高安琼 (贵州省独山县农村工作局 558200)
独山牛牛公司创新肉牛养殖模式措施
高安琼 (贵州省独山县农村工作局 558200)
独山牛牛公司是近年来由贵州省独山县麻尾镇政府招商引进的一个大型肉牛养殖企业,公司基地坐落在麻尾镇三棒村,该企业采用 “公司+合作社+农户”,推行 “借牛还牛”的创新模式,即由公司提供已怀孕的能繁母牛给合作社及农户饲养,母牛所产牛犊体重达200kg左右,由公司按市场价格回收,带动合作社及周边群众共同致富,饲养方式效果显著,具体措施如下。
牛牛公司借助麻尾镇地理优势及凡有红、白喜事都宰牛待客的传统习俗,依托麻尾镇大型的肉牛交易市场,加大肉牛生产力度,带动肉牛养殖合作社的成立发展,目前公司肉牛存栏达到560头,年出栏达130头。
怀孕能繁母牛所产牛犊体重达200kg左右,由公司按市场价格回收,产生的利润3+7分成,即公司3成农户7成,这种分户寄养能繁母牛、集中育肥架子牛的模式,以每头母牛三年产两头小牛计算,领养一头母牛一年至少能赚2000元钱。目前该公司存栏能繁母牛400多头,发放出去的怀孕母牛120头,如村民一年领养4~5头优质肉牛,一年下来收入超过万元,提高群众饲养肉牛的积极性。
独山县农村工作局在该公司设置一个品种冻配改良点,配备完善的改良设施为该公司品种改良服务工作作保障。为确保能繁母牛在繁殖季节避免空怀,该公司还引进优良纯种红安格斯种公牛进行本交改良。目前经品种改良产下优良杂交牛犊80头,怀孕母牛220头,占能繁母牛460头的怀孕母牛的65%。
为保障农户利益,公司加大对分配母牛及所产牛犊的防疫和饲养管理,免费为农户提供防疫和管理技术,惠及合作社和农户60户。通过公司指导,提高养殖技术,同时还能提高养殖效率和牛肉品质,出栏时间也缩短了,让农户得到更大的实惠。
为保障公司、农户的利益,麻尾镇政府联合县保险公司为该公司、合作社和农户所有的能繁母牛购买保险,保金300元由镇政府出付150元,公司和农户各付75元,若公司和农户饲养母牛出现死亡等情况,由畜牧部门出据证明后,每头母牛可由保险公司保底赔付5000元,最大程度保护了公司和农户的利益。
通过以上几种措施,饲养母牛的核心技术和肉牛销售都由公司操作,农户不用担心饲养母牛的成本和饲养技术及销售问题,最大减小了农户的饲养风险,这种饲养模式得到广大农户的推崇,从而牛牛公司也得到良性发展,是双方互赢的一种合作方式。
图1 公司饲养待发放到农户饲养的母牛
图2 公司从农户回收的良种牛犊