大棚草莓定植后谨防炭疽病
大棚草莓大多在八九月定植,定植缓苗后到扣棚膜这段时间,发生最多、危害最为严重的一种病害是炭疽病。如环境条件适宜且防治不得当,将会给种植户带来重大损失,应引起高度重视。
草莓各个部位均可感染炭疽病。病菌可以危害叶柄、叶片、托叶、花瓣、花萼和果实。叶柄、叶片染病,最初产生直径3~7毫米的黑色纺锤形或椭圆形溃疡状病斑,病斑稍凹陷。当叶柄上的病斑扩展成为环形圈时,病斑以上部分萎蔫枯死,湿度高时病部可见肉红色黏质孢子堆。果实受害会产生近圆形病斑,病斑呈现淡褐至暗褐色、软腐状并伴有凹陷,后期会长出肉红色黏质孢子堆。归纳起来说,炭疽病在草莓上最典型的症状是:病斑出现一侧侵染,病斑外侧出现黑褐色、病斑中心有一亮点,类似于“大眼睛套个小眼睛”,病斑呈凹陷状并转成红色。
由真菌半知菌亚门毛盘孢属草莓炭疽菌侵染所致,其有性阶段为子囊菌亚门小丛壳属的。病菌以分生孢子在发病组织或落地病残体中越冬。在田间分生孢子借助雨水及带菌的操作工具、病叶、病果等传播。
病菌侵染最适气温为2 8~32℃,相对湿度在90%以上,是典型的高温高湿型病菌。在高温高湿条件下,病菌传播蔓延迅速。特别是遇到连续阴雨后的草莓连作田发生较重。老残叶多、氮肥使用过量、植株幼嫩及通风透光差的草莓发病严重,可在短时期内造成毁灭性的损失。
1.高温高湿,光照太强。8~10月温度高、降水多,空气湿度相对较大。草莓是低温作物,遇到高温强光会强迫它休眠,其目的为了生理保生存。植株出现被动休眠,光合产物很少。由于温度增高呼吸消耗反而加大,消耗多了,产物少了,会造成植株营养不良,抗性下降,容易引起炭疽病流行。10月中旬以后,随着外界温度降低,发病情况逐渐降低。
2.土壤盐分过高,有机肥使用不足。土壤中化肥使用过量,尤其氮肥过量、磷肥钾肥钙肥相对较少,植株易发生老化,抗性下降,造成病菌侵染。
3.管理中人为造成伤口侵染。定植缓苗后要及时摘除底部老叶,此过程中难免会造成伤口,让病菌趁机感染。另外,使用叶面肥或喷洒农药时若浓度过大,易将植株茎秆灼伤,也会造成病菌侵染。
4.大雨淋浇。草莓定植后还有一段时间才扣棚膜,若这时遭到雨水淋浇,会损害叶片的蜡质层,叶片的防御屏障受损,病菌侵染。长时间大雨淋浇会使植株地上旺长,根系反应迟缓。大雨淋浇不仅会稀释土壤营养、植株得到的营养少,还会损坏土壤表面气孔,形成板结层。大雨淋浇会使土壤水分饱和,排除土壤气体,根系缺氧。这些都会导致植株的根系生长受阻,吸收困难,抗病性极差,易诱发病害发生。
5.土壤处理不当。如果是连作地块、定植前没有土壤处理,土壤中的病菌数量就多,发病的几率增加。
6.管理不当。定植时滥用生根剂,比如萘乙酸、吲哚乙酸,采用生根剂生出来的根是无效根,没有吸收的功能,浪费了植株的自身营养,造成营养不足。植株遭遇水淹后,未及时排除积水,造成根系严重缺氧,呼吸受阻,生长不良。缓苗后覆盖地膜过早,造成前期温度高、湿度大,诱发炭疽病发生。
7.控旺没做好。控旺不到位导致草莓出现徒长,抗性差,易诱发炭疽病发生。
总之,所有能导致草莓生理功能低下、营养不良的因素,或有外源损伤,都会造成炭疽病的大流行。
1.高温季节,适当遮阳,防止阳光直射,降低棚内温度。刚定植的植株要保证地面潮湿,防止地温过高而灼伤植株。
2.增施充分腐熟的有机肥。增施磷钾肥、减少氮肥使用,适当补充钙肥和硼肥。使用生物菌,并进行测土施肥和配方施肥。使用秸秆,使用绿肥,增加土壤通透性,提高根系活力。
3.生产管理中减少人为伤口。摘除老叶时只摘除叶片不摘除叶柄,减少伤口面积。使用叶面肥或喷洒农药时浓度要合理,叶面喷肥浓度不超0.3%、杀菌剂在苗期的使用浓度可以减半,不要因浓度过大而将植株茎秆灼伤,人为造成伤口,减少病菌侵染的机会。
4.做好防雨工作。及时收听、收看天气预报,大雨来临前使用避雨设施,及时喷药防病,配合使用糖液,提高植株抗性。下雨后植株出现水淹,要及时排除积水,叶面补充阿尔比特和钙肥,提高植株的抗性和自我修复能力。
5.做好土壤处理。草莓不要连作,也不能和茄子、土豆、番茄、辣椒等茄科作物轮作。如果非要连作,一定要进行土壤处理——高温闷棚。定植前棚室要全面消毒,可以用高锰酸钾全面喷洒棚室的骨架、后墙等。
6.加强田间管理。定植时用恶霉灵蘸根,不要使用强力生根剂,可使用磷肥和生物菌剂,比如扩繁后的EM菌,促进根系生长,加速缓苗。栽苗不能过深,根基和土坨相平,不要埋上心叶。浇灌定植水时可添加腐殖酸、氨基酸、甲壳素、糖、海藻酸等,促进缓苗壮棵。缓苗后浇水要避开中午时间,浇水时可以每667平方米冲施海藻肥5千克、枯草芽孢杆菌0.5千克、扩繁后的EM菌2.5千克,能很好地提高植株抗性,预防病害发生。大雨过后及时排除田间积水,减少植株受淹时间。
7.做好控旺工作。浇水前1天或阴雨天来临前,使用药物进行控旺,一般使用叶绿素,一包兑水15千克。若植株长势很旺,也可以使用多效唑控旺,但浓度不要过大,若效果不明显,可以再打第2次,绝对不要1次大量,造成无法挽回的损失。
如果在预防工作做到位的基础上,还发生了炭疽病,就要尽快化学防治。具体方法是:使用60%的唑醚代森联水分散粒剂1500倍液,或25%的吡唑醚菌酯乳油2000倍液,或10%的苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液来进行喷雾防治,只要创造不适于炭疽病发生的环境条件,1遍用药就可治愈。
(温庆文 钟 霞 王 蕾 颜景秀山东省济宁市 州区蔬菜服务中心)