做汤圆

吴青阳

今天是元宵节，我和妈妈一起动手做汤圆。

首先，我们在盆里倒入一些米粉和水，可和好的米粉太稀了，根本没法做成汤圆。经过多次的尝试，米粉终于和好了。

然后，我和妈妈使劲地揉面团，揉了好一会儿，我们又把面团搓成一长条，再一团一团撕下来。

开始做汤圆了，我先拿一个面团，学着妈妈的样子，搓成球形，然后把两个大拇指并在一起，另外的八个手指头转来转去，就把球形捏成了一个“小碗”，在里面放一些馅，包起來，再使劲搓，一个白白胖胖的汤圆就做成了。我们做了好多的汤圆。

要煮汤圆了，妈妈先把一锅水烧开，再小心翼翼地把一个个汤圆放进锅里。过了一会儿，锅上直冒烟，妈妈告诉我，汤圆熟了。只见一个个汤圆都浮上了水面，看得我口水直流。妈妈见我的馋样，一边笑，一边赶紧给我盛了一碗。

我津津有味地吃着自己亲手做的汤圆，心里美滋滋的。