中国伞形科野生观赏植物资源及其园林应用

周 伟，宋春凤，吴宝成，刘启新

(江苏省中国科学院植物研究所，江苏省农业种质资源保护与利用平台，江苏 南京210014)

中国伞形科野生观赏植物资源及其园林应用

周 伟，宋春凤，吴宝成，刘启新*

(江苏省中国科学院植物研究所，江苏省农业种质资源保护与利用平台，江苏 南京210014)

伞形科植物具有较高的观赏价值，我国伞形科植物有100属614种，资源丰富，但在园林中应用近于空白。本文介绍了我国伞形科植物的资源概况和观赏利用现状，对我国伞形科观赏植物资源进行了调查，推荐了国内有观赏价值的种类21属29种，并对伞形科植物的园林应用前景进行了分析和建议。

伞形科；观赏植物；园林应用

伞形科植物是一个大家族，约455属种类超过3 300种，广泛分布于世界温带区域。该科植物中有很多种是我国传统中草药，另有不少种为日常蔬菜或调料。此外，伞形科植物还有较高的观赏价值，作为观赏植物在国外园林中应用已久。国外常用的有大刺芹(Eryngiumgiganteum)、大星芹(Astrantiamajor)、翠珠花(Trachymenecoerulea)等[1-2]，并培育出很多品种。国内目前对该科植物的观赏价值关注较少，仅有部分地区在野生观赏植物资源中提及伞形科植物[3-4]，在植物园中有少量引种，园林中实际应用近乎空白，具有广阔的发展前景。

1 资源概况

我国伞形科植物资源丰富，有100属614种，特有种340种，是该科植物的世界分布中心之一[5]。伞形科植物在我国南北各省均有分布，以西南和西北地区种类较多，横断山脉地区被认为是我国伞形科起源中心和分化中心[6]。通过查询各地区植物志和相关资料，我们统计了全国22个省区的伞形科植物数目(表1)。其中云南51属259种和新疆55属136种，分别占据种、属数目的第一位。华中和东北地区数量次之，华东和华南种类最少，总体表现为自西向东、自南往北逐渐减少。

表1 我国22省区伞形科植物数目统计

2 国产伞形科植物生态类型及园林应用

我国所产伞形科植物全为草本，生态类型以土生为主，岩生和沙生次之，水生类型最少。土生种类最多，分布广泛，株型多样，高大者株高常在1～2 m，有的种花期高达3 m，状如小乔木。这些种在园林中可孤植或成列种植于道路两侧，都能收到良好的观赏效果。野胡萝卜和迷果芹常生长在山坡、路旁，株型中等，成片栽植花开时可以形成白云般的背景，富有乡土气息。天胡荽属、马蹄芹属和鸭儿芹属的种株型小巧，多生于林下或山沟等阴湿处，这些种耐阴性强，可用于林下地被或水边及盆栽观赏。

石生种类多生于向阳石壁和高山流石滩，常见的如岩风属、西归芹属和棱子芹属。它们耐干旱瘠薄的能力较强，可用于装饰假山和岩石园。沙生种类是伞形科中比较特殊的类型，分为内陆沙漠分布和滨海沙滩分布两类。第一类主要分布在新疆，如西风芹属、阿魏属、球根阿魏属和簇花芹属，可用于沙漠地区绿化；第二类种类最少，仅有珊瑚菜1种，生于海边沙滩，可用于营造滨海植物景观[7]。伞形科水生种类较少，有泽芹属和水芹属，常生于溪水边或浅水中，可植于水边与水景搭配。据我们的调查，推荐可供观赏的国产伞形科植物21属29种(表2)。

3 观赏部位及观赏特征

3.1 花

伞形科植物单花较小，但花序整体较大，如白芷的花序直径最大可达30 cm，整体观赏性好。而且该科植物花色多，红、黄、蓝、紫、白均有，易于搭配。花序下方的总苞片和小总苞片形态多样，如野胡萝卜的总苞片多回分裂似叶片，美丽棱子芹的总苞片和小总苞片花瓣状并带有彩色脉纹，丰富了观赏层次。

3.2 叶片

伞形科植物叶片为1～4回羽状复叶或单叶，形态各异。复叶类型中，膜蕨囊瓣芹和西南水芹叶片多达4回分裂，结构繁复精致，可媲美蕨类；拐芹的2回裂片在叶轴上呈“个”字形反折，奇趣可爱。单叶类型中柴胡属和西归芹属的叶长披针形，纤细飘逸；天胡荽的叶形如铜钱，叶色鲜绿，无论盆栽或作地被，皆可观赏。

