2型糖尿病患者饮食控制行为及其相关信念的研究

解 莹

（云南省第三女子监狱医院，云南 昆明 650031）

2型糖尿病患者饮食控制行为及其相关信念的研究

解 莹

（云南省第三女子监狱医院，云南 昆明 650031）

目的 分析2型糖尿病患者饮食控制行为与相关信念的相关性。方法 选取2015年2月～2017年2月本人参与诊治的2型糖尿病患者90例，指导其填写饮食控制行为量表、饮食控制结果预期量表、及饮食控制自我产能量表，观察饮食控制行为与信念的相关性。结果 年龄60岁以上患者的饮食控制效能及饮食控制行为优于60岁及以下年龄患者，非在职患者的饮食控制效能及饮食控制行为优于在职患者，差异均有统计学意义（P＜0.05）。饮食控制自我效能与饮食控制行为呈正相关。结论 2型糖尿病患者的饮食控制行为受相关信念影响较大，可通过提高患者饮食控制自我效能，改善患者病情。

饮食控制；2型糖尿病；自我效能；相关信念

2型糖尿病是影响人们生活质量的重要疾病，且近年来2型糖尿病发病率具有逐年上升趋势，合理控制饮食是预防和治疗2型糖尿病的关键[1]，但饮食控制容易受较多因素影响，为了解患者饮食控制行为与相关信念的关系，本文对其展开了如下探讨。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取2015年2月～2017年2月本人参与诊治的2型糖尿病患者90例，其中男性患者49例，女性患者41例；年龄为32～78岁，平均（54.2±3.7）岁。其中年龄60岁以上患者42例，年龄≤60岁患者48例；在职患者49例，非在职患者41例。

1.2 方法

回顾分析本组患者的临床资料，并做好记录，指导患者填写饮食控制结果预期量表（FCOES）、饮食控制行为量表（FCBS）以及饮食控制自我产能量表（FCSES），其中FCOES总分为5分，得分在4分及以上为良好，2-4分为一般，低于2分为差。FCBS量表的总得分为30分，24分以上为良好，12-24分为一般，低于12分为差[2]。FCSES总分为30分，其中24分以上表示为高水平，12-24分为中等水平，低于12分为低水平。

1.3 统计学方法

2 结 果

2.1 患者各项评分结果分析

本组患者的FCOES平均得分为（4.2±0.4）分，其中82例（91.11%）认为严格饮食控制有助于血糖控制，具有良好预期结果，另外8例（8.89%）预期水平较差。患者饮食控制自我效能平均（23.8±1.5）分，其中表现为高自我效能39例，占比43.33%，中度自我效能49例，所占比重为54.45%，2例表现为低自我效能，占比2.22%。饮食控制行为FCBS平均得分为（23.4±1.7）分，其中良好37例（41.11%），一般52例（57.78%），差1例（1.11%）。

2.2 患者不同年龄及在职情况饮食控制效能及行为比较

年龄60岁以上患者的饮食控制效能及行为均显著优于60岁及以下年龄患者（P＜0.05）。在职患者的饮食控制效能为（20.2±3.4）分，显著低于非在职患者的（24.5±3.9）分，差异明显（P＜0.05）。在职与非在职患者的饮食控制行为比较，具有显著性差异（P＜0.05），饮食控制效能与饮食控制行为呈正相关。

表1 患者饮食控制自我效能及饮食控制行为比较[（±s），分]

表1 患者饮食控制自我效能及饮食控制行为比较[（±s），分]

项目 年龄 在职情况≤60岁 ＞60岁 在职 非在职饮食控制效能 20.3±2.9 23.9±3.4 20.2±3.4 24.5±3.9饮食控制行为 21.1±2.5 24.1±3.8 19.6±2.7 23.8±3.6

3 讨 论

对于2型糖尿病患者来说，饮食控制极为重要，但饮食控制受较多因素影响，相关信念转变是导致患者饮食控制行为转变的主要原因，自身行为结果预期和行为效能是决定个体行为的主要因素[3]。因此，对2型糖尿病患者饮食控制行为与自我效能、结果预期等的关系进行研究具有重要临床价值。

本研究中，通过对不同年龄及在职情况患者的饮食控制效能及控制行为进行分析发现，60岁以上和非在职患者的饮食及控制行为显著优于60岁以下在职患者，其原因可能在于60岁以下在职患者应酬较多，为了不影响工作，难以严格进行饮食控制，而60岁以上退休患者时间较多，饮食控制意识更强，能够有更多的时间和精力进行饮食控制[4]。

在糖尿病患者意识到饮食控制的重要性时，能够有效激发其饮食控制欲望，患者自身相关信念会直接影响饮食控制行为，所以应努力提高患者的自我效能，自觉控制饮食行为，抑制病情发展。

[1] 游书秋,杜茜倩,李胜玲,等.社区老年糖尿病患者自我效能与家庭功能的相关性研究[J].实用医学杂志,2014,43(09):1493-1495.

[2] 朱 红,谢 娟,刘新民,等.不同群组2型糖尿病患者自我效能状况及其影响因素研究[J].中国慢性病预防与控制,2012,20(01): 78-81.

[3] 唐雪菲.实施医院-社区-家庭理干预模式对2型糖尿病患者饮食控制及生化指标的影响[J].中国初级卫生保健,2016,30(06):80-82.

[4] 文素娟,钟玉霞,黄春红,等.2型糖尿病患者饮食控制行为及其影响因素调查[J].临床护理杂志,2012,11(01):10-13.

本文编辑：王雨辰

R587.1

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ISSN.2095-8242.2017.31.5980.01