乡村生态农业旅游互动发展模式规划研究与对策

路坤龙 汪明天 周晓成

【摘要】：旅游业是当今时代的朝阳产业，发展势头强劲，乡村旅游作为旅游业的一个重要组成部分，同样具有广阔的发展空间和市场前景。实践证明，乡村旅游为农民提供了重要的收入来源，带来了更多的就业岗位，减少了人口流失，有效促进了农村的经济产业结构调整，同时对保护和开发民族传统文化等方面做出了重要贡献。本文以巢湖三瓜公社乡村生态农业旅游规划设计为研究对象，运用美丽乡村理念探索如何进行乡村生态农业观光旅游的景观特色营造。在生态价值，文化价值，审美价值三方面详细总结打造具有地方特色的多种设计表达，并针对巢湖三瓜公社乡村生态农业观光旅游展开营造分析，希望用一个全新的视角为该地区乡村建设提供一定的理论与实践依据。

【关键词】：三瓜公社；乡村生态建设

我国是一个农业大国，农业文明延伸上千年，与此同时，三农问题亦是始终影响中国社会经济的发展。21世紀的今天，乡村旅游的发展有利于优化农村产业结构促进农民就业，增加农民收入，有利于缩小城乡差距，推进社会主义新农村建设。然而在看到乡村旅游美好前景的同时，也应该关注乡村旅游发展过程中遇到的诸多问题。本文以巢湖三瓜公社为例，深刻阐述乡村生态农业旅游互动发展模式的规划研究与对策。

“把农村建设的更像农村”这是在巢湖三瓜公社最起眼的标志，也是该地区的主题。三瓜公社坐落在五千年古巢国农耕文明发祥地的巢湖，并且是中国四大古温泉之首半汤温泉的所在地，三瓜公社一座内外兼修而生机盎然的特色农旅小镇。三瓜公社主打三个“瓜”，南瓜，冬瓜和西瓜，是一座集观光，体验，旅游为主题的农业带。南瓜村，互联网示范村，该村充分体现互联网+的模式，带动了该地区的就业和经济增长。冬瓜民俗村，西瓜美食村与之相呼应，形成了该地区的农村生态旅游的互动发展模式。

三瓜公社发展现状及存在的问题：“美丽乡村”，新型城镇化的加快，让该地区乡土文化面临着危机，该地区在建设新型美丽乡村的同时，正在一步步取代乡村景观的旧格局，所谓的新不应该局限于以经济增长为主的模式，而应该转变为对乡村景观环境的打造，保护岁月留下的痕迹，营造有历史记忆，地域特色，民族特色的乡村文化品质和优良环境，以实现乡村的可持续发展。

在三瓜公社走访了周边大量的农家，并与该地区的人做了一些深层次交流，期间确实调研出一些亟待改善的问题。

一、收入问题

为创办以乡村生态农业旅游为主题的三瓜公社，附近几个村子的农田基本被征收，且征地款金额有限，农民没有了土地，且没有知识和技术，在新的生产模式下被淘汰，在走访的一位老者家中，看到的依舊是过去的破败不堪，在交谈中得知，儿女都出外打工，村子里基本上都是老弱病残，留守的妇女儿童，并没有经济来源。据老者所说，新的形势下创办的三瓜公社基本不用本地人，只有少数劳动力安排在农田工作，待遇也是寥寥无几。三瓜公社并没有让该地区的村民富裕起来。

二、教育问题

据当地村民介绍，该地区并没有教育资源，适龄儿童几乎都是在外读书，就连一所像样的幼稚园都没有，孩子们上幼儿园都是好远的一所学校，每天早上接走晚上送回。

我国最早的“美丽乡村”计划源自于2008年，用了近十年的时间中国一直在摸索，一直在创新，期间涌现了一大批美丽乡村，各式各样的新农村有着这样那样的问题。

“把农村建设的更像农村”，新时期的农村应该是乡村环境景观美，乡村社会景观美。即新形势下的乡村物质布局与设计美，乡村景观的美应该有良好的视觉效果。也就是我们所说的合理规划充分发挥地域优势，三瓜公社就是做到了这一点，充分利用其后山的大片高地种植郁金香等农作物。合理布置绿地，休闲空间，文化及健身设施。