3.3 果实

伞形科植物的果实类型为特殊的双悬果，成熟后两个分果悬挂在果梗上端，颇为奇特。部分种的果实还有其他特点，如山芹的果实侧棱具宽翅，似迷你小扇；紫花前胡的果实成熟前下部绿色，顶部紫色，对比鲜明；峨参的果针状，未成熟前两个分果合并似箭头，成熟后两果分开，像一个“八”字，令人印象深刻。

4 园林应用前景

伞形科植物用于园林观赏还有以下独特优势：

(1) 多在春末至夏秋开花，部分种类花期可持续至秋末，这段时间开花的植物较少，填补了观赏空白；除赏花外，叶片、苞片和果实也具有观赏价值，观赏期长。

(2) 花色多样，并且存在具不同花色的变种或相近种，如紫花前胡和其白花变型鸭巴前胡，变豆菜(花白色)和红花变豆菜、天蓝变豆菜，搭配栽植观赏效果更好。

(3) 适应力好，抗逆性强。沙生和岩生种类普遍耐旱、耐寒，分布在海边的种耐盐性好，种植易成活，管理方便。

(4) 大部分种有食用或药用价值，综合利用价值高，能以绿养绿。

表2 推荐开发的国产伞形科观赏植物

注：A.露地绿化; B.盆栽观赏; C.水体绿化; D.盆景或岩石园; E.切花花材

5 结 语

我国伞形科植物资源丰富，虽早已得到重视和开发，但利用范围一直限于药用和食用，园林应用很少，观赏品种培育更是接近空白。 应尽早利用资源优势，进行相关收集和研发工作，培育具有自主知识产权的伞形科花卉品种。伞形科植物多数属于经济植物，将其作为观赏植物栽培，探索其栽培技术，可以保护和扩大资源，减少对野生资源的破坏，有利于野生资源的保护。

[1] 克里斯托弗·布里克尔.世界园林植物与花卉百科全书[M].杨秋生，李振宇,译.郑州: 河南科学技术出版社,2005: 253.

[2] 克里斯托弗·格雷威尔森.欧洲花卉[M].俞鸣铗,译.北京: 中国友谊出版社,2008:150-163.

[3] 周繇.长白山区野生草本观赏花卉调查[J].广西植物,2004,24(6): 515-523.

[4] 谢儒,柏梁真,朱玉奇.中国甘肃野生观赏植物[M].上海: 上海文化出版社,2010:231-232.

[5] SHE Menglan,MICHAEL G P,EUGENE V K,et al.Flora of China:Vol 14[M].Beijing: Science Press & St.Louis: Missouri Botanical Garden Press,2006: 1.

[6] 舒璞,佘孟兰.伞形科中国特有属的花粉类型及其地理分布[C]//中国古生物学会第21届学术年会论文摘要集,2001: 96.

[7] 张佳平.云台山野生草本植物资源的园林开发利用评价[J].南京林业大学学报(自然科学版) 2013,37 (1): 37-43.

WildOrnamentalPlantResourcesofApiaceaeinChinaandTheirApplicationtoLandscaping

Zhou Wei,Song Chunfeng,Wu Baocheng,Liu Qixin*

(Institute of Botany,Jiangsu Province and Chinese Academy of Sciences,Jiangsu Provincial Platform for Conservation and Utilization of Agricultural Germplasm,Nanjing 210014,China)

With different colors and good adaptability,plants of Apiaceae are excellent ornamental plants applied in landscape.China is rich in Apiaceae resources.There are 100 genera and 614 species of Apiaceae in China.This paper summarized wild ornamental plant resources of Apiaceae in China and their application actualities.21 genera and 29 species of Apiaceae in China which can be used as ornamental plant are introduced.The prospect of landscaping application of Apiaceae is presented.

Apiaceae; wild ornamental plant; landscape application

10.3969/j.issn.1006-9690.2017.05.015

2017-02-28

国家自然科学基金资助项目(31300167)。

周伟(1982—)，男，博士，助理研究员，主要从事植物分类学及资源开发利用研究。E-mail: zhouweigreen111@163.com

*通讯作者：刘启新。

S688.9

A

1006-9690(2017)05-0068-03