陕西米脂县旱地谷子高产种植集成技术

巩玉峰

摘 要：本文从地块的选择与处理、良种的选用与处理、适时播种与播种密度、合理施肥、田间管理、病虫害防治、适时收获等关键技术方面总结了米脂县旱地谷子种植集成技术，以期为米脂县旱地谷子生产提供技术指导。

关键词：旱作；谷子；集成技术

谷子是米脂县的传统旱作粮食作物之一。近年来，随着人们生活水平迅速提高，对绿色健康食品的需求日益增加，加上政府部门的倡导和重视，优质小米及其深加工产品价格不断上升。优质小米需求增加，谷子种植面积逐渐扩大。本文从旱地谷子种植地块的选择与处理、良种的选择与处理、适时播种与播种密度、合理施肥、田间管理、病虫害防治和适时收获等关键技术环节总结了米脂县旱地谷子种植集成技术，以期为米脂县旱地谷子生产提供技术指导。

一、地块的选择与处理

在选择地块时应选择黄土丘陵山区的源涧地、梯田地和缓坡地。地块的土壤为土层深厚、结构良好、质地松软的黄绵土， 绵沙土、硬黄土和黑沪土等。其中熟化层厚度达3Ocm以上，具有较高的土壤肥力， 有机质含量在1.5%以上的中性土壤更为适宜。谷子种植不宜重茬， 在种植时必须进行合理轮作倒茬， 以调节土壤养分，恢复地力，减少病、虫及杂草的危害，宜选马铃薯或豆类等作物茬口。

前茬作物收获后，需及时深翻土地，耕深20cm以上，深翻时结合施基肥.施肥深度以l5～25 cm为佳。深翻后立即耙压，以利于碎土保墒、防旱、保全苗。春季整地要作好耙耱、浅犁、镇压保墒工作，以保证谷子发芽出苗所需的水分。

二、良种的选用与处理

不同谷子品种都有其特征特性、适宜地块和气候条件，因此选种时要根据种植地块所处的生态区、地力条件、前茬作物以及生产用途等全面衡量，综合考虑选择所需品种。米脂县一般选用晋谷29和汾选3号。

播种前用清水洗种3～5次， 将批谷或杂质剔除， 留下饱、整齐一致的种子供播种用，以提高种子的发芽率。其次是晾晒浸种，播种前将选好的种子晒2～3天， 用水浸种24小时，以消灭种子上的病菌， 提高种子发芽力， 并做好包衣及药剂拌种处理。

拌种可用50%苯来特或50%多菌灵可湿性粉剂，按种子重量的0.3%拌种，或用35%的阿谱隆按种子重量的0.3%～0.4%拌种，防治谷子白发病；或用50%多菌灵按种子重量的0.5%拌种， 防治黑穗病；或用种子重量的0.1%～0.2%辛硫磷闷种可防治地下害虫。

三、适时播种与播种密度

米脂县气温回升缓慢，谷子适宜播种期为5月上中旬。地膜谷子一般采用穴播，先覆膜后播種，采用平垄种植。一膜一垄，垄面宽120cm，垄间距20cm，可人工覆膜，也可机械覆膜。在选膜时应选用宽140cm、厚0.008mm的超薄地膜，亩用量2～3kg。膜两边用土压实，每边压土不超过10cm。压膜土略高于膜面，以利于拦蓄雨水，膜上每隔2～3m压土腰带，以防风揭地膜。播前遇雨要及时抢墒覆膜，播后遇雨要及时破除板结，以利借墒出苗。亩播种量一般为0.75kg，播种深度3～5cm。播种后镇压，使种子和土壤紧密接触，利于吸收水分发芽和出苗。一般旱地谷子留苗25万～30万株/hm2。

四、合理施肥

在谷子栽培中，施肥应做到基肥、种肥、追肥相结合，有机肥和化肥相结合。前茬肥和当茬肥相结合。以基肥为主、追肥为辅。

基肥在秋深翻或播种前结合浅犁整地一次性施入。其中将磷肥和农家肥混合沤制作基肥效果最好。种肥在播种时随种子同时施人，主要是复合肥和氮肥。因谷子苗期对养分要求很少，种肥每亩大约施3 kg，这样不仅可提高谷子产量，而且也利于控制播量。在苗高约30 cm时、抽穗前15～20 d的孕穗阶段追肥增产作用最大，这时需要及时追施速效氮素化肥。在谷子生育后期，叶面喷施磷肥和微量元素肥料，也可以促进开花结实和籽粒灌浆。

五、田间管理

为不大量消耗谷苗的养分、水分或伤及邻苗，要适期偏早间苗和定苗。在谷子生长到3～5叶时，分次间苗和定苗。人工破膜精量点播的谷子，定苗时每穴留3株，机械穴播的每穴留1株，亩保苗2.4万株左右。

定苗后及时中耕扶苗，促苗生长，促根深扎，墩苗壮发。追肥后及时中耕，要求深锄15cm左右，并在苗脚培少量土，垄中留适量埂，形成坑坑凹凹。如雨水多时。要中耕放墒。

六、病虫害防治

谷子主要病害为白发病、黑穗病和红叶病。总的防治原则是以预防为主的综合防治措施，其中以农业、生物防治为主，化学防治为辅。蝼蛄、蛴螬等地下害虫在播种时采用药剂拌种、毒饵诱杀和药剂处理土壤等方法防治。6月下旬至7月中旬，可用菊酯类农药，防治负泥虫、钻心虫：8月中旬至9月上旬，白发病可用35%甲霜灵可湿性粉剂按种子质量的0.2%拌种防治：黑穗病可用40%拌种双可湿性粉剂按种子质量的0.2%～0.3%拌种防治。

七、适时收获

谷子适宜的收获期是籽粒硬化“断青”（为成熟标准），主要特征是谷子下部叶变黄，上部叶黄绿色，茎秆略带韧性，谷粒坚硬，种子含水量约20%，此时谷粒显现该品种固有颜色。谷子收获后在田间或在晒场晾晒2d再掐谷，促进后熟。谷子脱粒后应及时晾晒，干燥保存。endprint