浅谈中国酒店客房未来的发展趋势

李永霞

[摘 要] 随着社会的发展、科技的进步，以及人们需求层次的提高和环保意识的增强，“智能”、“个性”与“低碳”时代随之而来，传统的酒店客房已难以适应社会的发展，其存在的诸多弊端也愈发明显。在这种背景下，新的设计理念应运而生。以酒店中盈利能力最强的客房为例，智能化、人性化、环保化和主题化，已成为我国酒店客房未来发展的必然趋势。

[关键词] 酒店客房；智能化；紧凑化；环保化；主题化

[中图分类号] F713.5 [文献标识码] A [文章编号] 1009-6043（2017）08-0107-02

一、引言

随着科技的发展、人们需求层次的提高和环保意识的增强，“智能”、“个性”与“低碳”时代随之而来，传统的酒店客房已难以适应社会的发展，其存在的诸多弊端也愈发明显。因此，构建智能客房、绿色环保客房和主题化客房，已成为我国酒店客房未来发展的必然趋势。

二、客房设备的“智能化”发展趋势

随着生活节奏的加快和商务活动的日益频繁，人们对酒店客房的要求不只限于休息居住功能，信息化和自动化已经成为未来酒店提高竞争力和市场占有率的有力手段。目前，国际上许多饭店均在客房设置电脑终端，使客人可以清楚地查询自己的消费情况，商务人士可以免费使用电脑联网进行工作[1]。为了提升服务质量和效率，提高住客的满意度，将先进的科技和网络技术运用到客房中来已势在必行。

（一）实现“智能化”的两种方式

1.客房电器设备自身的“自动化”。一般来说，酒店客房的能源消耗在酒店中所占的比例最大。而客房电器设备的“自动化”却可以在一定程度上节约能源。例如，客人在前台登记后，前台会采取自动联网，将该客房设备启动，如灯光状态、电动窗状态、空调运行模式等[2]。而通过安装自动控制系统，可呈现人进灯亮、人出灯灭的效果。此外，在客房无人或客人处于睡眠状态时，客房温度可由计算机网络进行预设定，空调依据系统设定自动进入低速节能模式[3]。当客人再次返回房间时，空调则根据住客之前设定的温度和风速来运行，或者客人开窗通风时，空调会自动关闭。通过这些智能化操作，可以有效降低酒店的服务成本和能源消耗。

2.住客操作设备更加方便自如。让住客在最短的时间内实现快捷的操作将成为未来客房设计中的一个重要内容。一方面，入住酒店的客人可以利用客房内的电视，通过簡单的遥控器操作，就可以轻松控制空调、窗帘、灯光和音响设备等，将繁琐的操作简单地统一到电视画面中。另一方面，通过局域网络，酒店可将操控界面同时显示在平板电脑上，客人只需拿着平板电脑，就能在房间内的各个角落调节灯光、空调、音响等，切换自如，大大提高操作的便捷性。

（二）“智能化”中需要注意的问题

“智能化”酒店客房可以给顾客带来别样的体验。但在实施智能化的过程中，一定要把握住一个“度”，不至于让顾客进到客房以后茫然不知所措，不知从哪里着手。因此，要想使这些智能化的作用发挥得“恰到好处”，不用动手的全感应体验将会使顾客非常受欢迎。比如，以未来派设计著称的迪拜Yas Hotel，客人手持GPS感应的房卡将不需要任何操作，就可以在走到房门的时候，自动感应开启房门，面对室内的墙壁挥手，内置的液晶电视将会开启[4]。这种超凡的感应体验目前只在全球个别顶级超豪华酒店有应用，但在不久的将来，它必将成为大部分高端酒店客房的主流。

三、空间布局设计的“紧凑性”发展趋势

（一）“紧凑型”客房兴起的背景

1.用地面积和费用。虽然旅游业的发展会带来酒店数量的增加，但随着用地的减少和高昂的土地费用，如何把客房面积的经济效益发挥到最大才是酒店重点考虑的因素，而不是考虑把客房面积扩展到更大。

2.政策与社会风气。随着限制“三公消费”政策的出台和新政府倡导的“节约风”的兴起，豪华型酒店业务大幅下滑。为了降低差旅费用，政府、企业的商务会议和公务人员在外办公住宿上的需求都受到抑制，他们将倾向于选择经济型酒店而非豪华星级酒店。因此，提高酒店客房的“紧凑性”将会成为未来酒店开发设计要考虑的一大因素。

