黄竞中 牛晓楠 陈鸿 王少东 盛大勇
(1.惠州市林业科学研究所 广东惠州 516001 2.广东省木材行业协会 广东广州 510520)
市场常见“花梨”类珍贵硬木木材
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(1.惠州市林业科学研究所 广东惠州 516001 2.广东省木材行业协会 广东广州 510520)
本文以目前市场调查为基础,国家标准为依据,对目前市场上的以花梨为名的各类木材进行梳理分析,为大众提供目前市场上常见的花梨木木材知识。
花梨;深色名贵硬木;假冒材;替代材
花梨木是高档木材中的一个类别,是深色名贵硬木木材中的中重要组成部分,从古至今倍受国人青睐。本文从市场调查数据出发,梳理市场上以“花梨”命名的各类木材,以我国现行的木材标准为依据,将调查到的木材名称进行科学分类。
根据我国木文化及花梨木这一木材名称形成历史轨迹,“花梨”木类包括黄花梨和花梨木两大部分。
1.1 黄花梨
产于我国海南岛的黄花梨自古备受国人青睐,我国古籍中多有记载的“花黎”之称,市场上商品名为“海南黄花梨”,此树种区别于从东南亚、南亚、非洲和南美洲进口的豆科紫檀属花梨木类的树种,不能混为一谈。我国著名木材专家学者周默先生在《木鉴》一书中称其为“黄花黎”,并指出其称呼演变轨迹为:花榈(榈木)→花梨(花黎木)→老花梨、新花梨→黄花梨→海南檀→降香黄檀[1]。20世纪末至21世纪最初十年间,我国市场上采用大量产自越南的黄花梨,市场商品名称为“越南黄花梨”。目前,市场上出现了有“非洲黄花梨”和“大叶黄花梨”等等,在下面内容中笔者将进行阐述。
1.2 花梨木
我国从明清时大量使用了进口的紫檀属花梨木类木材,当时并没与产自我国的“黄花黎”区分开,但实际上这两者是同科但不同属、不同种的两类完全不同的木材。花梨木为豆科紫檀属树种,紫檀属有约30个树种,除檀香紫檀和部分染料紫檀属于紫檀木类外,余大多为花梨木或者更低类别木材。按照《红木》(GB/T 18107-2000)标准,气干密度低于0.76g/cm3的木材不能称为花梨木,只能称为亚花梨。在下文中,笔者将根据标准对这些“花梨”木进行梳理分类。
2.1 黄花梨
一般的消费者比较熟悉的花梨木就是黄花梨,但根据《红木》(GB/T 18107-2000)标准,将其定为香枝木。根据调查,目前市场上的以“黄花梨”命名的木材商品有:海南黄花梨、越南黄花梨、非洲黄花梨、大叶黄花梨、广西黄花梨等等。“海南黄花梨”最为珍贵,其次是越南黄花梨,除此之外目前市场上还有非洲黄花梨、印度黄花梨、大叶黄花梨、广西黄花梨等等商品名木材(详见表1),这些木材的价值和前两者相比就差距巨大了。
2.2 花梨木
市场上比较常见的以“花梨”命名的木材商品有缅甸花梨、巴西花梨、非洲花梨、柬埔寨花梨、老挝花梨、香花梨、红花梨及紫花梨(印度花梨)等,这些木材是商家将一些花梨木或者木材纹理近似花梨木的木材用地名或气味、颜色等特征为木材起的商品名称,其具体是何树种,将在本文的3.2进行阐述。
2.3 标准中的花梨木
目前我国“红木”市场木材主要参考两部标准:《红木》(GB/T 18107-2000)及《深色名贵硬木家具》(QB/T 2385-2008)。
在《红木》(GB/T 18107-2000)标准中,木材名称规定了香枝木和花梨木两大类:香枝木即为“海南黄花梨”,树种中文名降香黄檀,拉丁名Dalbergia odorifera;
花梨木中包括越柬紫檀、安达曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊状紫檀、鸟足紫檀,市场上商家为这些花梨木起了各种商品名。
