国产奶粉反击洋奶粉的底气在哪？

国产奶粉反击洋奶粉的底气在哪？

2017年，国产奶粉或会大反击。

虽然，海淘、跨境电商及外资奶粉企业，洋奶粉的进逼之势从来没有停歇。

但是，国产奶粉的反击架势已然摆开。好的产品，好的营销，好的信任，这“三好”正成为国产奶粉的发力方向。

目前中国乳业的龙头企业仍属伊利与蒙牛。A股上市的伊利股份2016年报显示，去年伊利实现营业总收入606.09亿元，较上年同期增长0.41％；而在香港上市的蒙牛乳业2016年报显示，蒙牛全年实现销售收入537.8亿元人民币，同比增长9.7％，远超行业增速。

伊利与蒙牛的营收当量不仅较大，而且两者的发展趋势向好。

虽然巨头们在市场之争中不落下风，但我们也看到，在国产婴幼儿奶粉的市场占有率方面，中国乳业仍然不敌洋奶粉。

目前，婴幼儿奶粉市场国产品牌市场容量占比40％多左右，而在一二线城市国产奶粉市场占比不到30％。

另一方面，据海关的数据，2016年我国共进口奶粉60.42万吨，同比增加10.4％，保持较高增速。

落下风自然有历史原因，除此之外，中国奶业的产品结构仍然不够丰富。中国乳制品消费市场，还是以消费大量液态奶为主，即所谓的“喝奶”；而一些发达国家则消费大量的干乳制品，即所谓的“吃奶”。

其实，今年的市场反应，或许也对国产奶粉的发展有较大的触动。

据近期召开的第八届中国奶业大会传出的讯息，2016年国内奶业保持稳定，全国奶牛养殖规模化率达53％。但近期奶业回暖缓慢，国内奶价再度出现下行，近期奶业主产省生鲜乳也再次出现限收，奶牛养殖亏损面超过50％。

国内奶价从去年下半年开始国内奶价开始逐步回升，未料近期再度遭遇价格低迷。但此番已不是从前，中国乳业的适应市场低潮的能力已然大升。

实际上，自2009年，中国奶业进入新一轮的发展周期，洋品牌不断加强市场攻势，中国奶业在竞争中亦从粗放归于精细，从分散来到规模，国内奶牛规模养殖比例从2008年不足20％增至53％，奶站从2.3万个减至6130个，规模以上乳制品企业627家，婴儿配方奶粉企业103家。

再回看国产奶粉的质量表现。

来自中国乳品工业协会的数据显示，2015年国家食药总局抽查婴幼儿配方奶粉3397个批次，合格率达到98.9％；2016年抽检食品行业的275000个食品样品，其中乳制品的抽查合格率达到99.6％，抽验合格位于所有的食品的前列；2017年年初，抽查企业89家，224个批次的产品，所检测的项目全部合格，合格率100％。

一直以来，洋奶粉能够在中国市场攻城伐地，主要的关键词是：更好的奶源地，更先进的加工技术。在这两个优势下，洋奶粉获得了更好的价格及更多的利润。

可以看到，国内婴幼儿奶粉市场规模在近3年将稳步提升，到2018年有望达到1297亿元。面对不断放大容量的市场，相信在弥补短板的条件更加成熟之后，国产奶粉与洋奶粉的市场博弈，将更加精彩。

（闽商闯四海）