春播大葱栽培技术

赵丽萍

摘要：自改革開放以来，我国社会和经济的发展越来越快，农业行业相较之前也有了一定的进步。近几年开始从日本引进大葱品种，采取春季播种。初夏栽植，秋天采收的栽培方式。由于生育期短、整齐、外观商品性好，因而栽培面积逐渐增加。适宜春播的材料有耐抽薹、抗病、成品率高等特性，叶片浓绿、耐贮。假茎紧实、长度适宜。冬季叶片不变黄、保持绿色，适宜超市包装销售，可明显提高产品产值。基于此，本文主要阐述了春播大葱栽培技术并对其进行了相应的讨论，希望能为今后春播大葱栽培技术的发展带来帮助。

关键词：春播大葱 栽培技术 讨论

一、 春播大葱栽培技术分析

1.1培育壮苗

1.1.1整地施肥及做好育苗畦

选用土质疏松，地力较好的地块作苗床。浅耕细耙，整平作畦，畦面施足基肥，667平方米施优质农家肥4000-50130公斤，然后与土壤混拌均匀深翻细耙作畦，畦宽1.2米，搂乎。

1.1.2适时稀播

在我镇多为春播，适时苗龄为75～80天，具体播期多在4月1日左右，小麦下茬播期在4月10日左右。定植越早，苗越壮，产量越高。每667平方米大葱需育苗畦66.7平方米，最低不少于60平方米，播种量为0.15-0.2公斤，播种前搂平畦面，一畦内丌六个小沟散播，先开_三个小沟均匀撒种，踩好底格，再开三个小沟均匀撒种后，踩好底格，然后用钉耙搂平，为确保茁壮，土量不要过厚，盖土1厚米厚即可。当盖土晾干后再踩上格，以利保墒，然后把畦水浇透，覆上地膜，提高地温，保征出苗快，出茵率高。

1.1.3苗期管理

从播种到出苗前保持土壤湿润，出苗后要控制水分，保持见于见湿，以防幼苗徒长。及时揭开地膜，避免烤苗，去除畦内杂草和病弱苗，用甲拌磷或辛硫磷做毒土防地下害虫。科学播种。应选择3年内未种过大葱、靠近水源、土壤肥沃的地块建床育苗。每667m2施腐熟厩肥3000-4000kg，并混施过磷酸钙50kg或复合肥20kg，土地深翻细耙、整平，做成1-2min宽的平畦。要选当年的新种子，播前用清水浸泡24小时，捞出稍晾干即可拌土播种。播种时先将畦内浇足底水，水渗下后，将拌人细土的种子均匀撒播在畦面上，播后覆盖0.5—1cm厚的细土。为防治蝼蛄、蛴螬等地下害虫，覆土后可在畦面上适当撤些3%辛硫磷颗粒剂或毒谷。

1.2定植

1.2.1精细整地施肥起垄

用旋耕机把所要栽大葱地块旋平，每667平方米施腐熟农肥4000～5000公斤，其中以鸡粪为最好，深翻30厘米耙乎，再起垄，垄距60-70厘米（依葱白短长而定）。也可向沟内施入有机肥、草本灰和磷酸二铵作基肥，或用部分有机肥留作栽苗后施人沟内。

1.2.2定植

苗床在起苗前充足灌水，便于挖苗和利于缓苗。栽苗前按秧苗大小分级，掌握不同的种植密度，大苗宜稀，小苗宜密。在前茬作物收获后，尽早腾地，抢时定植，越早产最越高。定植方法分为摆葱和插葱两种。（1）摆葱法是把葱苗摆在沟深30厘米垄淘内.按株距3—5厘米摆秧，身苗立在垄的向阳面上，少量覆土，再每667平方米用25～30公斤撒可富沟施，后盖有机肥，以不埋没葱心为宜，栽后踩实，随栽随灌水。（2）插葱法是将垄沟堂土刨松，将葱苗根部插入堂土中，每667平方米用25-30公斤撒可富沟施，然后踩实，随后灌透水。也有向垄沟内先灌水，随后及时插葱卣施肥的，应按株距3—5厘米，插葱的优点是葱根栽得深假茎直立，便于管理，并更能获得高产而优质。

