浅谈草莓栽培技术

孙瑞玲

摘 要：目前，草莓已经成为人民群众最喜爱的水果之一，所涉及到的草莓栽培技术也受到了人们广泛关注。本文对草莓种植之前的园地选择以及其他注意事项进行总结，论述了草莓在栽培过程中所用到的栽培技术。

关键词：草莓；栽培技术；园地选择

在我国草莓种植过程中，主要采用两种栽培形式，一种是露地栽培模式，另一种是保护地栽培模式，在两种种植模式的选择上，多采用两种种植模式同时栽种方式。现阶段，我国开始通过保护地栽培方式来大规模种植草莓，通过多次种植、多次收获的方式，提高了草莓的年产量。

一、草莓种植的园地选择

草莓在生长过程中喜光怕涝，因此在种植地的选择上应该从土质、水源以及管理条件等方面综合考虑。草莓根系分布较浅，致使草莓在生长过程中受干旱影响严重，因此在种植过程中应该选择地面平坦且土壤肥沃之地进行建园。

平地适合草莓种植，但一定要注意不能让平地产生积水，一旦发生积水现象，容易导致草莓根系受到损害。所以，在建园过程中要保证灌溉和排水系统完善。另外，山地也可以作为草莓种植地，在山地种植过程中，要把握好坡度和坡向，坡度较大的地方不宜草莓灌溉和生长，对于山东等地来说，春季气温较高，空气湿度较大，在坡向选择上种植人员要做好选择，避免草莓生长受到影响。

土质条件是草莓种植过程中必须重视的问题之一，如果土壤未经过有效改良，则不适合栽培草莓。黏土中含有大量水分，空气通透性较低，会导致草莓根部无法进行呼吸，从而导致草莓死亡。沙土对水分的保留能力差，也不能提供草莓生長所需要的营养成分。还有就是沼泽等地带，这种地区含盐量较高，也不适合修建草莓园。

另外，草莓可以与其他植物共同生存，可以采用行间种植，也可以与其他蔬菜或者水果进行轮作，不仅有助于改善土质，对农作物产量也起到一定促进作用。

二、栽培之前的准备

在草莓栽培之前，种植人员要进行一系列准备工作，才能保证草莓成活率和产量。在栽培之前，首先要对土壤进行适当改良。其次，根据栽培时期的不同，准备工作也会做出相应改变，如果是在秋季栽培，应该在2到3周之前进行土地耕翻工作；如果是春栽，则应该在前一年的秋季对土地进行改良，并在改良工作完成之后施放底肥，确保草莓在生长过程中有充足养料。

三、幼苗的选择

在草莓幼苗选择过程中，要确保植株健康且无虫害，种植人员可以通过观察草莓幼苗叶片是否完整，来确定是否有虫害问题。另外，还要对种植地的土质进行详细分析，选择出最适合生长的草莓品种，如果是黏土环境，可以选择八叶苗种植，如果是沙土环境，就需要选择中等苗进行栽培。

四、栽培过程中运用的技术

1.规范化定植

在草莓规范化定植过程中，首先要保证土壤中有足够的基肥，这也是在栽培之前深翻土地的原因，根据肥料和草莓生产特点，人们通常会选用钙镁磷肥来作为草莓种植的基肥。其次，在草莓定植过程中，还要根据当地气候条件来选择种植时间，一般在山东等地区中，草莓定植时间多为9月上旬，并且在傍晚时分进行定植工作，这样可以提高草莓成活率。

2.植株管理工作

从定植到开花工程中，草莓叶片应该保持在五到六片左右，这样有利于植株的生长，种植人员要对草莓进行定期巡视，如果发现有老叶出现，必须及时进行处理。在草莓生长过程中容易长出匍匐茎，这种匍匐茎对土壤养料消耗十分严重，种植人员要及时发现并妥善处理。此外，对于种植面积较大的草莓园来说，要注意对弱小果实进行人工帮扶处理，以保证草莓果实整体的优质质量。

3.合理利用疏花疏果技术

对草莓栽培技术来说，其工作要求比较严格和细致。有些草莓品种容易出现多腋花序，比如说宝交早生类草莓，对于这种现象来说，种植人员要及时发现并对腋芽进行仔细清除，消除对草莓生长的不利影响。还有一些草莓植株在生长过程中会出现花果发生量较大现象，比如说童子一号类草莓，对于这种情况，种植人员应适当采用疏花疏果技术。其次，在草莓结果过程中，如果草莓植株上出现叶片过多情况时，种植人员需要把多余叶子清理掉，又处于草莓果实的迅速成长。

人们日常生活中所见到的草莓，颜色艳丽，形态优美，给人一种赏心悦目之感，因此，草莓果实的上色阶段也极为重要，在该阶段中不但要保证草莓有充足光照，还要保证草莓植株花粉不受到任何影响。花粉的萌发需要很多能量，在生长中，一旦能量供应不足，就会导致植株发芽率降低，最终产生畸形果实。所以说，草莓的栽培过程中应该适当运用疏花疏果技术，保证草莓具有充足花粉，并增加光照，这些都是草莓获得丰收的重要因素。

4.注意病虫害防护

根据山东省草莓实际栽培情况，栽培面积逐年递增，但草莓种植发展过程中，也出现了很多病虫害问题。针对病虫害来说，种植人员应该采取有效措施进行防护，喷洒相应的无害药物，并在使用过程中控制好农药残留期，避免对食用者的身体造成伤害。

五、结语

综上所述，随着草莓种植技术的不断发展，让草莓的产量和质量得到大幅度提升。在此基础之上，相关种植人员和研究人员依然要对草莓栽培技术做进一步研究，通过对实践经验总结，来推动草莓栽培技术不断进步，为草莓栽培技术不断创新和发展做出相应的贡献。

参考文献：

[1]葛岚，宁向阳. 日光温室大棚草莓栽培管理技术[J]. 农民致富之友，2015，06：100+151.

[2]程立辉. 保护地草莓生产不利因素及无公害栽培技术研究[J]. 河南农业，2016，05：11-12.