食物的香气里，有一条通往过去的路

策划 | 本刊编辑部

食物的香气里，有一条通往过去的路

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或多或少，每个人都有与食物有关的记忆。

是恋爱时一起四处寻觅美食，你们试着接纳彼此—性格抑或口味，曾经排斥的食物，也愿意因为对方而尝试。如今，即便爱情逝去，一些饮食习惯却未曾改变。

是深夜时在下班路上吃过的路边摊，那里是属于你的“深夜食堂”。在那局促的空间里，你见识了太多人情冷暖、泪水欢笑。那些在外打拼的年轻人，咽下温热的食物，一点儿一点儿，疗愈伤口。

是物质匮乏年代对美食的惦念和幻想，如此，才有勇气撑下去，挨到苦难过去，幸福到来。

那些曾经迷恋过、魂牵梦萦的食物至今让人心心念念，是因为那特别的滋味，以及坐在桌边陪伴自己的人。

食物的香气里，有一条通往过去的路。当食物消失，记忆也就不复存在了。