全球旅游进入“中国时间”

本报特约记者 孔同 本报记者谢 戎彬

今年国庆假期，《环球时报》记者全家去欧洲坐游轮度假。和几年前国庆去欧洲度假相比，很多小细节的变化，让人感觉“世界都在等待中国”。

不再被问“你是日本人吗？”

在希腊圣托里尼岛的一家葡萄酒厂，来自世界各地的游人们都在挑选葡萄酒。记者的身旁走过一名黄皮肤男子，他径直走向希腊店员，像要问什么事情。店员直接开口问：“Chinese?”“No，Japanese.”店员似乎一时有些不知所措：“啊？是日本人。让我想想怎么办？”显然，店里并没有懂日语的人，他需要打电话找一个翻译来解答日本游客的问题。

想起过去我们出国就被问：“Japa⁃nese？”如今在欧洲，几乎每个人都会先问你：“Chinese?”在地中海游轮电梯里遇到一名意大利游客，他兴奋地问我们是不是中国人，并高兴地说自己曾去过南京、海南，对中国的印象太好了。

北京奥运会虽已过去9年，但它在奥运的发源地希腊，却被人们深深地记住了。在小城卡塔科隆的一个艺术品店，美丽又有气质的希腊女店主问我们：“来自中国吗？”然后立刻指着墙上的大幅照片说，自己的儿子曾举着奥运火炬去北京参加过圣火接力跑。“我还没去过北京，儿子去过，说那里很美。我也想有一天去中国看看。”

餐馆菜单有了中文版

在圣托里尼岛上，到处都有拍婚纱照的新人们，定睛一瞧，几乎每一对都是来自中国的游客。其实，不仅在圣托里尼岛，在印尼巴厘岛、泰国普吉岛、马尔代夫、塞班岛、塞舌尔等全世界的旅游胜地，都有中国情侣拍摄婚纱照，甚至有时会人满为患。

圣托里尼岛上除了希腊语、英语之外，最多见的就是中文了，很多地方都有写着大大中文字的餐厅：“传统希腊风味，物美价廉。”岛上也随处有人用“你好”“好吃”“便宜”等中文词汇招揽顾客。

在希腊雅典著名的阿波罗神庙附近，公交车站上打着巨幅中文广告，这是一家当地中餐馆的广告。雅典当地导游告诉我们，这几年中国游客越来越多，中餐馆的生意明显更红火了，在希腊工作的中国人腰杆也直直的。在匈牙利、克罗地亚等地的中餐馆，记者更是发现，大部分跑堂的店员都是当地人，端起中餐送外卖的架势一点不比我们国内的外卖员差。

法国尼斯是著名的南法旅游热点城市，在紧邻海边的老城区酒吧街，《环球时报》记者看到一些法国餐馆还提供中文菜单，而且不是简单的几页纸，而是厚厚的一本，足见店家为吸引中国客人下了工夫。

德国的法兰克福机场是欧洲三大机场之一，每天在这里往返中国的航班有不少，今年的中国国庆恰逢当地的啤酒节，刚过边检，游客就能看到一个大幅的中文啤酒节广告：法兰克福机场与您共庆啤酒节！

游轮开始用中文广播

两年前，记者曾坐过一次西地中海线路的游轮，这一次走东地中海线路，记者惊喜地发现了一个变化：每次船上广播，都是在意大利语、英语之后，进行中文广播。中文俨然已成为最重要的国际性语言之一。

在游轮上的最后一天，因为记者账单上的一些小问题，意大利籍工作人员客气地说，请稍等，他马上请一位中国工作人员来为我解释。很快，担任中文国际接待的姚尧来前台找我们，详细解释了系统变更等问题，然后就聊了起来。

姚尧说，欧洲游轮过去很少接待中国游客，也是从五年前开始，他们增设了每天送入房间的中文日程表和中文菜单，专门提供给中国游客使用。

过去，欧洲人认为中国游客就爱购物，所以只有免税店里才安排中国籍的店员，其他岗位和部门却一直没有中国人，但是最近两年，欧洲人不但意识到了中国游客的不断增多，更意识到了眼光、品位不断上升的中国游客对品质、服务和多元化旅行线路的需求。还有中国游客曾向游轮公司提出：除了购物，我们更希望能享受好的旅行体验。

公司发现了这一需求，很快在过去从不曾安排中国人的行政部门中，增设了中国籍工作人员的岗位。譬如姚尧就专职担任中文国际接待，可以帮助游轮上日益增多的中国游客解决各种问题和满足需求。甚至中国人爱喝开水，只要提出需求，服务员就会每天送开水到中国客人的房间。“我觉得这也是我们国家越来越强大的标志吧。”姚尧的表情显得很自豪。▲