大棚蔬菜种植技术及病虫害防治

王新

食品是否健康安全，是人们对于食品类的最基本的关注点，也是当今社会的重要民生问题。蔬菜作为最常见的食物之一，其产量和质量的受重视度都非常高。棚蔬菜作为国内蔬菜产业的一种重要生产途径，扩大棚蔬菜的规模，用良好的蔬菜质量来赢得市场，是蔬菜产业的一个重要发展方向。科学合理的棚蔬菜种植技术能够大幅度增加蔬菜的产量，提高蔬菜的营养价值。对于棚蔬菜种植过程中常见的病虫害问题，则需要根据不同地区的具体情况，配合有效的防治手段，确保棚蔬菜能够达到生产目标，满足需求。

1 棚蔬菜种植技术详解

棚蔬菜是指在种植过程中严格遵照相关的生产规程，在一定程度上避免农药或化肥这类的化学产品的使用，能够控制蔬菜上市时间的于温室中种植的蔬菜作物。其种植技术主要有以下几个方面：

1.1 蔬菜种类和质量的选择

为了能够使蔬菜产量和质量有足够的保障，选择合适的蔬菜品种是十分重要的。棚蔬菜的选种需要根据当地的情况，考察当地土壤及环境，挑选能够适应本地的抗病虫害的品种。就陕西省泾阳县来讲，菜豆和茄子都是适合气候和环境的菜种。农户在选种时还需要注意，选择的菜苗必须是没有经过被禁药物处理过的。在有条件的情况下，尽量购买有机机构认证过的菜种。在菜种种植前，需要对其进行相关处理，做好种子苗的消毒工作，降低病菌传播的可能性，減少日后发生病虫害的几率，保障蔬菜的生长环境和状况，进一步提高蔬菜的成活率和日后的产量。

1.2 种植地点选择

棚蔬菜对种植地的选择上，没有选种过程那么严格的要求。就泾阳县而言，农用地较多，且耕地的质量好，仅蔬菜种植面积就有42.5万亩，这些都是发展棚蔬菜的有利条件。

具体选择种植地点时，要先挑一处土壤较厚的地点，这样能够保持土地能够多次翻种，不会发生无法长时间耕种、浪费土地资源的情况。

其次，棚蔬菜的种植条件，使其需要在完整的没有常规性土地的地块上进行，选择的地块中可以掺杂一些能够转换为有机地的土地，但这些能有机转化的土地必须是转化后经过一定时间后，通过认证机构的检验后，才能投入使用。

选好地块后，农户需要设置明显的标志物。标志物能分开棚蔬菜地址和普通种植地址，并能有效防止垃圾和生活废料的堆放。

在实际种植之前，为了能够确保蔬菜有良好的生长环境，提高蔬菜的营养价值，还需要对棚内土壤进行全方面的消毒处理，尽量消灭地下的虫害，进一步提高棚内的种植环境。

1.3 蔬菜栽培管理

棚蔬菜的栽培技术和管理，对蔬菜的成活率和成品质量有着相当重要的影响。为了能够促进棚蔬菜的成长，保证最终的蔬菜产量和质量，农户必须掌握系统完整的栽培技术，对已有的栽培管理机制进行系统梳理并不断将其完善。同时，要注意引进并落实新形式的、科学性更强的培植技术，并配合使用相应的设备。在具体的培植过程中，还应注意合理利用本地的自然条件，进行轮作换茬，根据不同的作物选用相应的策略，提升蔬菜的生长速度，并及时做好棚内清洁工作。

1.4 肥料的选择和使用

含有化学成分过多的肥料对棚蔬菜的生长有着不利影响。使用化学肥料种出的蔬菜，其中会留有部分化肥成分，食用后可能会对人体产生不同程度的副作用。为了能提高蔬菜质量，农户应尽可能的选用天然肥料，腐败的植物和动物的排泄物是对棚蔬菜而言最好的肥料。其次，经过相关机构认证的有机肥料也是可以使用的。同时还要注意施肥量，避免肥料过多而产生有害气体。

2 棚蔬菜的病虫害防治

棚蔬菜的病虫害是棚蔬菜培植过程中需要高度重视的要素，对蔬菜的最终产量有着非常重要的影响。为了能够提高产量，减少病虫害造成的损失，需要采取科学的防治手段。以下是几种有效的防治措施：

2.1 农业防治和生态防治

棚蔬菜的种植过程中，常见的是单一蔬菜的长时间种植。这种种植方式累计的病虫量比大田的要更为严重，加之棚蔬菜本身的种植地面积比大田种植要小，这些因素导致了棚内病虫害的情况比较集中，其引发的状况也有着一致性。农户应该严格按照相关的培植规定，采取病地轮作的措施，种植抗病性更好的蔬菜菜种，做好种植地的清洁工作，并利用当地环境，在日照充足的时间段，来暴晒土地，管理好棚内的种植活动。

生态防治是一种非常适合棚蔬菜的措施。棚内的温度和湿度关系着病虫害的发生与否。舒适的温度，较重的湿度，酸性的环境，这些是害虫与病菌生存和发展的最好条件。为了能有效降低病虫害的影响，需要农户对作物喷洒碱性物质，破坏病菌的生存环境，保证棚内的空气流动状况，重视棚内的清洁状况，定期调整棚内的温度来解决病菌和害虫的问题。

2.2 药物及物理防治

土地在经过长时间密集种植后，其肥力和对病虫害的免疫力都有明显下降，这种情况下病虫害发生的可能性会增大。而在棚蔬菜的培植过程中很难做到完全避免病虫害的发生，若遇到严重的病虫害，农户需要在相关专业人员的指导下，根据具体情况，来确定是否要使用药物。

科学有效的物理防治手段也能够达到防止病虫害发生的目标，这种物理防治手段不会对蔬菜产生污染，又不会影响蔬菜的生长环境。杀虫灯、色板和电网等都能够有效防治青虫等有感光性的虫害的发生。较先进的电子产品也能够快速的解决棚内的虫害和各种病菌。

3 结束语

棚蔬菜种植技术是比较先进和科学有效的种植手段，在提高蔬菜产量和营养价值上有着重要的意义。在实际操作过程中，就需要农户掌握相应的科学先进的种植技术，不断更新和开发适合本地情况的措施，对可能会影响蔬菜产量和质量的因素进行分析并采取对应的策略，综合性的防治病虫害，加大棚蔬菜种植的管理力度，达到生产目标。endprint