探讨油茶树体结构修剪对生长结实的影响

【摘要】：油茶的整枝修剪是为了更好地让其促进光合作用，提高速度生长，更新新芽从而增加果实的产量。本文以选在蒙山县陈塘镇青州村2林班4小班为修剪试验地，通过修剪不同的冠形（桃心形、圆头形和自然形）调查测算出有效光透比例、开花结果比例、果实形状大小比例和单株产量，为油茶的种树技术提供参考。

【关键字】：油茶修剪；树体结构；生长结实特性；影响

修剪试验地选在蒙山县陈塘镇青州村2林班4小班，小地名：古袍岭，林龄在18-23a、优良家系或优良无性系营造的、疏于管理的实生油茶林，亩产茶油仅4.1kg。平均株距3.0m，行距2.5m，树高2-4m。2012年12月在油油茶林中选择3株相同品种并长势良好，高树、胸径差不多的油茶树，根据油茶的冠形不同进行修剪，分别修剪为自然形（未修剪）、桃心形和圆头形为试验，测定光气特性并调查生长量和果实特性，分析出不同冠形的修剪对油茶生长和结果的影响。

1光合特性并调查生长量和果实特性测定方法

1.1光合特性测定

以树干为中心将树冠分为东西、南北2个方向，从树干水平方向向外分2层，从树冠基部桃始向上分3层，共分为12个区域，在2013年7月上旬选择晴朗的天气，采用美国LI-COR公司生产的U-6400便携式光合测定系统对不同冠形的不同区域进行光合速率日变化的测定，。每个区域选择生长正常、大小相近的3片叶片进行测定，测定时间从9：00-15：00，每2小时测定1次油茶叶片的净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）和胞间CO2浓度（Ci）等指标。每次测定前先测自然光照强度，然后将红蓝光源设定为与自然光相同的光强进行测定，当系统稳定后进行记录，每个叶片记录5次数据，重复测定3次的平均值为光合速率的日变化。

1.2叶幕微气候测定

以树干为中心，将树冠分为东、西、南、北4个方向，从树干水平方向向外分2层，从树冠基部桃始向上分3层，共24个区域进行测量。在7月上旬选择晴天，用ST-92数字照度计测光照强度，用手执气象仪测定不同区域的大气温度。

1.3生长量和果实特性调查

修剪后立即测定一次树高和冠幅，2015年5月，对不同冠形的树高、冠幅、新梢生长量等进行测量调查，记录半年后树体的生长量。按照以上分的24个区域，在2015年10月中旬调查不同冠形不同区域内的花芽数、果实数、果实纵径、果实横径、果实高、单果重和种仁重。每个区域内选择具有代表性、长势中等的果实3个进行测量，取平均值。调查时使用的工具有塔尺、卷尺、游标卡尺和电子秤。

2冠形结构对生长特性的影响

2.1不同冠形对油茶树体结构及生长及新梢生长量的影响

由表2.1可知，修剪对油茶树高、冠幅横径和冠幅纵径均有明显的影响，修剪为不同冠形对树体生长量也有一定影响。修剪后，圆头形的树高生长最快，与对照相比高了3倍，桃心形的次之，树高增加了24cm；相比较而言，桃心形的冠幅增长最快，冠幅横径和纵径增长量相差不大，分别为30om和32cm。由方差分析可知，桃心形、圆头形和未修剪三者之间的树高、冠幅生长量的差异均达到了极显著水平，修剪成圆头形对树高生长影响最大，桃心形对冠幅横径和冠幅纵径的影响最大，能够促进其生长。

由表2.2可知修剪能促进油茶新梢的生长和发枝，修剪为桃心形和圆头形的新梢长度分别比未修剪的长2.19和2.55cm，新梢粗度比未修剪的分别多了0.43和0.36mm，上、下层枝条数均比未修剪的高出了3-4倍。由方差分析可知，修剪与未修剪相比，油茶新梢长度间的差异达到了显著水平，而对油茶的新梢粗度虽有差异，但未达到显著水平；对枝条数量而言，修剪后的枝条数量与未修剪相比，无论是上层还是下层，差异性均达到了显著水平，并且圆头形和未修剪之间的差异达到了极显著水平，桃心形和圆头形之间的差异也达到了显著水平。

2.2不同树形对树冠内相对光照强度分布的影响

树冠内的光照分布情况与树冠的形状、枝叶密度、枝叶数量和枝条的空间分布有密切的联系，并能直接影响花芽数量、坐果、果实生长发育及果实品质。一般认为，低于30%的相对光照强度为无效光区，而高于801%的为高光区，高光区易发生日灼现象，影响果实品质。由表2.3可以看出，修剪为桃心形和圆头形均能明显降低无效光和高光区的比例，桃心形的无效光和高光区均比对照降低了50%；桃心形、圆头形和未修剪的有效光比例分别为62.5%，47.67%和24.18%。这说明修剪能提高树冠内的光照强度，而且修剪为桃心形的光照条件优于圆头形。

2.3不同树冠冠层内油茶花芽和果实分布的差异

对油茶进行修剪可以提高油茶花芽数量，不同的修剪方式能够影响花芽在树冠內的分布。经过处理的油茶林的花芽数在树冠内分布，从四个方向来看，3个处理的花芽数均表现为南>东>西>北，并且桃心形和圆头形的花芽数均比未修剪的多，除了南部外，桃心形的花芽数均多于圆头形的；对树冠内的不同层次而言，未修剪和圆头形油茶的花芽数均为上层>中层>下层，而桃心形的却是中层花芽最多，其次为上层和下层；就树冠水平方向来说，外围的花芽均多于内膛，3个处理的花芽数表现为圆头形>桃心形>未修剪。

