吃太多甜食或增加患心理疾病风险

“吃甜食会让人心情变好”似乎是人们口口相传的一条“真理”。然而有研究表明，糖分摄入水平越高，抑郁症患病可能性越大。

英国《自然》旗下《科学报告》杂志近日刊登的一篇研究报告称，饮食中大量来自甜食或饮料的糖类可能会导致常见心理疾病（比如焦虑症和抑郁症）产生的可能性增加，这揭示了糖类与人类心理健康之间的关联。

英国伦敦大学学院研究人员安妮卡·库佩尔及其同事，运用22年间英国白厅II期研究（英国一项在公务员中进行的大型健康研究）的数据，通过分析食物频率调查问卷和情绪调查有效问卷的结果，发现接受调查的人中，糖分摄入量排在前1/3的个体，在接下来的5年里，患常见心理疾病的概率增加了23%。健康行為、社会人口和饮食因素、肥胖及其他疾病并未影响这一结果。但论文作者表示，迄今还没有发现任何证据支持容易受抑郁症影响的人倾向于增加糖分摄入量的假设。

研究人员提出，他们的发现证明了从甜食和饮料中摄入的糖类，对长期心理健康状态有不利影响。同时，研究人员也表示，对于甜食和心理疾病关系的研究，尤其是性别不同带来的影响不同这一方面，还有待进一步探索和研究。（据财新网）endprint