浓情锅包肉

2017-10-24 07:41骆冬梅
新青年 2017年10期
关键词:调味汁椒盐肉片

骆冬梅

参加工作后不久,他们就结婚了,租来的小屋十分简陋,他觉得对不起她,她却不介意,淡淡地说:只要爱住进来,在哪都是家。

小日子围着暖炉和柴米油盐。

一天周末休息时,她想吃锅包肉又觉得出去吃太贵,他就想学着自己做。

他把里脊肉切成薄片,裹上鸡蛋糊,下油锅炸至金黄。她兴奋不已,他却被那酸甜的调味汁难住。

“这糖醋汁可怎么调啊?”

她嫣然一笑,不用调味,用这肉片蘸椒盐、蘸番茄酱应该都会好吃,你愿意做“小白鼠”吗? 她拿起两块蘸好调料的肉片送到他嘴边。他张嘴吃了肉的同时,故意轻咬她的手指,小屋里充满爱的笑声。他心想,一定要调出她爱吃的味道。她心想,这只属于我们的“锅包肉”盛满了我们的爱情。

从那时起,每到周末他都会切了里脊,将肉炸至金黄;切好葱姜丝;用糖醋慢慢的熬……

“小白鼠,来试菜了。”他兴奋的声音中带着一丝忐忑。

“来了,让我尝尝……”她兴奋的声音中带着一丝期待。

他把每一次调好的比例都记下来,她每每都给他爱的肯定。

他把“锅包肉”做得炉火纯青,她把爱情都吃进嘴里甜在心里。

放心,一切有我……

春节回老家,他们把这道北方美食做给父母亲戚吃,得到了一致好评。从这道菜中,父母品到了他们生活的甜蜜。

“你俩也老大不小的了,是时候要个孩子了。”

“嗯。” 他答应一声,她羞红了脸。

从此每年回家这都成了不变的主题。

他回道:“知道了,知道了……”语气中带着深深的无奈。

她却每每像做错事一样涨红了脸。

晚上,她悄悄躲在被子里垂泪;他扳过她的身子,轻吻她的额头“别想太多了,回哈尔滨,咱们再找医院去看看。放心,一切有我……”

其实他们刚结婚时,她是怀过孕的,可那时他们的生活一贫如洗,无奈放弃了这个孩子。

可是之后的2年她再也没怀过孕,他们选择了一家中医院治疗。可是中药也喝了一年多了,让她觉得要孩子这件事对她来说似乎越来越遥远,一向乐观的她也开始沮丧起来。

我们还是分开吧!

渐渐地,他们的生活越来越好了,买了宽敞的住房,随着事业的拓展,他变得很忙,应酬也挺多。她的工作相对来说比较清闲,又没有孩子。每当丈夫晚归时,她总是有一眼无一眼地看着电视等他。可是,她经常等到—个满身酒气、满脸倦色的他,有时,还没说上两句话,他早已沉睡过去。他们开始像别的夫妻那样呕气、争吵。有—次,气愤至极的他摔了他们的婚纱照。

终于,那年春节前夕她轻轻地说:我们还是分开吧!他不说话,他感到了一丝疲倦。但是,他们之间真的就一点爱情也没有了吗?他有些犹豫。

后来,他说:咱们还是坐下来一起吃顿饭再考虑这件事吧!

她想了想,同意了。她习惯性地去冰箱里取冷冻水饺。

他拦住了她:不,我们还像最初那样,我给你做锅包肉。她一愣,眼睛里就有亮晶晶的东西在闪。

一切又像过去一样,脊肉切成薄片,裹上鸡蛋糊,下油锅炸至金黄;切好葱姜丝;用糖醋慢慢的熬……

看着锅里滚着的浓稠调味汁,仿佛又回到从前。

“这糖醋汁可怎么调啊?”

她嫣然一笑,不用调味,用这肉片蘸椒盐、蘸番茄酱应该都会好吃,你愿意做“小白鼠”吗? 她拿起两块蘸好调料的肉片送到他嘴边。他张嘴吃了肉的同时,故意轻咬她的手指,小屋里充满有爱的笑声。他心想,一定要调出她爱吃的味道。她心想,这只属于我们的“锅包肉”盛满了我们的爱情。

“别想太多了,回哈尔滨,咱们再找医院去看看。放心,一切有我……”

吃过锅包肉,他们谁也没再提那件事,就好像故意不去碰触—段痛苦的回忆。他们又坐在一起聊天,讲着各自单位里的新鲜事。

如今,他們的儿子已经3岁了,和他们一样,爱吃这北方城市的锅包肉。

原来,他们那一年春节过后,回到哈尔滨,他几经打听,得知一位同事的姐姐结婚多年不怀孕,后来就是在黑龙江玛丽亚妇产医院治好的,便决定去试试。

在黑龙江玛丽亚妇产医院,不孕不育科主任医师张凤英接待了他们,经过系统检查发现她是输卵管堵塞、宫腔粘连、多囊卵巢综合征。张主任为她安排了手术,术后结合药物治疗,3个月她就如愿怀孕了。

说来说去,他们的生活就像这锅包肉,用酸和甜来烹制这一份浓情。endprint

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