企业专场会议

2017-10-23 06:59:33
中国畜牧杂志 2017年10期
关键词:废弃物猪群猪场

企业专场会议

勃林格殷格翰卫星会议

猪场疫病防控与猪场生物安全管理密切相关。勃林格殷格翰(中国)动物保健技术服务经理胡建伟谈到,猪场的生物安全分场内生物安全和场外生物安全。场外生物安全关键控制点按顺序依次是猪场选址、引种管理、车辆管理、装猪台管理、人员及物质管理等;场内生物安全的关键控制点是全进全出,猪场内产生的废弃物一定要进行分类和无害化处理。

以PPRS防控为例,美国现在多采用区域控制,并使用Combat系统工具,Combat系统工具可自动评估出现在猪场所存在问题的突出表现形式。猪场猪伪狂犬病的控制净化不能100%依赖疫苗,在没有非常完美的疫苗之前,首先要做到预防感染(生物安全措施)、免疫力最大化(母子同免)、感染最小化(特殊定制方案)。此外,猪场寄生虫的防控在生产中很容易被忽视,中国农业大学刘群教授提出,猪场防控寄生虫病应当按相应程序进行定期驱虫。

默沙东动物保健卫星会议

9月16日,默沙东为养猪企业带来一套可以持续跟踪猪群临床病理变化、评估及改进猪群健康状态的快捷方案——屠宰场检测。默沙东动物保健猪事业部全球技术总监Rika Joie博士介绍,屠宰场检测是在通过实地检查被宰杀猪只的肺脏、肝脏、鼻骨和猪体表状态来评估猪群病变及感染情况,可以更好更全面地掌握猪群总体健康状况。根据默沙东在中国进行屠宰场检测的结果显示,支原体和传染性胸膜肺炎感染非常普遍,蓝耳稳定场的情况好于不稳定场;其中对于支原体肺炎防控,使用疫苗效果较好,接受度也相对较高,灭活苗效果好于活疫苗,2针灭活苗效果好于1针。

互联网+专场

互联网之风早已席卷整个生猪产业,北京农信互联科技有限公司董事长兼总裁薛素文先生认为,数字经济是产业互联网时代下新一轮经济发展的推动力,其特点是以生态契约为基础,以跨界业务流程为导向,以促进产业生态繁荣为目标。华农财产保险股份有限公司董事胡启毅先生表示,保险将更加深入、广泛地进入到生猪产业,未来将通过互联网把保险与生猪产业连接起来,整合线上线下资源满足整个生猪产业的保险需求。

第二届海峡猪业科技研讨会

生猪产业是一项生态平衡的大事业。台湾国立屏东科技大学夏良宙教授强调,如果不能处理好猪场废弃物,那将严格限制现代养猪业的发展。猪场废弃物来源广泛,主要包括猪粪尿、废水、病死猪及垫料等。巨星农牧股份有限公司总裁段利锋先生根据当地实际情况总结了适用于川渝地区养殖场的粪污处理方法,如沼气发酵+还田或湿地净化,异位发酵床模式,生物处理模式,以及种养结合循环利用等。英国牛津大学博士、台湾中兴大学黄裕铭教授指出,大草原区的土壤中往往缺乏氮、磷、钾及硫元素,所以猪粪肥需要每年施用;黏质地土壤的矿化速率较粗质地土壤慢,所以前者需适当降低粪肥的施用量。安佑集团普立天公司总经理杨树义发现,黑水虻在猪粪的生物处理中有特殊作用,可以高效转化各种有机“废弃物”形成高附加值的昆虫生物质及功能微生物肥料,解决环境污染问题;其未来的经济效益可能更加显著。因此,必须以科技的手段来处理好猪场废弃物,才能保障生猪产业的持续健康发展。

此外,本次大会还征集论文180余篇,会议期间经专家评审和评选,最终评选出“优秀论文奖”8名、“优秀壁报奖”5名、“优秀生产实践奖”3名。2017年度“猪繁殖与呼吸综合征研究进步奖”、“猪肠道病研究进步奖”以及大会“优秀论文奖”等奖项的颁奖典礼与大会闭幕式同期举办。

后记:养猪生产是一个产业链长、环节众多的复杂性系统工程,每个环节都有效率瓶颈,每个细节都需要进行认真研究和系统思考。中国生猪产业占据全球规模的一半,存在广阔的地域差异、多元化的养殖模式以及千差万别的养殖规模,并伴随着极其复杂的疫病风险,因此每一点一滴的改变和每一个细节的效率提升都显得困难重重。但也正是因为如此,我们更加需要借助于科技的力量,实现环保、改善效率、提升质量,真正实现让科技推动中国生猪产业持续健康的发展。正如我们看到的一样,中国生猪产业正在发生着一系列变革,大企业蓬勃发展,标准化、规模化进程加快;政策监管不断趋严,对养殖业在环境和安全上的约束影响越来越大。二者的综合作用无疑会推动养猪业向着现代化发展。而中国猪业科技大会的初衷正是推动学术与产业相结合,科技与实践相促进,经验与技术广传播,让改变一点一点发生,让中国猪业变得更加美好!

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