英山云雾茶产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨。境内峰峦叠翠,云雾缭绕,独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶。其茶翠绿油润,条索紧秀匀整,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽。
英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质明显具有云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。
湖北省英山县雷家店镇是英山云雾茶的发源地。“村村建基地,户户有茶园,山山出佳品,季季产名茶。”其规模、质量和效益在鄂東首屈一指,是远近闻名的茶叶强镇。endprint
农产品市场周刊2017年34期
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