麝香的性状与鉴别

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▲毛壳麝香

▲麝香

麝香出自《神农本草经》，为鹿科动物林麝、马麝或原麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物。野麝多在冬季至次春猎取，猎获后，割取香囊，阴干，习称“毛壳麝香”；剖开香囊，除去囊壳，习称“麝香仁”。家麝直接从其香囊中取出麝香仁，阴干或用干燥器密闭干燥。其性辛，温。归心经、脾经。主要功效为开窍醒神，活血通经，消肿止痛。主产四川、西藏、云南、陕西等地。

毛壳麝香毛壳麝香为扁圆形或类椭圆形的囊状体，开口面皮革质，棕褐色，另一面为棕褐色略带紫色的皮膜，微皱缩，偶显肌肉纤维，略有弹性，剖开后可见中层皮膜呈棕褐色或灰褐色，半透明，内层皮膜呈棕色，内含颗粒状、粉末状的麝香仁和少量细毛及脱落的内层皮膜（习称“银皮”）。

麝香仁野生麝香仁质软，油润，疏松；其中不规则圆球形或颗粒状者习称“当门子”，表面多呈紫黑色，油润光亮，微有麻纹；饲养者呈颗粒状、短条形或不规则的团块；表面不平，紫黑色或深棕色，显油性，微有光泽，并有少量毛和脱落的内层皮膜。气香浓烈而特异，味微辣、微苦带咸。

真伪鉴别麝香为贵重中药材，容易掺假，其真伪鉴别方法有：一是手试弹性。整麝香虽凝结坚固，但富于弹性，手捏微软，放手仍复原。检查有无异物及干燥程度时，可取麝香仁少许，置于手掌中用指摩擦，不脱色，搓即成团，手指轻揉即散，不粘手，并发出浓烈香气者为佳。二是铁针插探。以铁针插入囊内，检察有无异物抵触，若不挡针、涩针、香气浓烈、无先浓后淡情况，则为真品。三是槽针抽验。以特制有沟槽的针，由香囊的开口处插入，四方搅动，抽出立刻观察，有“冒槽”现象，粉末油润、无锐角、自然疏松、无异物者为真香；有锐角，枯燥无光泽者为伪品。四是火烧试验。取麝香粉少许，置于金属器皿上灼烧，真者迸裂，香气浓烈四溢，燃烧后油点似珠，灰烬呈灰白色。若有植物、矿物、动物类物质掺杂，则灰烬不呈灰白色。五是水中试验。取麝香少许，放入盛有开水的碗中，不立即溶化，而水仍微黄、澄清，去水后仍清香不臭者为真。