（二）“紧凑型”客房的布局设计

“紧凑型”客房的特点，简而言之，就是“麻雀虽小、五脏俱全”。在这方面，我们可以更多地去借鉴日本和欧洲很多国家。在欧洲，酒店客房面积普遍都偏小，尤其是法国。而在寸土寸金的日本，普通客房面积更是小之又小，小的单人间在10m2左右，双人间也就十几平米。虽然面积不大，却处处体现出“实用性”和“人性化”的设计特点。如日本一些酒店在卫生间的设计上，洗脸池所在的台面和坐便器一般都是连体设计的，二者和沐浴的地方也结合得很巧妙，这就大大节约了空间。另外，在卧室的设计上，床的尺寸也较小，办公桌也是刚好够一个手提电脑使用，这在节省资源的同时，也节约了客房空间的面积。

四、装修选材的“环保化”发展趋势

（一）建筑材料的选择

目前市场上所谓的环保和绿色材料，虽然符合国家标准，但积少成多，污染还是存在的。因此，开发真正的“零甲醛”、“无污染”的绿色环保装修材料势在必行。比如在客房装配工艺方面可多利用木料、不锈钢、少利用皮革材料实现混合安装，严格避免使用含有甲醛的粘合剂，这样就避免了甲醛挥发的风险，给住客营造一个绿色安全的客房环境。

（二）房间用品的选择

目前我国客房用品最大的缺点就是一次性用品使用范围广，这就对自然资源和环境造成了严重的破坏和污染。因此，选用环保用品将成为酒店客房用品发展的必然选择。

1.卫浴用品的选择。在卫浴用品的开发上，主要需侧重“环保”和“可再生”两个方面。比如在牙刷的使用上，避免使用一次性的牙刷，可以提供质量好的可重复使用的牙刷，或者要求客人自带牙刷。另外，大部分酒店经常会用到小包装的洗发露和沐浴露，客人用掉后，塑料包装必然会对环境造成污染。因此，建议这些酒店可以使用家庭装的洗发水和沐浴露以减少污染。

2.家具和装饰物的选择。我国土地幅员辽阔，自然资源种类繁多，有着明显的地域性。因此，在家具和装饰物的选材上，可突出“就地取材”、“物尽其用”的特点，使其具有浓烈的地方特色。例如，在南方盛产竹子的地方，酒店可以采用竹制家具、竹制地板和竹制装饰物等，打造“竹制客房”。同样，我国北方也可以利用当地特有的资源来开发相应的客房产品。比如在山西、陕西和山东等盛产苹果的地方，果树资源丰富，每年都会抽出大量新枝条。如果当地的酒店在客房家具和装饰物的选择上能把这个因素考虑进去，同样也能体现其区域特色。

五、建筑风格的“主题化”发展趋势

（一）结合地域环境，体现主题的“本土化”

客房独具特色的文化如今已经越来越受到客人追捧。如果国内各地的主题酒店能充分利用当地自然资源打造具有地方特色的主题客房的话，将会为其增色不少。比如，地处晋南地区的水果大市“运城市”因盛产苹果、桃子、枣、山楂等水果，如果能把这些自然资源与当地的旅游住宿业综合起来加以开发，建设一批以各式“水果文化”为中心的高质量、有特色的主题客房，也必将会作为一道独特的旅游风景线呈现在游客面前，進而激发其前去进行体验。因此，我国的酒店客房在未来的设计和布局中，应本着“因地制宜”的原则，着重强调和突出地方特色，呈现出“百花齐放”的局面。

（二）加大营销力度，提高品牌知名度

目前，我国主题酒店的数量还比较少。同时，国人对于主题酒店的概念还比较生疏，相当一部分人甚至没有见过或入住过真正的主题酒店。因此，主题酒店应该借助电视、网络、报刊杂志等多媒体手段来加大宣传力度。其次，还可与当地的旅行社、交通运输公司、餐饮业等进行联合推广。同时还可借助当地政府的力量，把它当做一项政府工程来进行全力打造。除此之外，在旅游旺季，这些主题酒店还可以通过打折、入住即送当地特产等各种优惠促销手段，吸引更多的游客入住。最后，酒店还可以通过参加各种商务会展，对有关参会人员进行宣传。只有这样，主题酒店才能逐渐被人们认识、了解和接受，并最终打开市场，赢得社会的认可。

[参考文献]

[1]赵西萍.旅游市场营销[M].天津：南开大学出版社，2005：106.

[2]周康民.酒店客房智能化控制系统设计研究[J].中国电子商务，2013（2）：79.

[3]赵金国，刘鼎盛.智能控制系统在酒店客房中的应用[J].黑龙江科技信息，2010（12）：233.

[4]金杰.未来酒店客房趋势.[2011-06-23]http：//www.chinavalue.net/General/Blog/2011-4-1/733906.aspx.

[5]胡曼曼.中国主题酒店的创建与发展[D].湖南：湖南理工学院，2012.

[责任编辑：潘洪志]