为您打开土豆里的健康密码

炎凉

数百年来，土豆一直是人们餐桌上的常客，它不仅营养丰富、口感好，同时对促进肠胃蠕动和润肠通便也有一定的好处，但我们也许并没有完全了解这位亲密的“朋友”。今天，就请内蒙古蒙健生物科技有限公司（以下简称“蒙健”）的CEO韩睿，带我们深入了解土豆那鲜为人知的另一面。

《养生大世界》：韩总，您好！作为蒙健生物的CEO，您经常奔波于全国各地，推广土豆汁营养液，那么请您先给我们介绍下这款产品的营养价值。

韩睿：首先，土豆汁营养液是利用高新生物科技生产的国家发明专利产品。纯天然，零添加，富含多种活性酶类物质。既有营养价值，又有药用价值，小分子易吸收且老少皆宜，是完全水溶性的高级营养产品，富含17种氨基酸、16种微量元素、多糖、B族维生素等营养活性成分。

《养生大世界》：既然土豆汁有这么多营养成分，那么它对我们的身体具体有哪些好处呢？

韩睿：经基础医学研究证明，蒙健力源土豆汁营养液对多种疾病都具有预防、辅助的作用，对亚健康人群、慢病家庭也有很好的食疗作用。土豆汁营养液可内服，也可外用。内服对接受放化疗的肿瘤患者有很好的辅助作用，可以减轻不良反应，平衡免疫力和抵抗力。它还对糖尿病、高血压、高血脂的患者具有辅助调节和稳定降糖、降压的功效，对失眠和提高睡眠质量有很好的辅助作用。此外，它还可缓解病毒性肝病以及肝硬化。外用则对少儿湿疹、皮疹、带状疱疹和一些常规的皮肤病都有很好的辅助治疗作用。

《养生大世界》：蒙健力源土豆汁营养液与我们自己鲜榨的土豆汁有哪些区别呢？

韩睿：蒙健力源土豆汁营养液对生产环境要求极高，采用低温物理和生物转化方式提取，采用无菌灌装技术，生产标准达到国家（GMP）百级无菌的要求，洁净程度相当于制备血清的环境和三甲医院的手术室，因此绝对的保证了产品质量。“无菌环境下灌装”是很重要的环节，因為营养液里面有很强的生物活性和活性酶类物质，含丰富的SOD。SOD被视为生命中最具神奇魔力的酶、人体内的清道夫，还是氧自由基的天敌。另外，土豆汁营养液是冷链加工，经过长达13天的生物与物理转化，与自榨土豆汁和食用土豆相比，全部营养成分被保留下来并浓缩，小分子结构吸收快，营养吸收率高达95%。外观上，相比于普通土豆汁，土豆汁营养液的液体完全透明，且没有淀粉，对身体更好。

《养生大世界》：作为一个新兴的健康类企业，蒙健秉持着什么与众不同的理念？

韩睿：与西方的保健方法不同，蒙健是利用自然的原始力量来保证人们的健康，使用百分百的纯天然土豆，去创造出一种更为健康的养生保健方式，在尊重自然的前提下，提供更好的产品，创造出更高的价值，这是我们企业的使命。古代先哲追求“道法自然”、“天人合一”，蒙健把“和”引入到自己的企业文化中，以“和”文化打造企业的灵魂，将人类健康作为自己的事业，打造出自然、健康、原生态的土豆汁营养液，是期望用最自然的产品，使消费者达到“人和”的健康状态，最终实现延年益寿。因此，只有将“和”铭记于心，才能在养生保健中实现尽终天年，才能真正实现企业的长足发展。

未来，相信会有越来越多的消费者认可并使用蒙健的土豆汁营养液，蒙健也会努力生产出更优质的产品来造福社会、造福人类。