1.2.3田间管理

大葱栽植后需勤中耕，增加土壤通透性，促进根系发育，并防除杂草。随着植株生长和假茎伸长，结台中耕进行培土，逐渐扶起高垄，有利于假茎软化。一般大葱栽培需培土3～4次，培土厚度根据植株生长量而定，以不埋没心叶为限。大葱管理关键是适时追肥、灌水和培土，缓苗后以促根为主，坚持不早不浇，及时松土，定植后一个月左右灌头水，铲趟培土一次，培土高度以不埋没葱心为宜。进入8月份立秋以后，随水每667平方米追施尿素15—20公斤，培土一次，或随水追施腐熟鸡粪汤一次，中耕培土，这次培土要高一些，以不埋没葱心为好，是增加大葱产最的关键。此期问始终保持土壤湿润，以后每隔20～25天随水追施鸡粪水或15—20公斤尿素.采收前10天再浇一次水，不再培土，积累养分，等待采收。

1.2.4病虫害防治

大葱主要病害为霜霉病和紫斑病，可用百菌清、可杀得、杀毒矾或克露等药于发病初期喷雾防治，进入雨季坚持7～8天喷一次药，进人9月份，气温下降，容易发生锈病，发现中心病株后，最好直即喷施粉锈宁、睛茼唑或仙生等药加以防治。大葱虫害主要响葱蓟马和葱蛆，葱蓟马可喷灭杀毙，敌百虫、乐果乳油等药防治。对于葱蛆存成虫发生期每7天喷一次灭杀毙，尤其雨后土壤湿润时，更应及时防治.地蛆发生时可用80%敌丘虫溶性粉1000倍或50%乐果1000倍液灌根。

1.2.5采收

大葱的收获时期要恰当，确定收获时期，防止收秋过早不便贮藏和收获过晚降低产量。一般宜在土壤封冻前20天以前收获，本地大葱收获适期为10月中旬前后。

二、讨论

2.1春播大葱商品性分析

春播材料一般株高75cm左右，单株重2009左右，假茎长25cm左右。如果按照正常栽培密度，其667m2产量要远远低于秋播品种。但通过增加密度，使其密度为17000～18500株/667m2，产量也可达到3619.4～3639.3kg/667m2。同时，春播大葱植株大小适宜，叶片浓绿且冬季叶片不发黄，外观整齐、漂亮，其商品性远远高于秋葱。但春播大葱的抗寒性差.其冬贮要求一定的温度。因此，秋播大葱和春葱应该按照一定比例栽培。

2.2春播大葱繁种方式

秋播大葱一般在营养生长后露地越冬或春季定植进行采种.而春播大葱由于不能露地越冬，且冬贮时如果冬贮条件不适宜，易腐烂，抽薹率不稳定，因此我们改变繁殖模式，冬季温室播种，春季定植，夏秋季采种，保证了繁种的稳定性。

三、结束语

综上所述，大葱在我国栽培历史悠久，近年来我镇栽培面积一直很大，而且产量和效益也非常可观，也是主要蔬菜之一，近几年在诸城市种植面积不断扩大。大葱以其营养丰富、辛辣芳香、生食、熟食和调味均可等特点，深受广大消费者所喜爱，因此，我们应该加强春播大葱的栽培技术，为我国春播大葱的发展奠定良好的基础。

参考文献：

[1]梁艳荣. 春播大葱栽培技术研究[J]. 内蒙古农业科技，2014（03）

[2]李慧君. 春播大葱无公害高产栽培技术[J]. 农业科技与信息，2015（24）

[3]王术山. 春播大葱无公害栽培技术[J]. 西北园艺，2010（02）endprint