海南省蔬菜产业对经济发展的影响研究*

邢小丽

(琼台师范学院，海南海口 571127)

海南省蔬菜产业对经济发展的影响研究*

邢小丽

(琼台师范学院，海南海口 571127)

[目的]探求海南省蔬菜产业对其经济发展的影响程度，以期更好地布局当地蔬菜产业，从而促进当地经济进一步发展。[方法]文章分别构建海南省蔬菜产业、现代经济发展的评价指标体系。其中蔬菜产业指标体系的建立主要是从区域蔬菜产品生产能力、区域蔬菜产业化的基础、农业资源、蔬菜生产条件等4个方面确定了6个评价指标； 现代经济发展指标体系的建立主要从经济增长、经济关系、经济结构、经济制度、经济协调和可持续发展等5个方面确立了9个评价指标。选取海南省2000～2014年的相关指标统计数据，运用因子分析法和spss22.0确定主变量，并运用灰色关联分析确定二者的相对关联度。[结果]人均蔬菜产量的特征值为6.294,明显大于1，累计占89.915%，因此影响海南省蔬菜产业的各因素中人均蔬菜产量为主变量； GDP环比增长指数的特征值为8.921,明显大于1，累计占81.085,因此现代经济发展指标体系的主变量为GDP环比增长指数。[结论]海南省蔬菜产业与经济发展的2个主变量(人均蔬菜产量与GDP环比增长指数相关度为0.54)中度相关，在一定程度上说明了海南省蔬菜产业发展对其现代经济的发展起到了促进作用。海南省蔬菜产业的发展促进了海南省农业产业结构的调整，有效增加了农民收入，同时助力海南省现代经济的发展。

海南省 蔬菜产业 经济发展 因子分析 对策

0 引言

海南省独特的气候条件，适宜蔬菜种植，更是我国重要的冬季蔬菜供应基地。海南省的蔬菜产业种植面积在可耕地面积中已经超过50%，在其农业发展中占有重要的地位。文章通过对海南省蔬菜产业对其经济发展的影响进行研究，以探求海南省蔬菜产业对其经济发展的影响究竟有多大，以期更好地布局蔬菜产业，促进经济进一步发展。

1 海南省蔬菜产业发展现状分析

海南省是我国最南端的省份，属于热带季风气候，全省有9个地县级市， 10个县， 204个乡镇， 900万常住人口，总面积3.5万km2。目前全省耕地42.49万hm2。由于独特的气候特点，使农业生产以谷物、糖料、蔬菜和水果为主； 海南省2014年农业总产值为568亿元，其中农业产业化总产值接近400亿元，农民人均可支配收入9913元。

表1 2014年海南省蔬菜产业地区分布

县市播种面积(万hm2)产量(万t)产值(亿元)比例(%)全省总计24 8760551 4555212 1684100 00海口市2 638853 874920 72809 80三亚市1 591150 942519 59979 20文昌市2 390547 449218 25578 60琼海市1 520956 383521 693110 20万宁市0 957824 45579 40914 40定安县1 033722 68738 72884 10屯昌县1 017717 89726 88583 20澄迈县2 296662 469624 634711 60临高县1 063819 98927 69073 60儋州市1 968151 486419 80909 30东方市1 569623 55459 06244 30乐东县2 665755 136021 273210 00保亭县0 544111 48274 41792 10陵水县1 085917 51216 73773 20昌江县1 348424 74439 52024 50

图1 海南省蔬菜产业在国内生产总值中所占比例

1.1 蔬菜产业发展现状

海南省2014年蔬菜产业总产值212亿元，占农业总产值的37%，与2013年蔬菜产业总产值相比， 2014年蔬菜产业产值增长了13%，明显高于GDP增长速度。海南省蔬菜产业主要集聚在澄迈县、琼海市、乐东县、海口市、儋州市、三亚市、文昌市、昌江县、万宁市、东方市、安定县，这几个县市播种面积占全省蔬菜播种面积的80%，蔬菜产量占全省产量的85.8%，蔬菜产值占全省蔬菜产业总产值的86%(表1)。

1.1.1 蔬菜生产基地现状

截止2015年2月，海南省常年蔬菜生产基地面积有1.03万hm2，实际种植面积0.79万hm2，蔬菜生产基地的种植率为76%。大棚建设面积0.15万hm2，大棚种植面积0.09万hm2，大棚利用率为55%。基地蔬菜生产量为8万t。海南省建成蔬菜冷库709个，总容量24.6万t； 冷藏配送车20辆，一次配送能力达439t*数据来源：http：//www.hinews.cn/news/system/。。

