假酒

◆ 叶永平

假酒

◆ 叶永平

现在上级对公款请吃规定很严，其中一条：不得上白酒，尤其是茅台酒之类的高档白酒。

这下将他难倒了。因为，他深知自己的领导是茅台酒的“忠粉”，无“茅”不喝。

怎么办？他灵机一动，将茅台酒灌在矿泉水瓶子里，喝这种“矿泉水”，应该是“天知地知你知我知”？妙哉妙哉！他心里得意洋洋。

现在公款请客，不能去高档宾馆酒店，本单位又没有像模像样的食堂。怎么办？他便联系了一家本帮菜馆，这里价格适中没有超标准，地方特色浓郁，什么白斩鸡、扣三丝、走油肉、肉皮汤等等，都是正宗的上海本帮佳肴。

但是，酒是需要自己带入的。不过，公开在酒桌上放上几瓶茅台酒，这个可太“弹眼落睛”了，万一给哪个“多事人”随手拍张照片，到网上一晒，这下“名闻遐迩”，人怕出名猪怕壮，吃不了兜着走。

他便将自己的“拿手好戏”和盘托出，悄悄地同餐馆老板“交底”。老板一听连连点头称道：“高，实在是高！”

开席了，酒桌上本帮菜博得宾客一致好评，纷纷称赞这是最正宗的上海本帮菜。领导听着，随手拿起筷子旁的矿泉水瓶，眉飞色舞连连打招呼：“不好意思，慢待各位。我们严格按照规定安排晚餐，请多吃菜多喝矿泉水。”

“咕嘟”一口，领导眼睛一亮，口含美酒，刹那间，心知肚明，一种满足感不由而生，顿时脸上泛着红润。

领导放下矿泉水瓶，用余光扫了桌上的各位，只见大家情绪高昂，都在搛菜品味，就是没有一个人说出“矿泉水瓶”里的“酒”。虽然，没有了以往的劝酒的热烈场面，但“此处无声却有声”，一个个都在喝“闷酒”。

他的“发明创造”，深得领导的首肯。于是乎，每逢公款接待，他就如法炮制，餐馆老板也如此密切配合。

谁料，一次接待活动后，有几位宾客喝了矿泉水瓶里的“酒”，回家后出问题了，纷纷到医院挂急诊，诊断是喝了假酒中毒的。

原来，餐馆里的服务员，看出了其中奥秘：既然他们把茅台酒换装到矿泉水瓶里，何不来个“狸猫换太子”，反正，他们只顾喝自己的“矿泉水瓶”里的“酒”，真真假假，谁也不明底细，天知地知只有我知。于是，这个服务员，从外面购来低档白酒，冒充茅台酒灌入矿泉水瓶，同他带来的茅台酒“调包”。

一回又一回。宾客们喝着“矿泉水瓶”里的“酒”，哪怕口感味道不纯，谁又会当场“揭底”呢？或者，服务员干脆就用矿泉水来“冒名顶替”，这样，宾客即使喝了矿泉水，还真以为本来就是安排喝矿泉水的，谁会多事公开提出喝白酒呢？而服务员给他和领导的“矿泉水瓶”，那个里面可是真的茅台酒。这样，鱼龙混杂，服务员趁机以“假酒”来滥竽充数。

“假酒”被曝光了，这个服务员却一语惊人：“他们本来就是喝的‘假酒’嘛！”

特邀编辑/浦建明