以全域旅游为导向的度假区形象与产品规划

降 巍

(太原市市政工程设计研究院，山西 太原 030002)

以全域旅游为导向的度假区形象与产品规划

降 巍

(太原市市政工程设计研究院，山西 太原 030002)

主要阐述了规划深度挖掘区域人文资源，提炼度假区主题形象,并依托优良自然资源，打造四季皆宜的度假产品的思考的全过程。

全域旅游，形象塑造，产品规划

0 引言

进入21世纪后，我国已经进入了一个人均GDP 3 000美元的新阶段。“十三五”时期，随着小康社会进程的稳步推进，国人的消费结构将发生重大变化，旅游业将成为消费升级的主要受益行业。

基于此，本文以山西省五寨沟旅游度假区总体规划为例，通过对资源调研、形象策划、产品设计等方面进行分析，以期能为同类度假区的规划建设起到抛砖引玉的作用。

1 度假区旅游资源分析

五寨沟旅游度假区位于山西省五寨县东南，距县城3 km。规划范围北起五寨沟北端的南峰水库，南至管涔山国家森林公园边沿的杄树坡，南北沿五坝线公路长约19 km，东西方向包括五寨沟清涟河流域的20多条自然沟，区域面积约128 km2。

规划范围内高山陡峻，海拔高度在2 000 m以上，河谷幽深，相对高度差达1 300多米，谷底宽100 m～150 m。

区域地处晋西北高原地带，属大陆性气候。春季干燥，夏无酷暑，雨量较为集中，秋季为时较短，气候宜人，冬季漫长严寒。从10月中旬起，至次年4月止，气温都在0 ℃以下，历年最低气温多在-30 ℃左右。

芦芽山延续了上古山川崇拜的文化渊源，至西晋时期华严学兴起之后，又成为佛门华严学说弘法的主要基地之一，被佛教界尊崇为“毗卢佛道场”。清乾隆版《宁武府志》对此有明确记载：

“芦芽山，在县南六十里，高二十余里。其所蟠周则西接岢岚、东带宁武、南连静乐而雄踞五寨。释氏以为古毗卢佛道场也。”

山西北部为农耕文明与游牧文明交融区。以东、南、西、北、中五大牧寨命名的五寨县，其县名更表明该县古时就是以牧为业的游牧地域。故芦芽山及其周边地区是展示胡汉文化交融的理想胜地，从而为本度假区平添了得天独厚的重要内涵。

通过对区域可利用旅游资源的分析，可以看出具有以下特点：

1)资源点较为集中，关联度较强。许多资源一脉相连，具有较大的关联性。但境内旅游交通状况较差，不利于各点之间的连接，总体看，以交通建设提速加快旅游资源的整合，形成整体发展的态势是其必然路径。

2)生态植被状况良好，具有适宜避暑度假的良好气候特征。水源充足，具备发展生态旅游和休闲度假的基本条件。

3)芦芽山经过多年来的持续开发和旅游宣传促销，已经形成了一定的品牌效应，在周边省份的游客心目中已经形成一定的影响力，但亟需形成大(芦芽山)景区、大品牌。

4)人文自然旅游资源禀赋很好。人文旅游资源底蕴深厚，自然旅游资源形神兼备。

5)产品结构单一，尚处在观光阶段。目前的芦芽山景区开发还属于资源导向型开发，在休闲度假型、自驾车型和现代主题线路开发方面还处于劣势。

2 度假区的形象定位

规划认为芦芽山经过多年开发，已形成以自然风光为主的较为固化的品牌形象。度假区如果简单的以自然风光为主打形象，那么紧邻经典景区的优势反而会变成灯下黑的劣势，无法摆脱作为入口区的尴尬。因此对度假区的形象定位，应坚持3个原则：

一是以有所知名度、美誉度的芦芽山荷叶坪带出五寨沟形象。

二是对比五台山清凉圣地，凸显五寨沟休闲度假游；对比五台山的文殊菩萨道场，弘大芦芽山五寨沟唯一的毗卢遮那佛道场。

三是挖掘整理、凸显自然与人文资源，强调五寨沟四季皆宜的全域旅游度假区形象。

根据五寨沟的资源特色、文化内涵，采取借助于已有较高知名度的同类旅游地的比附定位法，将度假区的总体形象明确为：“黄土高原上的香格里拉”。

这个主题形象，突出了五寨沟主打的休闲度假旅游文化内涵，借助了国际上对“香格里拉”品牌知名度与内涵和已形成的市场效应，容易达到事半功倍的宣传推广效果。

“黄土高原上的……”提示与“香格里拉”的比附，共同寓指本度假区。在世人皆知的黄土高原千沟万壑的苍凉印象中，突出五寨沟“一沟有四季，十里不同天”的自然风韵。

6个月之久的冬季，使得五寨沟每一座雪峰、冰谷，与芦芽山的万年冰洞、芦芽佛光，荷叶坪的高山积雪、北齐长城，共同组成了“包罗万象、神秘奇特”的五寨沟雪域仙境。春夏秋冬均令人心旷神怡，而且佛教大日如来道场的文化源远流长，多民族农牧文化异彩纷呈，与“香格里拉”蕴涵的飘渺仙境甚为接近，从而形成了黄土高原上一个最为生态、神奇、美丽的地方。

3 季节产品开发方向

鉴于本度假区具有四季不同的魅力，规划认为应当结合五寨的“五”这个吉祥数字，“寨”这个文化特征，整合打造具有五寨特色、定位精准的产品，开拓各个细分市场，做好五寨沟四季度假的大文章。

