《巧手的妈妈》片段

侍一诺

妈妈一走进厨房，这些锅碗瓢盆就“咣里咣啷”地响起来，好像是一支乐队，演奏着美妙动听的乐曲。瞧，妈妈“啪”地一扭，天然气就“噼哩噼哩”地点燃了。一会儿工夫，锅就热了，妈妈先往锅里倒入一些油，再放些姜、蔥入锅，“吱吱吱……”姜和葱像在锅中跳起了舞。“哗啦”一声，妈妈将焖好的排骨倒进锅中，用锅铲“咣当咣当”地来回翻炒着。“嗞啦嗞啦”，只见她正往锅中倒入适量的老抽、醋等调料。转眼间，排骨就上了色。最后，妈妈用生粉勾了芡，红烧排骨“咕噜咕噜”直冒热气。就这样，一道美味的红烧排骨大功告成了。endprint