三、产品结构单一，缺乏竞争力

目前三瓜公社的旅游收入主要来自于农家乐，而三瓜的农家乐经营项目不外乎餐饮、住宿、观光等等，缺乏特色。可以说三瓜公社的凝聚力发展还只是处于初级阶段。与此同时其他类型的乡村旅游产品有开发甚少且仅停留在表面。只是绝大多数游客来到三瓜公社之后，主要的活动就是在村内逛逛，到郁金香高地观光赏花，之后就是吃上一顿农家饭，在此住宿的游客数量又很少。可见游客在三瓜公社的旅游停留时间短，价值缺乏足够的吸引力，只是游客的重游率降低。

乡村社会景观美是指让人感觉和谐，美满，让村民和每一位来到这里的游客感觉温馨，幸福。让这片土地上生活的人民都能感觉到生活的美好惬意。村民生活富裕，邻里互帮互助，和睦融洽。另一方面乡村社会景观美亦是指该地区的乡村产业结构合理，规模适中，发展情况良好。这一点也是三瓜公社面临的主要问题之一，三瓜公社作为一个新的农村模式，产业结构应该合理划分，准确说应该是具有该地区地域特色的产业，农作物，三瓜公社在这方面做的还是不够，能够形成该地区地域特色的作物相对较少。

具有审美价值的乡村景观营造，乡村自然生态景观是由植被。水文，山地等组成，这都是不可建设用地，这类景观在开发新形式的农村时应该保护为主，规划为辅，创造出合理宜人的空间，所开发的一切应该以不违背人与自然和谐相处为原则，使乡村生活与环境更加协调。

乡村聚落景观是由该地区的乡村生活环境和建筑组成，该地区的乡村建筑记载了这一地区的历史文化，我们应该保护而不是推翻重建，这一点三瓜公社做的就很到位，三瓜公社的设计师是我国乡建第一人孙君老师，真正做到了不拆一间房，不砍一棵树。

“乡村，未来中国人的奢饰品”未来三十年或者五十年，乡村必定会成为中国人的奢饰品，空巢村将会为新的一轮乡村建设带来希望，在经济飞速发展的今天，太多的农民进城务工，求学，年轻人文化人流向城市，这一现象确实增加了农民的收入，不可否认的是这一现象也加速了中国的逆城市化，乡村这一时期的建设者将会是来自城市的大学生，有技术有文化的人，这类人才是最美乡村的领头羊。

未来想要乡村真正成为奢饰品的不是在当下的农村项目中过多的强调产业、招商、发展，忽视了生活的配套。生活和生产只要不统一，这个社会就不安宁。既然做农村项目，一定是村民参与为项目主体，并且他们成为第一受益者，不能是政府为第一受益者，也不能是商人成为最大的收益者。

未来想要把乡村生态农业旅游做大做强，做的更久就必须遵循可持续发展规律，形成以保护环境为首要任务，坚持“产业为基、村庄为本、旅游为魂”，统筹产业发展、村庄建设、旅游发展，构建布局合理的田网、路网、渠网、电网等基础设施体系。同时因地制宜，充分挖掘乡村人文景观资源，配套旅游设施，教育设施，发展乡村旅游观光产业，把传统种植业变为体验式休闲产业，形成“一村一品”的发展格局。而不是一味地模仿，做面子工程。我们在做乡村生态农业旅游的同时一定要带动当地的人民参与进来，让每一位居民都有一种主人翁精神，一种自豪感，这样才能使每一位农民都能做到各司其职，才能增加每一位农民的收入，不然我们所做的乡村农业生态旅游又意义何在呢？

未来乡村建设者应该是一批有文化有技术的新型农民，所以在建设新乡村的同时也应该注意教育问题，形成良好的教育模式，培养新时期的建设者。

此外，还应建立引导激励机制，以企业为投资主体，推行市场化运作，以乡村观光休闲为主体，以体现原始乡村风貌为宗旨，建设一批传承历史、融入自然、富有风情的美丽村庄；打造一批集种植、观光、采摘休闲于一体的现代休闲农庄，推动农产品加工、商贸物流、文化娱乐等相关产业的发展，努力把乡村生态旅游做大做强、做特做优。只有这样我们才能把乡村生态农业旅游做大做强，才能真正意义上把乡村建设的更像乡村，才能让乡村真正意义上成为未来中国人的奢饰品。

项目来源：2016省级大创项目：《新媒体创新应用研究》，项目编号：AH201612216056；

2015省级大创项目：《基于Photoshop、Flash、Cubase、sai、研究的视听语言和二维动画创作》，项目编号：AH201512216041；

2016省级大创项目：《智能时尚耳坠设计》，项目编号：AH201612216063