蛋鸡日粮配制中的几个误区

蛋鸡日粮配制中的几个误区

随着蛋鸡养殖水平的不断提高，日粮营养的精细化管理逐渐被专业技术人员所重视。但笔者从蛋鸡生产的一线了解到，养殖户由于缺乏必要的饲料营养知识，在蛋鸡日粮的配制中仍存在不少误区。现列举几种常见情况以供参考。

1.育成期为使体重达标，一味使用高能日粮。

该阶段鸡生长发育旺盛，骨骼生长速度超过肌肉生长的速度，消化器官逐渐发育成熟，体重增长稳定。一些养殖户担心体重达标情况，只使用高能日粮；这样不仅会导致鸡只发胖，增加脂肪肝的发病几率，而且会使鸡只发展成矮胖型体况，胫骨长度不达标，贮存钙的能力不足，导致产蛋性能的降低。一般认为，该阶段的日粮配方，应根据鸡只的品种、日龄、体重、季节等多方面因素综合考虑，确定能量蛋白的合适比例以及适量的粗纤维原料的添加，麸皮的比例在4%～10%左右为宜。另外，育成后期逐步增加钙的摄入尤为重要。

2.日粮中添加蛋白质原料的量过大。

很多养殖户认为，蛋白质的添加量对蛋鸡至关重要，多加一些豆粕只有好处没有坏处。这种观念是错误的，日粮中过量的蛋白不能被消化利用，造成饲料成本的增加；未消化的蛋白在后肠发酵，终产物具有毒性，可造成组织碱中毒；未被利用的蛋白质为致病菌提供能量，导致肠道疾病的发生；排出代谢终产物需要耗能，降低了饲料利用率。建议饲料配方要做到蛋白含量合理，有效氨基酸含量充足，这样才能满足机体对氨基酸的需求。

3.盲目地添加钙磷原料。

当鸡群出现软皮蛋或蛋壳质量差时，有的养殖户盲目地添加石粉或贝壳粉的用量，这种做法也是不合理的。这种情况，应当首先弄清蛋壳质量变差的原因，然后再对症处理。如果是由于应激或疾病等因素引起的，应当及时对鸡群进行治疗，而增加石粉等的用量只能使病情加重。另外注意，也不能为了减少破蛋率而任意增加饲料中的钙含量；长期饲喂高钙日粮，会导致鸡群痛风病、产蛋率降低等后果。

4.饲料配方一成不变，不进行调整。

有的养殖户自蛋鸡开产一直到淘汰就使用一个饲料配方，这样做也是不合理的。蛋鸡在不同的产蛋阶段、不同的气温等条件下的营养需求量是不同的，始终用一个配方可能造成某些营养成分的缺乏或过剩。如在产蛋后期，随着产蛋率的下降，鸡体对蛋白和能量的需求降低，此时应据情况适量降低日粮中的能量蛋白水平。而在夏季气温超过30℃时，鸡只能量需求减少，采食量下降，易引起蛋白质和钙的缺乏，此时应适当提高氨基酸和钙的含量。

（常莹 山东省畜牧协会250021）