李长林+梅涛
摘 要:信阳种茶历史悠久,茶园生态系统类型多样,集中连片茶园生态环境恶化。通过调查分析茶园生态系统类型及特点,根据当地的实际情况结合茶园生态系统的主要功能,在科学的基础上灵活地营造各具特色的茶园生态系统。
关键词:信阳;茶园生态系统;类型;特点
信阳种茶历史悠久, 茶园生态系统类型多样。尤其那些片面强调集中成片开垦的茶园,植被单一、土壤裸露、生物多样性降低、天敌种类和数目减少、生态环境恶化,进而病虫害发生严重,茶农不得不花钱费力药物防治,陷入无限循环。随着国家倡导生态旅游和人民群众对健康安全茶产品需求不断增长,无论是出口茶基地或有机茶基地,都应力争实现茶园生态化.通过有目的地造就一个良好的人工茶园生态系统,使之既能充分满足茶树生长所需要的最佳生态要素,又能为茶园生态调控,从而为实现茶园生态无公害治理创造良好的生态基础。通过调查分析茶园生态系统类型及特点, 根据当地的实际情况结合茶园生态系统的主要功能,在科学的基础上灵活地营造各具特色的茶园生态系统。
一、茶园生态系统概述
1.茶园生态系统指茶园内茶树种群与其他生物群落、环境因子之间相互作用的自然系统。系统物种有多层次结构,它包括六个基本组成成分:茶树、气候、土壤、动物、植物、微生物。茶树和茶园植物通过光合作用把光能转化为生物能,借助于食物链流向动物或微生物;另一方面水和矿质元素也通过食物链不断合成和分解,反复在环境和茶树问循环。系统的结构与茶树群体的功能对生产力、生物产量、茶树对环境的适应能力起制约作用。
2.以茶树为核心的能量流和物质循环,是茶园生态系统最基本的功能和特征,其主要功能在于调节生物循环的有序性,使生物循环中的能量传递和物质循环以及种群间的信息传递能有序进行。此外,生物的多样性和反馈循环使系统的稳定性增强。在生态系统的自动控制中,生态系统总是沿着能量消耗较少的方向演替,生物体自身的有效适应和生物间的共生是生态系统稳定机制的基础。
二、茶园生态系统的基本类型及各自特点
1.单植茶园。此类茶园植被单一,物种多样性差。10年以上成龄茶园除茶树外,连杂草也极少。由于茶篷篷面扩张,篷内荫蔽度很高,篷面受阳光直射,但篷内却只有微弱的散射光,使篷面温度高于篷内,篷内湿度又高于篷面。单植茶园生态系统中的昆虫种类单一,优势种突出,一级消耗量很高,二级消耗的动物(天敌)数量却因栖居环境缺乏人为因素干扰数量很低。单植茶园的最大特点是缺乏植物多样性和相应的动物多样性,昆虫优势种突出,生物控制和生态控制都难以实现。
在单植茶园中对光、水、热、营养的利用效率也较低,特别是对于土壤元素和营养的利用明显较为单一,茶树大量集中地吸收同一类型的土壤营养元素,导致土壤矿质元素循环失调和营养平衡失调,相应的根际微生物的种类和群落结构也因此发生不良变化。由于单植茶园生态系统单一,地上部分赖以生存的昆虫种类、小哺乳动物、禽鸟类的物种多样性很低,而一些种类的丰度却很高,这是导致单植茶园病害猖獗的重要原因。
2.农茶混植茶园生态系统。主要是在幼龄茶园中,为了提高茶园覆盖度,减少水土流失,并保护幼龄茶树在高温季节免受阳光暴晒,适当间种一些农作物。此模式中,生物多样性十分复杂,农作物本身带有的昆虫群落随之进入茶园。由于生态环境的改变,粮食作物的昆虫群落与茶树昆虫群落交混一起,形成新的群落,各方占据特定的生态位或生态空间。此外,由于灌溉和荫蔽等原因,粮茶地土壤湿度一般高于单植茶园。
