等多种微量元素及古氨酸、赖氨酸等近20种氨基酸。与其它“荷”或“莲”相比，九品香水莲花茶内含有莲花碱、莲花粉、莲花蜜、以及抗坏血酸、古胱甘汰、异槲皮、山奈酚、胚乳及柔质等，是其特色之处。此外，该花茶成分不含咖啡因、单柠酸、无刺激性，较为温和。

爱美的女性大多爱喝花茶，但九品香水莲花茶可能很多人还没有喝过，它不仅泡起来好看，而且美容养颜的功效也很棒，作为大自然的馈赠，有兴趣的朋友闲来可以试试看。