油茶单位面积的产量是由单株结果量决定的，只有每个单株结果数量多、果实分布均匀，才能达到优质高产的效果。从东西南北四个方向来看，圆头形、桃心形和未修剪油茶的结果数表现为南部>东部>西部>北部，与花芽数的分布特点一致，除南部圆头形的果实比桃心形多外，其他方向均比桃心形少，并且桃心形和圆头形的果实数在各个方向均比未修剪的多：从垂直方向来看，桃心形的果实数量表现为下层>中层>上层，而圆头形和未修剪的表现为中层>上层>下层，圆头形和桃心形的均多于未修剪的；水平方向上3个处理的果实数均表现为外围多于内膛，并且桃心形>圆头形>未修剪。

2.4不同树形冠层内果实品质的差异

油茶树形不同，枝叶密度、角度和分布空间就不同，因而油茶冠层内就表现出截然不同的微气候特征，而这种气候特征对冠层内果实品质有明显的影响。油茶树冠不同部位内果实横径均表现为圆头形>桃心形>未修剪，未修剪树形油茶在不同方向内果实横径大小均为南部>西部>东部>北部，圆头形和桃心形油茶则表现为南部>西部>北部>东部，三个处理在垂直方向和水平方向上的果实横径均表现为中层>上层>下层，外围>内膛。

对果实纵径的影响，按不同方位来看，各修剪类型均为南部的油茶果实纵径最大，四个方向上果实纵径表现为圆头形>桃心形>未修剪；从垂直方向来看，圆头形的果实纵径为上部>中部>下部，而桃心形和未修剪的均为中部>上部>下部，在垂直方向上果实纵径均为圆头形的最大，其次为桃心形和未修剪；在水平方向上的果实纵径表现为圆头形>桃心形>未修剪，各树形均为外围的果实纵径大于内膛的。

3结果分析

3.1修剪与树体生长关系

修剪对油茶的生长有明显的促进作用，不同的修剪方法效果不同。修剪为圆头形对树高、新梢长度和上下层枝条数的提高均较桃心形明显，修剪为桃心形对油茶冠幅生长和新梢粗度效果最明显。圆头形和桃心形对树体生长均有促进作用，因此，在生产上要根据自然生长的树形确定修剪为圆头形或是桃心形。

修剪能显著提高冠层内的有效光比例，增大光合有效辐射，从而提高叶片光合速率制造更多的有机物，有机物积累的多，才能保证足够多的花芽形成，而花芽数量足够多是油茶稳产高产的首要条件。在夏季，通过修剪能有效降低冠内温度并提高相对湿度，这是因为修剪能提高树冠内的通风性，这样既能有效防治病虫害的发生又能使花芽和果实分布均匀。

3.2树形与花芽和果实分布

不同树形的花芽数在四个方向上均表现为南>东>西>北：水平方向上外围>内膛；未修剪和圆头形垂直方向上的花芽数均为上层>中层>下层，而桃心形的却是中层花芽最多，其次为上层，下层最少。圆头形、桃心形和未修剪油茶的结果数表现为南部>东部>西部>北部；从垂直方向来看，桃心形的果实数量表现为下层>中层>上层，而圆头形和未修剪的表现为中层>上层>下层，水平方向上外围>内膛。桃心形、圆头形和未修剪的花芽数分别为553、567和369朵，果实数分别为359、311和209个，表明圆头形对花芽分化效果比桃心形好，但是由于桃心形的通风透气性、光合速率高于圆头形的，所以坐果率高，果实多。在生产上，如果在坐果前对圆头形树冠进行施肥，可能会提高坐果率，从而提高果实产量。

3.3树形与果实品质产量关系

树形影响着树冠内的枝叶密度和空间分布，而它们共同决定树冠内的光照分布，温度和湿度等微气候的变化。通过对不同树形不同区域内果实重量的调查，发现桃心形和圆头形在树冠内各个部位的单果均比未修剪的高。桃心形和圆头形之间也有一些差别，东、西、南三个方向上圆头形的均高于桃心形的，而在北部稍低于桃心形；圆头形油茶在树冠中层的单果重高于桃心形，上层和下层的则低于桃心形：在油茶树冠水平方向上，圆头形的单果重均高于桃心形，不同树形的果实横径、纵径和果实高也有差别，修剪后油茶冠层内各个部位的果实横径、纵径和高均比未修剪的值大。

光照和温度是影响植物进行光合作用的关键因素，修剪为不同树形对油茶产量影响较大，本试验研究表明，圓头形、桃心形和未修剪的单株产量分别为12.05kg、14.07kg和6.90kg，修剪能大幅度提高油茶产量，而且桃心形对产量提高的幅度比圆头形大。这与测定的这三种树形的光合速率结论是一致的。树冠内光照充足，温度适宜的区域更有利于光合作用的进行，可以为果实的生长提供充足的光合产物，光合速率高产量就高。

结论

圆头形树冠对树高、新梢长度和枝条数的生长量增加较桃心形明显，而桃心形的冠幅比圆头形生长快。桃心形、圆头形和未修剪的有效光比例分别为62.5%，47.67%和24.18%。树冠内的花芽数、果实横径、果实纵径、果实高均表现为圆头形>桃心形>未修剪；果实数、种仁重、单果重和单株产量均表现为桃心形>圆头形>未修剪。三种树形不同冠层内的光合有效辐射日变化均表现为上层>中层>下层。桃心形、圆头形和未修剪的单株产量分别14.07kg、12.05kg和6.90kg。结论表明，对油茶进行合理的修剪是有必要的，它能更好地提高产量，对林业经济 有促进增长的作用。

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作者简介：卓邱欣（1982.08-），女，壮族，广西来宾人，大学本科，林业助理工程师，主要从事林场林业技术和管理工作