网纹甜瓜有机生态型
有机生态型无土栽培技术是目前较为先进的农业生产技术之一,它是用栽培基质代替土壤,用固态肥代替传统营养液肥,用清水灌溉促进作物吸收营养。因为其生产出来的农产品品质好、无污染,从而成为目前生产有机蔬菜瓜果的重要技术,适用于观光农业、蔬菜生产基地、家庭农场和庭院栽培。20 13~20 16年,湖北省浠水县现代农业展示中心利用该技术进行了网纹甜瓜有机栽培,现将技术介绍如下:
栽培槽用于填充基质,进行规范化栽培。一般用建筑红砖只围边框,不需水泥浆加固,直接垒砌,也可用定制水泥板代替红砖。栽培槽内宽48厘米,槽边框高21.2厘米,栽培槽距为78厘米;30米长的大棚,槽长28米。槽框建好后,在槽底部挖好宽、深均为10厘米的小坡度排水沟,在栽培槽内铺一层0.1毫米厚的聚乙烯塑料薄膜,以防止土壤病虫传染。再在槽底铺一层10厘米厚的粗炉渣,炉渣上铺一层无纺布,无纺布上填充20厘米厚的栽培基质。
每个设施应建立独立的供水系统,也可接连沼液池,过滤后与清水按1∶1的比例定期施用,每个栽培槽铺设滴灌软管,覆盖地膜备用。
在栽培槽的正上方拉两道12号不锈钢钢丝,两道钢丝间距80厘米,每道钢丝两头用拉直器拉直,长度与定植行相近。
农作物秸秆、稻壳、锯木屑、废菇渣等经过发酵后均可作为无土栽培的有机基质,采用珍珠岩、河沙、蛭石、炉渣作为无土栽培的无机基质。将有机基质和无机基质按体积比4∶6的比例混合配制复合基质,也可用草炭、炉渣按4∶6比例混合,或用草炭、蛭石、珍珠岩按4∶4∶2比例制备混合基质。
长江中下游地区适宜种植网纹甜瓜,选择坐果率高、抗病性强的品种。经试种,适宜浠水县春、秋季栽培的网纹甜瓜品种有翠蜜、中蜜1号、浙甜1号等。
长江中下游地区网纹甜瓜一般在12月中下旬至翌年2月上旬播种,5月下旬至6月中旬采收;或者在7月上中旬至8月上旬播种,10月下旬至11月中下旬采收。
采用72孔穴盘育苗。基质用3份草炭、1份蛭石和适量的高质量消毒有机肥及少量化肥配制而成;用蛭石覆盖种子,既保温,通气性又好,又有利于种子出芽。幼苗3叶1心时定植。
(1)定植前准备。网纹甜瓜定植前1周,每立方米基质混入15公斤有机生态型无土栽培专用肥,均匀撒施、翻入基质作基肥。整平基质后浇透水,安装好滴灌带并覆好薄膜即可定植。如用旧基质,还需进行消毒处理。(2)定植。棚内基质温度稳定在18~20℃时,选择晴天上午定植,株距50厘米,按“品”字形定植两行,每亩定植14 50株左右。定植后用25%多菌灵可湿性粉剂50 0倍液和少许尿素混合液浇透定根水。不宜用水管直接浇灌,以防水压较大冲倒幼苗。
(1)温度。网纹甜瓜喜温喜光,最适宜生产温度为25~35℃。春季夜温低于12℃时关闭大棚,夏季白天棚温升至30℃以上时,应及时通风降温。(2)追肥。追肥以有机肥为主,整个生长期追肥2~3次。开花前可结合浇水追一次膨瓜肥,坐瓜1周后每立方米基质追施2公斤有机生态型无土栽培专用肥,株间挖穴深施、浇水。定植1个月后,每隔15天喷施一次叶面肥,防止植株早衰。(3)水分。定植后连浇3天水,促进缓苗。随着温度的升高需延长浇水时间,每次浇水15分钟左右。坐瓜7天后浇一次水,间隔5天后再浇一次水,促进果实膨大。网纹形成期宜浇小水,后期逐渐控制浇水次数和浇水量,促进糖分提高。(4)吊蔓。当植株高40~50厘米时,在正上方钢丝上系一根塑料绳下垂进行吊蔓,使蔓绕塑料绳向上生长。引蔓工作宜在午后进行,生长点开始下垂时及时引蔓,当瓜坐稳后及时打顶。(5)整枝、摘心。采用单蔓整枝,选择子蔓结瓜。结瓜部位在13~16节,整枝时及早对结瓜部位下的子蔓留2~3片叶摘心,结瓜部位上的主蔓仅留2条子蔓,其余摘除。主蔓长2.3米左右时打顶,结果枝在坐瓜节位上方留两叶摘心。为减少蔓枯病的发生,整枝、摘心等工作宜在晴天上午10时后进行。(6)人工辅助授粉。选择在上午9时至10时摘下刚开放的雄花,去除花瓣,将花粉均匀涂在雌花柱头上。授粉后挂色牌作记号。授粉7天后,观察坐瓜情况,每株留一个瓜形端正的幼瓜,其余全部摘除。定瓜后用塑料绳在瓜蒂处将瓜吊起,使结果枝保持水平。(7)采收。计算果实发育天数,确保商品瓜充分成熟再采收。成熟网纹甜瓜瓜面网纹突出硬化,果实脐部有明显弹性,散发香味。采摘时应将果实连同结果枝一并剪下。
(湖北省浠水县蔬菜水果花卉科技开发中心 程杰元 邮编:438200)