姜斯瀚
4比0,6比1,两场欧冠1/8决赛,巴塞罗那和巴黎圣日耳曼为全世界球迷献上一道丰盛足球大餐。无论巴萨球迷去法国首都,还是巴黎球迷去加泰罗尼亚,赛前赛后享用当地美食,都是自然而又美好的事情。
巴塞罗那和巴黎的球队已经在欧冠赛场分出胜负,两座城市之间的开胃美食PK,也是一场必须分出高下的巅峰对决。
比赛阵容上有首发和替补之分,但在球迷眼中,有些食物是无可争议的主力:啤酒、薯片、奶酪、熟食……这些手工制成的美味,既代表了当地风土人情,又能展示传统制作技巧。巴黎也有好吃的火腿,加泰罗尼亚也有迷人的普里奧拉红酒。餐桌上,球迷们只应该享受精品,就像他们球队踢出的足球一样。
薯片
搭配植物油的细薄炸薯片,可以作为开胃小食。相比于工业食品,用锅做出的手工薯片更受人喜欢。注意,它有可能让你上瘾哟!
双标啤酒
这款漂亮的棕啤产于塞纳河上游,里面添加了少量焦糖,口感略甜——它是甜点的理想搭档。
马基侬
她是加泰罗尼亚红酒的精英,家在蒙特桑特山胍脚下,属于普里奥拉红酒的一种。这款红酒浓缩了最好的成熟果实,香醇迷人,绝对是开胃之选。
白火腿
这是法国最受欢迎的熟食之一,当它被煮熟时,就被称为“巴黎火腿”。它的正确做法不合任何添加剂和食用色素,堪称艺术品。
萨瓦羊奶酪加泰罗尼亚是盛产奶酪的地方,萨瓦羊奶酪是由生羊奶制成,味道浓郁,就连巴黎人也应该无法抗拒。
卡门贝干酪
法国最具代表性的奶酪之一,跟“法棍”是绝配。纯正的卡门贝干酪有两个显著特点:一,必须用模子制成圆形;二,必须用生奶。
小萝卜
如果你喜欢吃蔬菜,要是错过这款充满钾、钙、纤维、维他命C,同时热量又不高的小萝卜,那就太可惜了。
玫瑰肠
这其实是—种源于里昂的香肠,由猪身上味道最鲜美的部位制成。任何大场合里,这都是必不可少的开胃小食。
BAPBAP啤酒
这是巴黎小酒馆里最受欢迎的家酿啤酒,被称为“黑珍珠”,味道极为浓郁。endprint