3.1春季

五寨沟的冰雪消融时的绿草茂盛、繁花似锦的春景；春节、元宵节的“闹春”；立春到二月二之后的“咬春”和清明寒食的“踏春”；牛马高山草甸寄坡“放春”等种种春俗，均具有强烈的震撼力。故此重点推出“正月春宵闹五寨”“新春五寨尝五味”“五彩五寨五月欢”等季节性游赏品牌，形成本度假区在春季豁然释放的冲击力。

3.2夏季

盛夏的五寨沟无限清凉，应对避暑、休闲度假市场需求，联合五台山朝圣避暑游、“河保偏”沿黄亲水游和宁武县万年冰洞游、忻府区顿村奇村温泉避暑游等项目，重点推出“五寨沟百潭百瀑清凉游”“芦芽山荷叶坪森林穿越探秘游”等旺季旅游品牌，形成本度假区在夏季旅游市场的影响力。

3.3秋季

长城五寨、五方民俗、五色美食尤其是五彩秋色，构成了五寨沟秋之实的独特魅力。这些资源均可整合成为“金秋五寨美味美景游”“多彩五寨森林穿越探秘游”“丰收五寨面鱼大赛”等旺季旅游品牌。

3.4冬季

万年雪峰、芦芽佛光尽可让人体会心境空灵、感受佛国智慧；腊八拜佛、祭祀仓神、雪峰速降、冰场起舞等过年习俗与冰雪运动设施一起，构成了五寨沟冰雪游的独特魅力。针对元旦、春节前后的旅游市场，推出“冰舞芦芽山，浪漫五寨沟”“五寨佛国雪雕冰雕节”等冬季旅游品牌。

4 产品体系及项目规划

4.1产品体系

五寨沟旅游度假产业发展应该形成“运动拓展，度假休闲、佛教朝圣、游牧民俗体验、山水森林草甸观光”等主题的系列产品。以山水观光、快乐度假、森林体验、文化民俗、体育拓展为五大产品组件，组合自然风光观光、名胜古迹观光、文化旅游、民俗旅游、会议旅游、野营旅游、体育旅游、汽车旅游、疗养保健旅游等各种形态，形成黄土高原上的“香格里拉”特色的体现“快乐休闲”理念的产品体系。

其产品体系见图1。

4.2重点项目规划

项目组前期通过市场调研、查阅文献等方式，了解到国内外游客对山水风光、文物古迹和民俗风情感兴趣的比例分别为39.6%,27%和50.6%，因此，规划认为必须发挥五寨沟在季节气候、文化风情上的比较优势，重点打造集“四季运动拓展，森林度假休闲、佛教朝圣、游牧民俗体验、森林草甸观光”复合型度假产品结构。

4.2.1山地体育运动拓展区

1)室外滑雪场。

本区域内包含顾家沟、福儿沟和大小熊沟，其中顾家沟内山坡较缓，适宜滑雪需求，室外滑雪场选址于顾家沟内，拟新建初、中、高三个雪场，5条雪道。

2)冰雪大世界。

位于福儿沟底部，地势较为平缓地带安排冰雪娱乐项目，进行滑雪、狗拉雪橇、马拉爬犁、冰陀螺等丰富多彩的冰雪娱乐活动。

建设室内冰场一座，设餐厅、酒吧等娱乐、休闲配套设施，使室内滑冰场成为本度假区的体育运动板块的核心部分。

3)户外体育拓展基地。

本基地包含有热气球俱乐部，全地形冲锋车赛场、登山、攀岩营地、迷你蹦极等设施。基地选址于大熊沟内建设，规划面积4.4 hm2。

热气球俱乐部气球施放点选址于福儿沟与小熊沟之间的山头，海拔高度1 860 m。冲锋车赛场下接大熊沟中部拓展基地海拔1 819.2 m处，上到大熊沟底部北侧山腰海拔2 078 m处，全长1 100余米。

4.2.2毗卢遮那佛道场朝圣区

本区域分为两个组团，以五坝线为分界，五坝线以东山谷地带为佛教朝圣区、五坝线以西原后店坪村区域规划为禅意休闲养生区。

1)佛教朝圣区。

本朝圣区为供奉毗卢遮那佛(大日如来)的道场，规划建设清涟寺一座，大佛像一尊。

2)禅意休闲养生区。

本项目选址于清涟河以西的后店坪村村庄原址，规划占地面积3.8 hm2。该地环境幽静，规划将其打造成“高端禅意养生区”，项目有大日如来典藏馆、冷泉会所、素食斋、佛教养生堂等产品。

5 结语

规划在深入分析五寨沟的资源禀赋的基础上，结合区域四季旅游资源均十分丰富的优势，提出了四季全域旅游的目标，并创造性的提炼出“黄土高原上的香格里拉”这一度假区主题形象。并对度假设施、旅游项目进行了科学的空间布局，使得规划目标和主题形象能够真正落到实处。

[1] 吴小平.海南省龙沐湾国际旅游度假区总体规划探析[J].规划师，2013(3):51-58.

[2] 吴小平，刘凌波，黄天其.以文脉为导向的文化旅游区规划初探[J].规划师，2014(8):64-71.

Aimingatalldomaintourismguideresortimageandproductplanning

JiangWei

(TaiyuanMunicipalEngineeringDesignInstitute,Taiyuan030002,China)

This paper mainly elaborates the whole process of thinking about the planning extracts the theme image of the resort, the excellent natural resources of the resort, and leisure and vacation products suitable for the four seasons.

all domain tourism, image creation, product planning

1009-6825(2017)28-0023-02

2017-07-23

降 巍(1981- )，男，工程师，注册规划师

TU984.181

A