日本高中生物学教材的编写特色

彭 月 宾金华

(华南师范大学生命科学学院 广州 510631)

1 日本高中生物学教材概述

日本东京书籍出版社出版的高中生物学教材(以下简称“教材”)，是目前日本使用相当广泛的一套教材。其分为《生物基础》[1]和《生物》[2]两本，其中《生物基础》教材目标为：提高对与日常生活和社会相关的生物和生物学现象的关注，能有目的地进行观察、实验等，在培养生物学探究能力和态度的同时，理解生物学的基本概念、原理及法则，培养科学的立场和思考方法；《生物》教材的目标为：提高对生物和生物学现象的探究兴趣，有目的地进行观察、实验等，在培养生物学的探究能力和态度的同时，加深对生物学的基本概念、原理及法则的理解，养成科学的世界观。该教材编写体系契合了2009年颁布的《高中理科指导要领》。

2 教材体系及内容安排

在教材的体系和内容安排方面，《生物基础》教材旨在为学生“打开生命的大门”，其涵盖知识范围广，使学生对生物学主要研究的几个方面有初步的认知理解，了解基础的生命现象(表1)[1]；《生物》教材则是在更深层次上研究这些问题，教材知识内容同时涉及宏观与微观层面，尤其对生物的生殖与发育方面内容要求更深(表2)[2]。

3 教材的编写特色

3.1 栏目设置多样，结构清晰明了 这套教材设置了多种多样的模块，丰富了教材的体系。包括图说生物、专栏、导读、附加等，且占教材较多的篇幅。其中专栏模块包含了科学史、生物学与人类日常生活的联系、探究和生物的多样性与统一性等多方面内容，在《生物基础》教材中共有36个，在《生物》教材中亦有48个，极大地丰富学生的科学视野，拓宽了学生的思维想象空间；导读模块则注重于对新旧知识间进行联系，帮助学生融会贯通，更好地理解新知识。例如，《生物基础》教材中介绍遗传信息与蛋白质合成之间关系时，便使用导读模块引用前一章遗传信息的分配中出现的中心法则帮助学生理解。附加模块用于介绍学习指导要领要求之外的内容，拓宽学生视野。

表1 《生物基础》教材的主要内容

教材后的附录中介绍补充操作知识等方面内容，《生物基础》教材的附录介绍探究活动的研究方法：如显微镜的使用方法与细胞观察的要点、千分尺的使用方法等。此外，这套教材标注清晰，除上述各模块均加以标识外，教材中还以进阶(plus)标识表示难度稍高的内容，淡黄色圆形图标表示该照片为电子显微镜下获得等。同时，这套教材的目录设置非常详细，除普通目录外，其为教材编写体系中的每个模块都单独设置了模块目录，在教材最后还设有按字母、五十音顺序的检索目录。

表2 《生物》教材的主要内容

3.2 排版鲜明精致，图片多元美观 教材中的插图是作为生物科学知识载体以及教学内容呈现的重要组成部分，它既能美化版面，又能提高学生的阅读兴趣。两本教材中的插图数量较多，且实物图片所占的比例较重，图片色彩鲜明，清晰度高。插图类型也相当丰富和多元化，包括实物照片、结构图、模式图、示意图、实验装置图、关系图、曲线图、流程图、漫画、比较图和表格等，为学生提供丰富多彩而又真切的感性材料。此外，除穿插于章节中的各类插图，教材还有单独设置的图说生物学模块，对教材中较难以文字表述的重点问题进行补充，利于学生的理解和记忆。

3.3 实验活动多样，注重培养能力 这套教材中实验数目较多、种类多样，其中《生物基础》教材中共有实验12个，探究活动5个；《生物》教材中有实验26个，探究活动9个。其实验步骤的介绍多以实际操作时的照片作为示例，实验活动在设置时具备梯度层次性，循序渐进：首先，以操作和思维要求不高的观察性或验证性实验为第一层次，如观察细胞的有丝分裂，此类实验占《生物基础》教材实验中的大部分；其次，安排科学思维与实验技能要求较高的探究性实验，进一步培养学生的科学思维，发现问题的能力，如探究过氧化氢酶的酶活性条件；最后，让学生参与探究性课题活动，体验一个系统完整的科学探究过程，如利用面包酵母进行DNA重组的实验，其目的是培养学生动手能力、信息处理能力以及发现、分析和解决问题的能力。同时，探究活动也遵循着逐步递进的原则，例如，《生物》教材中的细胞呼吸的探究活动便分为3个层次：①由学生最容易理解认可的动物呼吸入手进行实验；②引至探究植物的呼吸作用；③引领学生探讨研究有氧呼吸时的呼吸熵。

3.4 注重学习背景，联系生活实际 这套教材中十分注重与生活的联系，课程的引入部分通常以学生日常生活中的经历和感受入手，从学生个体的经验出发，引起学生的情感共鸣。教材中的插图也多以日本特色物品或生物为例，如昆布、纳豆、芥末和三文鱼等。教材中所设置的实验也注重以学生身边常见的生命现象为基点入手，如观察实验中“观察蛤仔的水质净化作用”，其充分联系生活，培养学生运用所学知识发现和解决生活中遇到的实际问题的能力，实验材料同样也多以具有日本本土常见的生物如海胆等为实验材料。通过将知识与生活紧密联系的方式，使学生更善于发现生活中的生命现象，理解生物学与社会的互动关系及其价值，从而热爱、尊重生命科学和科学成果。

4 对我国生物学教材编写的启示

日本东京版两本教材对我国的教材编写具有以下几个方面的借鉴与启示：①提高插图质量、注意图片细节，尽量使用实物图；②加强实验探究活动的层次性、多样性；③完善教材体系、增加索引目录以方便学生与教师进行查找；④加强与学生的生活和社会实际的联系，帮助形成科技与社会共同发展的情感态度和价值观；⑤教材内容从学生个体经验出发，注重新旧知识的类比，注意核心概念的相互联系。