商丘市大豆生产现状分析及发展对策

马珊珊+孙丽萍

摘 要：大豆作为重要的食用油、蛋白食品和饲料蛋白原料，在国家粮食安全中占有重要地位。通过总结商丘地区的生产现状，分析优势和不足，针对性的提出了具体的发展对策。

关键词：商丘市；大豆；现状；对策

商丘市位于豫、鲁、苏、皖四省接合部，地理坐标位于北纬33°44′～34°52′、东经116°39′～144°49′，东西长约168千米，南北宽约128千米。地势基本平坦，可分为高滩地、背河洼地、缓坡平原和孤山残丘四种地貌类型。年平均气温14.2℃，一般最高温度39℃，一般最低温度零下9℃。年平均降水量623毫米，无霜期约211天。大豆性喜暖，种子在10-12℃开始发芽以15-20℃最适，生长适温20-25℃，开花结荚期适温20-28℃，低温下结荚延迟，低于14℃不能开花，温度过高植株则提前结束生长。适宜的气候使商丘市是我国夏大豆的主产区之一。近年来，本市的大豆种植面积有缩减趋势，主要原因是种植品种过于单一、机械化和密植技术的推广力度不够。

1大豆的现状

1.1大豆生产情况

在商丘市地区，大豆是继小麦、玉米之后的第三大粮食作物；冬小麦—夏大豆一年两熟制种植体系是大豆生产的特色[1]。通常在麦收后6月上旬播种夏大豆，9月底至10月初成熟，生育日数100天左右。

由上表可知：该市大豆种植面积有逐年下降的趋势，这可能与在大豆生产中受到自然灾害频繁、玉米等秋作物争夺种植面积、国外大豆市场“入侵”等多重因素有关。除此之外大豆的单产也呈逐年下降趋势，这就要求我们对已有大豆品种改良，栽培措施改进做出进一步的努力。

1.2大豆耕作情况

大豆以免耕播种为主。大部分在麦收后为抢墒情，实行贴茬早播，简化栽培；在干旱年份等墒播种，很少造墒。而商丘市在麦收季节降雨较少，播期延误，这也是大豆产量不稳的原因。机械播種面积占98%，而播种机是小麦播种专用，加之免耕，使播种质量差，缺苗断垄严重。

1.3大豆栽培方式及施肥情况

大豆种植均为平作，每亩播量47公斤，粘土一般播种6.5公斤，行距在20—45厘米之间，每亩密度在1—2.2万不等。大豆种植一般不施底肥（包括化肥、农家肥），因免耕或认为前茬小麦施肥已经够量，多数农户担心倒伏也很少追施化肥，少数有追施磷酸二铵、氮磷钾复合肥等。中等地力水平占66.9%，高水肥地力占33.1%。一半农户施用微肥，方法是随着喷施杀虫剂混施磷酸二氢钾或其他叶面肥。

1.4大豆病虫害防治情况

该市豆田地下害虫以蛴螬为主，秸秆还田发生时更加严重；食叶类害虫有大豆卷叶螟、斜纹夜蛾、盲椿象、蚜虫、豆荚螟、豆天蛾等，其中以斜纹夜蛾和卷叶螟危害最重。防治常用药剂有苏云金杆菌、吡虫啉等；主要采用背负式喷雾器喷洒。大豆常发生根腐病、霜霉病、炭疽病、病毒病、细菌性叶斑病、紫斑病等病害；以根腐病和霜霉病危害较重，用药剂防治大豆病害的农户不多，村民对病害导致的减产认识不足。

1.5农机具使用情况

商丘市大豆生产使用的农机具主要有小麦播种耧、国产中型拖拉机、旋耕机、联合收割机、秸秆还田机、背负式喷雾器等。农户几乎全部使用机械播种，一般用小麦播种耧，行株距不易控制；机械收割的户数为56%，多在集中种植区，也有因密度过大、管理不当、天气影响造成倒伏无法机收；分散种植区仍然以人工收获、机械碾压脱粒为主。

2问题及发展对策

2.1耕作方面

大豆集中种植区常年的小麦一大豆种植已成特色，轮作倒茬困难，造成病虫草害明显加重；机械有限和不配套，若待耕作后播种会失去最佳时机，在抢墒播种的年份更不合时宜。所以大豆时常存在播种质量差，疙瘩苗多，缺苗断垄严重的现象。一些地方则靠加大播量弥补缺苗，然而因无法施用底肥，增产无后劲。

对策：就要借助先进的科技手段，加强大豆的科研投入，优化大豆的科研队伍，改善大豆的科研环境，积极推广新的科研技术，进而有效的优化大豆的品种，提高大豆的生产水平。除了农业研究部门要加大大豆的研究之外，农民亦需要政府系列的优惠政策，除购买大中型灭茬、复式耕作机械给予补贴外，再按耕作面积给予补贴，此举是激励发展、改变现状的途径。

2.2品种利用方面

良种换代周期长，覆盖面小，发展不均衡。有的村镇已进入大豆品种第五次更新，可有的还在种植第二、三代的传统老品种，农民对新品种个性特点知之甚少。作为常规种子的大豆，农民可自留自用，缺乏购种换代的积极性，种子销售市场好时，还常以商品粮代替种子，相应地拉长了新品种的推广应用周期。

对策：选育耐水肥、耐密植、适合机械收获的大豆新品种，促进种子市场活跃发展，振兴种子市场，有望适度增加种植面积。政府部门也要给予大豆科研一定的资金和政策上的支持，加大对大豆科研的投入，做好优质大豆品种的推广工作，使大豆的种植面积有所提高，进而提高大豆的生产水平，为农民和企业创造更大的利益。

2.3田间管理方面

夏大豆稀植时，茎秆粗壮，长势强，单株荚数和单株粒数较多，粒大，千粒重增加，籽粒外观品质佳，但种植密度过小，群体较小，总体产量肯定不高。而密度过大，株间光照差。导致植株徒长，容易诱发病害、倒伏。病虫害防控不及时，往往在危害成灾时才施药。田间管理水平参差不齐，差距较大，多为良种良法不配套；农民虽然对新品种感兴趣，但是一旦出现缺陷，就还认为老品种种着顺手，仅把早熟和大粒作为评价品种的标准，对新品种配套技术应用认识不到位。

对策：一、苗全苗匀是基础，间苗定苗省不了；二、尽早灭茬防草荒，除草剂使用要得当；三、“前磷后氮”巧追肥.前肥入土后喷叶；四、及时防治虫害，治小治早花费少；五、严防徒长防饲伏，“亡羊补牢”靠化控；六、开花以后地别干，叶片耷拉产量完；七、适时收获也重要，籽粒丰收质量好[2]。

参考文献：

[1] 李卫东，张孟臣.黄淮海夏大豆及品种参数[M].北京：中国农业科学技术出版社，2006.

[2] 卢良峰.河南夏大豆的田间管理技术要点[J].河南农业，2010（20）.