1.1.2 蔬菜批发市场现状

为推动蔬菜产业的发展，加快蔬菜信息发布和收集，促进蔬菜贸易健康发展。海南省建立了多个农产品市场信息收集发布系统站点，以方便客户对蔬菜品种、数量、价格、生产地区等信息的查询和选择，促进蔬菜产业有序、健康发展[1]。截至目前，海南省已在15个市、县设立了22个农产品市场信息收集发布系统站点，这些站点以蔬菜和瓜果为主要交易产品。

1.2 海南省蔬菜产业在经济发展中的变化

海南省蔬菜产业在经济发展中起到了助推作用。这从海南省蔬菜产业在经济发展中的变化可以看出。2005～2015年，蔬菜播种面积在海南省总可耕地面积中的占比呈先下降后上升的趋势。具体来说， 2006年蔬菜播种面积在海南省总可耕地面积的比例出现下降， 2007～2015年呈逐年上升的趋势； 蔬菜产业产值占农业产值的比例基本在31%～41%之间波动。具体呈现先下降后上升又略有下降的趋势； 2005～2015年，在这段时间内，蔬菜产业产值占海南省地区生产总值的比例在5%～7%之间，呈现先上升后下降的趋势。从这些数据我们看出，蔬菜产业不仅在海南省农业发展中具有重要的作用，而且在其经济发展中也起到了推动作用。

2 海南省经济发展现状

经济发展涉及方方面面，在这里只对经济发展的主要方面进行现状分析。

2.1 人均GDP

2000年，海南省人均GDP为6798元， 2014年人均GDP为3.8924万元。与2000年相比，人均GDP增长了4.73倍。从图1可以看出， 2000～2014年，海南省人均GDP呈稳定增长的趋势。

2.2 三产比重

海南省2000～2014年的三产比重，总体上可以概括为：第一产业比重呈下降趋势、第二产业比重先上升后下降的趋势、第三产业比重呈现先下降后上升的趋势。具体来说， 2000～2014年，第一产业在海南省国民经济中的比重由2000年的36%逐渐下降到2014年的23%、第二产业在海南省国民经济中的比重由2000年的20%上升的2007年的29%，随后逐渐降的2014年的25%、第三产业比重由2000年的44%下降的2009年的41%，随后逐渐上升的52%。由此可见，在2000～2014年期间，海南省第三产业在国民经济中所占比重高、第一产业略有下降、第二产业略有上升。

图2 2000～2014年海南省人均GDP 图3 海南省2000～2014年三产比重变化

图4 2008～2014年城乡居民人均储蓄存款余额及人均税收情况

表2 海南省蔬菜产业发展评价指标体系

序号项目衡量指标1区域蔬菜产品生产能力人均蔬菜产量、蔬菜单位面积产量2区域蔬菜产业化的基础农村人均固定资产投资3农业资源蔬菜总播种面积4蔬菜生产条件化肥施用量、农村用电量

2.3 城乡居民人均储蓄存款余额及人均税收

2008年，海南省城乡居民人均储蓄存款余额为1.2271万元，人均税收0.3443万元； 2009年海南省城乡居民人均储蓄存款余额为1.4584万元，人均税收0.4148万元； 2010年海南省城乡居民人均储蓄存款余额为1.9190万元，人均税收0.5728万元； 2011年海南省城乡居民人均储蓄存款余额为2.1362万元，人均税收0.7376万元； 2012年海南省城乡居民人均储蓄存款余额为2.4487万元，人均税收0.8116万元； 2013年海南省城乡居民人均储蓄存款余额为2.7534万元，人均税收0.8380万元； 2014年海南省城乡居民人均储蓄存款余额为2.9745万元，人均税收0.9407万元。2000～2014年，海南省城乡居民人均储蓄存款余额增长了1.24倍，人均税收增长了1.73倍。从图2可以看出， 2008～2014年海南省城乡人均存款储蓄余额与人均税收均成增长的趋势。人均储蓄存款余额和人均税收在一定程度上反映了这一时期的经济发展快速，人们生活水平得到了提高。

3 指标体系的构建及实证分析

3.1 蔬菜产业指标体系的构建

根据产业经济学的相关理论及蔬菜产业的特点我们主要确定了蔬菜产业发展的生产能力指标、蔬菜产业化基础指标、农业资源指标和蔬菜生产条件等4项指标(表2)[2-4]。

表3 海南省经济发展评价指标体系

序号项目衡量指标1经济增长GDP增长指数、人均投资额2经济关系价格指数、贸易额增长率3经济结构三产比重、农村居民消费比重4经济制度政府消费占GDP比重5经济协调与可持续发展人均耕地面积、农业投资占总投资比例

3.2 海南省经济发展评价指标体系的构建

对区域经济发展评价指标体系的构建应该全面反映区域经济发展的主内容，该文在结合其他学者研究的基础上，确定了海南省经济发展的衡量指标为经济增长指标、经济关系指标、经济结构指标、经济制度指标和经济协调与可持续发展等5项10个指标(表3)[5-6]。