在《深色名贵硬木家具》(QB/T 2385-2008)标准中,深色名贵硬木规范性附录中分为3个表,表A.1除了取自上述的《红木》(GB/T 18107-2000)中的33种木材外还包括了10种我国传统家具沿用的树种;表A.2中的36种木材取自《中国主要进口木材名称》(GB/T 18513-2001),多数为名贵或优质进口木材,其中市场上常见的巴西花梨就是表A.2中的古夷苏木;表A.3的22种木材取自《中国主要木材名称》(GB/T 16734-1997),这些木材是可供企业采用国内阔叶材和深色名贵硬木家具装饰用材选用,其中的紫油木就是市场上的“广西黄花梨”。
根据《红木》(GB/T 18107-2000)及《深色名贵硬木家具》(QB/T 2385-2008),笔者将调查到的市场上以“花梨”为名的木材分为黄花梨、花梨木、亚花梨、非花梨四大类。
3.1 黄花梨
在表1中,笔者介绍了市场上常见的“黄花梨”命名的木材商品,这些木材中以海南黄花梨最为珍贵。海南黄花梨是明清以来传统家具用材里的极品,但其生长周期长、出材率低,为了满足市场对黄花梨这一木材需要,市场上也陆续选用了一下花纹相近,材质较好的黄花梨的替代材,例如现在市场上最常见的非洲黄花梨,但也有些木材是商家迷惑消费者为一些木材起了“黄花梨”的名字,但这些木材的价值是远不如海南黄花梨及其他深色名贵硬木的,具体商品名及树种中文名见表1;还有商家为追求利润,以次充好,用一些材料来假冒海南黄花梨。
表1 市场上常见“黄花梨”[2,4]
3.2 花梨木[2]
表2 市场上常见“花梨木”[2,4]
目前,很多花梨木因为产品价格适中,备受消费者青睐,在标准规定树种中,市场上常见的以“花梨”木具体名称及树种介绍详见表2。在目前市场上2.3中介绍的花梨木外,还有商家将缅茄、甘巴豆、大甘巴豆、缅红漆、胶漆树、古夷苏木、木荚都、非洲紫檀、安哥拉紫檀等木材以次充好仿冒其他花梨木,或者是命名为“某某花梨”进行交易。
3.3 亚花梨木和非花梨木
3.3.1 亚花梨木
《深色名贵硬木家具》中规定了亚花梨木4种:安哥拉紫檀、变色紫檀、非洲紫檀、安氏紫檀。除了在3.2中介绍的安哥拉紫檀和非洲紫檀外,目前我国木材市场上没有进口的安氏紫檀,市场上的安氏紫檀实际上多是密度较低的刺猬紫檀。此4种木材虽然被《深色名贵硬木家具》收录,但不属于原《红木》标准中规定的木材,其材性和原材料价格也差与《红木》标准中蝶形花科的8个树种的木材。
3.3.2 非花梨
在3.1和3.2中介绍的广西黄花梨、大叶黄花梨、金车花梨及巴西花梨都是因为花纹近似黄花梨或花梨木而被商家如此命名,其本身木材名称和所属科别与黄花梨和花梨木都相差甚远,材性各个方面与远不如蝶形花科黄檀属和紫檀属中的各类花梨木木材,详细介绍见表1~2。
“黄花梨”、“花梨木”都是源于我国特有的木文化,是我国优良传统文化的一部分,既有传承又应与时俱进的发展。当因为某些木材资源枯竭,出现替代材料满足市场需求是合理的,是我国木文化的发展的一部分,我们因提倡新的良好树种的补充,但商家不良市场行为是违反社会公德和市场行为准则的。
[1]周 默.木鉴-中国古典家具用材鉴赏[M].三晋出版社,2015:46~47.
[2]海凌超,徐 峰.红木与名贵硬木家具用材鉴赏[M].化学工业出版社,2016:7~269.
[3]霄 迪.黄花梨树种名称考辨[J].中国木材,2017(1):17~26.
[4]徐 峰.木材鉴定图谱[M].化学工业出版社,2008:182~345.
S781.83
A
1005-7897(2017)08-0106-02
2017-4-6
黄竞中(1970-),男,工程师,本科,主要从事林业科学研究及技术推广工作。