肖敏
厨房是生活方式的表现,选什么样的厨房,就等于选择了一种什么样的生活品位。设计厨房时要充分利用空间,在满足了基本的储物空间、操作空间的前提下,要保留有足够的活动设计空间,那么厨房装修有什么注意事项呢?
1.厨房瓷砖。墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度,太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖,避免造成光污染,形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外,还应重视使用的舒适性,应选择防滑的瓷砖,以免滑倒摔伤,造成身体伤害。
2.厨房吊顶。厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品,即防水石膏板,耐水腻子及高性能的防水乳胶漆,这样在美观的同时,不至于造成使用上的不便。
3.厨房收纳。厨房的功能决定了它是居家环境最易“脏、乱、差”的地方。如何让厨房美观整洁,是厨房装修的除功能便捷以外的另一重要目的。要充分利用空间,利用台柜、吊柜等,给锅、碗、瓢、盆找一个相对妥善的收放空间。厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30~40厘米宽的多层格子。
4.厨房油烟机问题。抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机,最容易产生麻烦,所以最好和橱柜同时安装。选购吸油烟机等家居用品时中式的比欧式的吸力更强。
5.厨房灯具。厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等,线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理,以免水汽结露进入,造成短路,发生火灾。厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。
6.厨房慎选木制品。在厨房使用大量的木制品时,应注意厨房的通风与换风系统的完善,避免水汽长期聚留在地板与墙面上,使木制品开裂变形,甚至腐烂。
7.厨房窗帘。厨房的窗帘选择上应采用铝合金烤漆镀膜的百叶窗,尽量不使用布艺窗帘,避免在沾染油污后不易清理。
8.厨房面积。厨房的使用面积要适中,过大无疑浪费,而过小则拥挤不堪,合理面积应一般为为10平方米左右。还要保證厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大,可放置小型餐桌,这样就能兼做饭厅使用,无须另觅空间作为饭厅,厨房面积若是小,则应该注意收纳。
9.厨房插座。要给厨房各种电器安排或预留出安放之地,并在适当的位置安排电源插座。防火、耐热是厨房装修选材必须考虑的安全因素。千万不可将电源插座随意置于没经过防火处理的木质橱柜上,以免短路打火造成不测。
10.地漏问题。一定要在地面上设置地漏,并把落地台柜的接地部位设计为不怕湿水的材料,以避免引水管跑水而引发橱柜受潮变形。
11.厨房垃圾处理。厨房里垃圾量较大,气味也大,放在方便倾倒,又隐蔽的地方,千万不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶,夏天的时候打开柜门会很臭的。
12.厨房灶台。燃气灶台的高度可根据身高确定高度,一般距地面70~80厘米为宜。
13.厨房煤气。严禁移动煤气表,煤气管道不得做暗管,同时应考虑抄表方便。
14.厨房设计。厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。在设计上首先要考虑安全问题。隐蔽工程一定要做好,尤其是厨房的插座位置要妥当,否则会影响到厨柜的尺寸和整体效果。
(肖 敏)