3.3 因子分析模型及原始数据

3.3.1 因子分析模型

因子分析法主要是用少数几个因子去描述许多指标或因素之间的联系，可以用数学模型来表示：

其中，x1，x2，x3，...，xp为p个原始变量，F1，F2，F3，...Fm为m个因子变量，且m

3.3.2 实证分析原始数据

通过查阅海南省2001～2015年统计年鉴，得到各指标的原始数据(表4、表5)。

表4 2000～2014年海南省蔬菜产业指标体系原始数据

年份人均蔬菜产量(kg)蔬菜单位面积产量(万kg/hm2)蔬菜播种面积(万hm2)农村人均固定资产投资(元/人)农用化肥折合纯量(万t)农村用电量(亿kW·h)农村农户固定资产投资额(亿元)20003271 669414 88634026 271 4919 1820013581 713016 10133626 981 7619 0620023591 738916 07027528 962 2715 7120033781 843516 18633433 922 9919 2020043901 950616 10030241 063 3115 1320053811 810417 24335037 313 8517 6920064092 025016 83236739 494 2718 7920074222 048617 50036941 674 6919 2620084392 011018 85748245 625 1025 5420094662 027520 22349446 295 6426 6620105092 061621 46069546 435 9538 4020115352 085022 497103447 737 0758 0920125632 174022 953160745 538 5980 9420135862 191823 943128047 579 6372 3420146102 216824 876127449 4710 8972 78

表5 2000～2014年海南省现代经济发展指标体系原始数据

年份GDP环比增长指数(%)人均投资额(元)居民消费价格指数贸易额环比增长率(%)三产比重(%)农村居民消费比重(%)政府消费占GDP比重(%)人均耕地面积(m2)农业投资占总投资比例(%)200092455101 1636/20/4422 7813 275505 8220019256798 53734/23/4322 9912 955445 30200210260399 5635/23/4223 3113 385344 302003112732100 12234/25/4123 7813 875253 542004112826104 44934/25/4124 0513 425132 762005113424101 5-2432/26/4224 6713 895032 852006133972101 55330/29/4125 0114 365092 6020071645261058528/29/4325 3615 715112 262008105102106 94328/28/4425 8915 635151 64200912560499 3-1527/26/4726 0116 755061 462010166055104 82126/26/4826 5614 484830 542011126506106 11826/27/4827 2114 814850 60201297012103 21224/26/5027 8915 704731 042013107506102 8523/25/5228 0117 214670 77201498332102 4623/25/5229 3819 654701 35 数据来源：与海南省统计年鉴，其中农业投资额占总投资的比例是根据历年海南省国民经济与社会发展统计公报中相关数据计算而来

3.4 实证分析

3.4.1 海南省蔬菜产业因子分析

运用因子分析法，在前面建立的海南省蔬菜产业指标评价体系的基础上，选取2000～2014年的统计数据，运用spss22.0统计分析软件，得到的分析结果如表6所示。

表6 海南省蔬菜产业主变量提取过程

说明的变异数总计元件起始特征值擷取平方和载入总计变异的%累加%总计变异的%累加%16 29489 91589 9156 29489 91589 91520 5618 01797 93230 0821 17499 10640 0420 699 70650 0180 2599 95660 0020 03699 99270 0010 008100 注：擷取方法：主体元件分析

表7 海南省现代经济发展指标体系中主变量的确定

说明的变异数总计元件起始特征值擷取平方和载入总计变异的%累加%总计变异的%累加%18 92181 08581 0858 92181 08581 08520 660286 00287 08730 55165 01492 10140 36293 29995 40050 19781 79897 19860 17501 28898 48670 14170 74199 22780 053150 52199 74890 021010 19199 939100 006380 05899 9971100 003100 注：擷取方法：主体元件分析

在各变量的分析结果中只有人均蔬菜产量的特征值为6.294,明显大于1，累计占89.915%。因此，在影响海南省蔬菜产业的各因素中，选取人均蔬菜产量为主变量。

3.4.2 海南省现代经济发展因子分析

在建立海南省现代经济发展指标体系的基础上，运用因子分析和spss22.0统计软件，对2000～2014年的统计数据进行了分析，分析结果如表7。

结果表明，GDP环比增长指数的特征值为8.921,明显大于1，累计占81.085。因此选主变量为GDP环比增长指数。

在前面分析的基础上，对2000～2014年人均蔬菜产量和GDP环比增长指数的统计数据用灰色相对关联分析法[8]，得到二者的相对关联度为0.54，表明二者中度相关，在一定程度上说明了海南省蔬菜产业发展对其现代经济的发展起到了促进作用。

