文_本刊记者 武志军
金万鸿:做有情怀的中国茶品牌
文_本刊记者 武志军
每一个习惯、每一种饮食都有一份情怀,做茶更是如此。自金万鸿集团创办伊始,芦书峰就把“做一杯干净的好茶”作为企业的发展情怀和使命
金万鸿国际集团董事长芦书峰
每一个习惯、每一种饮食都有一份情怀,做茶更是如此。在金万鸿国际集团董事长芦书峰看来,中国茶叶的品牌化道路依然任重道远。品牌化和政府科学监管是当前茶行业亟须解决的问题。
正是深刻认识到了中国茶产业的优势与不足,自涉足茶产业伊始,芦书峰就带领金万鸿集团立志将中国茶文化推广到全世界,作为一家有情怀的企业,金万鸿国际集团以弘扬中华茶道,传播推广好茶理念为己任,融合中华古老茶文化与现代文化元素,结合中西方品饮理念,面向全球品鉴分享、传播推广新兴的中华茶文化理念。
中国是一个茶产业大国,具有得天独厚的茶生长环境和产业发展优势。与此同时,茶虽多,然而好茶难觅,也是我国茶产业面临的一大尴尬。自金万鸿集团创办伊始,芦书峰就把“做一杯干净的好茶”作为企业的发展情怀和使命。
好山好水出好茶,目前,金万鸿集团拥有两大茶厂一大配送中心,据芦书峰介绍,金万鸿国际集团(JWHI)旗下所属临沧金万鸿茶业有限公司成立于2002年,茶厂位于云南省第一大普洱茶产区——临沧市。茶厂制茶技术全面,茶品丰富,涉及普洱茶、红茶、乌龙茶三大系列,其中主产品为普洱茶以及乌龙茶品类中的东方美人茶。
金万鸿国际集团(JWHI)旗下所属福建大田大方广茶业有限公司,成立于1998年,该厂开垦种植有机茶园5000多亩,拥有现代化厂房10000多平方米及一系列配套的生产线。茶叶品种众多,涵盖铁观音、台湾高山乌龙等。
临沧金万鸿茶厂于2007年成功通过QS认证,之后每年每批产品均通过食品安全检测。经过15年的潜心耕耘,临沧金万鸿茶厂现有3个厂区共占地面积为50亩左右,茶区面积15000亩,晒场面积超过10000平方米。
根据各个厂区所在地区的特点,三个厂区分别承担着普洱古树茶、有机生态普洱茶、东方美人茶、红茶、茶产品精制、包装等。
位于深圳市平湖旗丰数字科技园的深圳前海金万鸿配送中心是金万鸿集团下属的茶品分装生产基地。该中心占地1500平方米,场内环境优雅,茶叶储存环境干净卫生,为向消费者“奉献出一杯好茶”提供了可靠保障。
产业的发展必须要以质量作为支撑,今年3月,政府工作报告中提出,打造更多享誉世界的“中国品牌”,推动中国经济发展进入质量时代。芦书峰说:“对立足于做品牌的茶业企业而言,质量时代是企业发展的重要机遇期。”
产业的良性发展同时也需要标准的完善和政府部门的科学监管,芦书峰说:“质量时代不仅需要企业追求质量,同样也需要政府追求科学监管、高质量的监管。”
金万鸿北京旗舰店
中国茶文化底蕴深厚,承载着生命蜕变的老茶更是茶文化中的珍稀代表。为了给广大茶友营造一种年轻、舒适、休闲、时尚的饮茶氛围,芦书峰独创性地推出“星期六茶会”,让茶友在品茗的同时可以轻松愉快地交流茶道和生活体验。
2016年5月28日,星期六,由中国农业电影电视协会、百年万鸿记、茶道文化产业联盟等共同发起的大型公益活动“星期六茶会”正式启动。你会在星期六茶会中品到纯净的新茶,或年份悠久、难得一见的老茶,你还可以跟随灵感,开放心胸,起身歌唱,或翩翩起舞,或侃侃而谈,或吟诗作对,或来段长拳短打、龙狮相会……生命中的潜能,会在与茶相遇的瞬间呈现——这就是“星期六茶会”中的茶歌唱、茶舞蹈、茶演讲、茶诗歌、茶才艺甚至茶健行。
作为星期六茶会创始人,芦书峰也解释了把茶会定为星期六这一天的缘由,因为人们忙了一个星期,扮演了各种角色,周末放松如果仅仅是在家里休闲或是出去娱乐,还不足以让人们快速地恢复下一周工作的状态和激情,但是喝茶可以。
金万鸿茶山茶厂
芦书峰说:“国家有国界,文化是没有国界的。这个世界因为国界的原因,让我们产生一种隔阂,但中国的茶文化能够消除这些隔阂。过去,我们没有用茶文化做连接,我们出去会有很多的界限、防备之心和不安全感,喝完茶之后,发现这些隔阂都会在不知不觉中消融。我觉得应该让中国茶文化走出去,所以走了很多的国家和地区来做这个事情。”
不远的未来,它将会像英国下午茶一样,成为都市人的生活新风尚。新茶道文明,将伴随星期六茶会,打造全新的生活。
谈及未来,芦书峰信心十足:“茶文化是全人类的丰厚财富,目前,我们的新茶道文明正在走出国门,走向世界。作为茶文化产业代表,我们要用这一杯茶作为连接彼此心灵的桥梁,对中华文化做一个全方位的展示,这不仅是我个人也是公司、团体的心声,我们愿意在茶文化发展传播方面做出我们应有的贡献。”