在农茶混植模式中,宜选择花生一类的豆科作物,因为花生匍匐在地面生长,对土壤表层覆盖率很高,整个茶行全被花生叶茎覆盖,其保水、保湿、防雨的作用很强,对杂草也有相当的控制能力。花生对氮的需求量低,但对磷、钾需求量高,而茶树则相反,所以在对土壤养分的要求上没有太大的冲突。花生本身还有固氮作用,可增加土壤肥力。禾本科吸肥力强大,会与茶树争肥,不宜使用。这种农茶混植模式很适合用在退耕还林改建成的新生茶园中。
3.果茶模式生态系统。果树与茶樹混植是当前新辟茶园和老茶园改造中的常见模式。在退耕还林中,农民为了取得经济效益,又做到保持水土的目的,不少山区退耕种茶,在茶园中栽培果树。常见的果茶生态系统包括桃树+茶树系统,李树+茶树系统,板栗树+茶树系统,梨树+茶树系统等。在果茶生态系统中,即每2行茶树(2m~3m)栽1行果树,果树株距3~4m。果树生长5年后使茶园荫蔽度可达20%~40%;10年后果树树冠扩大,茶园荫蔽度增加。
果茶系统中的生态位比单植茶园扩张很多,立体生态位远远高于单植茶园。由于摘果、剪枝等管理,大大增加了系统的干扰,特别是果树病虫害的防治,使茶树上沉积的农药增加。不少果树害虫也危害茶树。所以,作为生态茶园的建设,不主张推广果茶模式。
4.林茶混植生态系统。是近几年退耕还林中新辟茶园的重要栽培模式。老茶园的生态改造中,在茶园周围也种植林木,以改变生态环境。林木种类包括杉树类,桂花树、松树类、红豆杉、银杏等。林茶混植系统对于改变茶园生态系统的功能、结构、能量循环有十分重要的作用,其技术性也相当强。首先要考虑树木品种、高度、树冠面积、营养需求、水肥要求等,其次要考虑林木自身病虫害种类与茶树的关系。
其栽培方式包括两类,一类是经济林木直接有序种于茶园中,其密度视树冠大小和林木大小而定。此类茶园在林木成林后的荫蔽度很高,可达60%~80%,茶园中基本只有散射光,直射光线被林木树冠挡住。园内温度比单植茶园低2~5℃,湿度高10%以上。系统内生物多样性十分复杂,林木昆虫、茶园昆虫混一处,构成了相当复杂的群落结构。鸟类和捕食性猛禽类也增加。园内昆虫群落结构随林木种类、树冠形态、荫蔽程度而不同。一般情况下,茶树螨类、蚧类、叶蝉的种群数量较低,农药施用量也较低。另一类是嵌合式,即茶园周围被林木包围。如果周围林地面积较大,茶园本身便形成所谓的“林窗”,从而使茶园内风速降低、湿度增加、温度降低。茶园的荫蔽度视茶园面积而定,如果茶园面积小,周围是高大乔木,茶园早晚荫蔽,中午受直射光照射。此类茶园中的昆虫群落与林茶混植系统有相似之处,但茶树受固有害虫,如茶毛虫、茶梢蛾的危害较重,对螨、蚧、粉虱的控制能力也较差。如果林地包围的茶园面积很大, 10亩以上甚至数十亩成片,此类茶园实际已形成了单植茶园生态系统,林地对茶园的生态影响很低。
林茶嵌合生态系统以小块茶园为宜,如果用林木把单茶园隔离成小块茶园,形成林茶嵌合系统,这样的系统具有很高的抗逆性。首先是对茶树的营养影响小,不与茶树争水、争肥,又能保证茶园湿度,并能降低温度,提高荫蔽度,降低风速控制病虫害的传播。林木相互连接成一片,茶树形成的“树篱”或者林木形成的“林篱”,无论何种形式,都有利于生物的栖居繁衍,并大大提高了系统中生物多样性,改造了种群数量,增强了种群间的依存关系。同时有利于当地珍稀濒危动物和地方品种的生存,对保护物种多样性、遗传性及缔造生态多样性、景观多样性都有十分重要意义。
作者简介:李长林(1970—),男,本科,在商城县特色产业局从事茶叶技术推广服务工作多年。