4 结论及建议

4.1 结论

在分别建立海南省蔬菜产业和经济发展指标体系的基础上，运用因子分析法对海南省2000～2014年的相关统计数据进行了分析，确定了海南省蔬菜产业和经济发展的主变量分别为人均蔬菜产量和GDP环比增长指数，并运用灰色相关关联分析法确定二者的相关度为0.54，表明海南省蔬菜产业和经济发展这两个变量中度相关，在一定程度上说明了海南省蔬菜产业发展对其现代经济的发展起到了促进作用。海南省蔬菜产业的发展促进了海南省农业产业结构的调整，有效增加了农民收入，同时助力海南省现代经济的发展。

4.2 建议

4.2.1 提高土地利用率，促进蔬菜产业适度规模化发展

提高土地利用率，适度扩大蔬菜产业的种植规模，为蔬菜产业的标准化、规模化、现代化生产奠定基础。吸引蔬菜更多的人从事蔬菜产业工作，为行业发展提供充足的劳力。通过蔬菜产业规模化发展，提高蔬菜产出能力，助推海南省现代经济的发展。

4.2.2 加大蔬菜产业产品的品牌建设，积极申请地理标志蔬菜产品

品牌可以提高消费者对农产品的认知度，是识别农产品的重要标志[9]。打造地理标志蔬菜产品，实行“地名+品名”的蔬菜品牌，不仅能够有提高证蔬菜产品的质量，还可以提高品牌的知名度。各地区应积极申请地理标志蔬菜产品，努力提高蔬菜品牌的品质，促进蔬菜产业集群发展[10]。

4.2.3 促进蔬菜产业生产基地和合作社建设，形成规模经济

2015年，海南省常用蔬菜生产基地面积1.035 8万hm2，占全省蔬菜播种面积的4.2%。一方面，由政府提供资金和技术支持，促进蔬菜生产基地建设； 另一方面，由乡镇、行政村的基层党组织牵头，积极组织蔬菜合作社的发展，形成蔬菜种植的规模化发展。

4.2.4 积极培养行业技术人才，提高蔬菜产业技术含量

在蔬菜产业的发展过程中，政府不仅要关注蔬菜种植面积，而且要关注蔬菜产业技术含量的提升，加快蔬菜新品种的研发与引进，促进蔬菜良种的培育。一方面，由政府牵头，积极与科研机构，农业研究院、华南热带农业大学合作，引进新品种和蔬菜产业相关课题的研究。另一方面，加大对蔬菜产业技术人才培养，通过与高效合作，积极与高效沟通，明确需求的技术，促进高效对蔬菜产业技术人才的培养和改进。通过蔬菜产业技术人才的带动，促进蔬菜产业机集群发展，为海南省经济发展助力。

[1] 覃子珍. 海南省农业产业化发展问题研究.杭州：浙江大学， 2015： 18～20

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[11]马飞峰. 加快农业产业集群发展.中国农业资源与区划， 2016，37(3)： 191～194

THE EFFECT OF VEGETABLE INDUSTRY ON ECONOMIC DEVELOPMENT IN HAINAN PROVINCE*

Xing Xiaoli

(Qiongtai Normal University, Haikou, Hainan 571127,China)

This paper analyzed the status of vegetable industry and the economic development in Hainan province, and established two evaluation index systems on vegetable industry and economic development. The index system of vegetable industry was mainly established from four major aspects, i.e., the regional vegetable product production capacity, regional vegetable industrialization, agricultural resources, and vegetable production conditions. The modern economic development index system was mainly from the economic growth, economic relations, economic structure, economic system, economic coordination and sustainable development. Then based on the relevant indicators of statistical data in Hainan province from 2000 to 2014, it determined the per capita vegetable production and GDP growth as the main index using the factor analysis method and spss22.0. The correlation between them was analyzed by the gray relational analysis. The results showed that the vegetable industry in Hainan Province had an important impact on the economic development. Finally, it put forward four recommendations, including improving land utilization and promoting the appropriate scale of vegetable industry development, increasing the brand building of the vegetable industry products and actively applying for geographical indications of vegetable products, promoting the vegetable industry production base and cooperative construction and the development of vegetable industry cluster, and actively cultivating industry and technical personnel to improve the vegetable industry technical level.

Hainan province; vegetable industry; economic development; index system; factor analysis; measures

10.7621/cjarrp.1005-9121.20170530

2015-11-12

邢小丽(1980—)，女，海南文昌人，副教授、高级人力资源师。研究方向：经济管理。Email： 49308802@qq.com

*资助项目：海南省哲学社会科学规划课题“海南外地游客消费者行为特征与消费评价研究”(HNSK11-54)

F326.13; F327

A

1005-9121[2017]05199-07