油菜盐油杂3号耐盐性试验及沿海滩涂全程机械化栽培技术

万林生，孙红芹，倪正斌，严国红，周汝琴

(江苏沿海地区农业科学研究所，江苏 盐城 224002)

油菜盐油杂3号耐盐性试验及沿海滩涂全程机械化栽培技术

万林生，孙红芹，倪正斌，严国红，周汝琴*

(江苏沿海地区农业科学研究所，江苏 盐城 224002)

对油菜盐油杂3号(国审油2011020)进行种子萌发试验，结果表明，在0.3%的盐浓度下，有75% 以上的成苗率；在沿海滩涂种植试验，结果表明盐油杂3号具有较强的沿海滩涂土壤耐盐性，产量高达2 930 kg·hm-2。利用盐油杂3号的耐盐性，并结合油菜全程机械化种植技术，形成了一套完整的栽培技术体系，应用于沿海滩涂大面积的油菜生产，提高了盐碱地的生产效益。

油菜； 盐油杂3号； 耐盐性； 盐碱地； 全程机械化栽培； 盐城

沿海滩涂发展油菜生产不仅是盐土农业的重要组成部分，而且是江苏省油菜生产的极其重要的增长点。这是因为江苏沿海滩涂面积有68.73万hm2，占全国滩涂面积的1/4以上，盐城市境内沿海滩涂面积46.67万hm2，占江苏省滩涂总面积的3/4，而且每年仍以0.2万hm2的成陆速度向东延伸，近期可围垦形成18万hm2左右的后备资源。江苏省沿海滩涂多为砂性夜潮土，比较适合油菜生长。在沿海垦区，土壤经初步改良后即可栽种油菜，且一般不需要浇水，农民也习惯于栽种油菜。但该区人少地多，土壤的盐分含量较高，早春气温回升较慢，不同的油菜品种在沿海滩涂种植，其耐盐性、产量和效益等差异较大；加之由于现阶段栽培油菜的比较效益低，农民种植积极性受到影响。因此，选育耐盐性强、适应机械作业的优质高产高含油量油菜品种，以及研发沿海滩涂优质高产高效的栽培技术体系，是沿海滩涂发展油菜的十分重要的工作[1-5]。

盐油杂3号是江苏沿海地区农业科学研究所和盐城明天种业科技有限公司共同选育的油菜新品种，该品种于2011年通过国家品种审定(国审油2011020)，于2012年通过江苏省农作物品种审定委员会审定(苏审油201203)，该品种具有高产稳产、优质、高含油等特点。目前，耐盐油菜品种的评价体系及盐土高产高效栽培技术体系尚未形成，本试验通过在实验室条件下应用氯化钠的不同浓度对盐油杂3号进行种子萌发试验，将盐油杂3号在沿海滩涂进行试验种植，最终结合油菜全程机械化种植技术，形成了一套完整的栽培技术体系，以应用于沿海滩涂大面积的油菜生产，提高盐碱地的生产效益。

1 耐盐性试验

1.1 室内耐盐性测定

1.1.1 材料与方法

试验在江苏沿海地区农业科学研究所进行。选择引进品种(编号1～20)、本所高世代稳定品系(编号21～45)以及2011—2015年本所钢架大棚所制杂交种盐油杂3号(编号46～50)，共计50份材料。

用氯化钠配制成浓度为0.0%、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5% 6个梯度的盐溶液，将编号1～50的品种分别取100粒放在6个盐分梯度的培养皿中，3 d后观察种子露白情况，7 d后统计每个品种在每个盐分梯度培养皿中的出苗个数，最终计算出苗率。

1.1.2 结果与分析

从表1中不难发现，盐油杂3号(编号46～50)在盐浓度0.3%的条件下，成苗率达到75%以上，而引进材料(编号1～20)中仅8号品种成苗率超过70%，其他品种的耐盐性较差，不适宜盐碱地大面积种植。本所高世代材料中也出现不少耐盐性较强的材料，如编号33、35～39、41～42,在后续研究中可以作耐盐种质资源，结合其他性状和品质，育成新的耐盐品种。

表1 50份油菜材料在不同盐分浓度下的出苗率

1.2 沿海滩涂田间试验

1.2.1 材料与方法

试验在江苏沿海地区农业科学研究所金海农场试验基地进行，试验田块的盐分经盐分测定仪多点测定，平均值为0.28%。参试材料为盐油杂3号(编号为ny1)和目前江苏省及盐城市主栽品种(编号为ny2—ny5)，共计5份材料。

试验以品种为处理，随机区组排列，小区面积20 m2，重复3次。

1.2.2 结果与分析

表2表明，5个品种在沿海滩涂种植产量盐油杂3号(ny1)最高，达2 930 kg·hm-2，经方差分析与其他4个品种的产量之间均存在极显著差异。

表2 5个油菜品种在沿海滩涂种植的产量表现

2 沿海滩涂全程机械化栽培技术

2.1 播前种子处理

盐油杂3号植株株高适中、株型紧凑[6]，具抗倒性和抗病性强[7]、出苗快、春发性好、花期集中、抗裂角、产量高等特点。选用的种子需从正规种子供应商处购买。在沿海滩涂种植，播种前晒种4～6 h，以增强发芽势，提高发芽率。将种子表面喷湿，用多菌灵粉剂20～30 g·kg-1拌种，然后放入容器内，以杀灭种子表面的病菌[8]。

2.2 播前田块处理

播种前平整田块，清理影响机直播正常作业的杂草、杂物和过量残茬。前茬种植水稻的，要搞好水稻后期水浆管理，保持田间干湿度。

2.3 适当早播，促进早发

沿海滩涂地区机械直播油菜适宜播种期为9月28日至10月20日，并在适宜播期范围内尽早播种。播期越早，产量越高；播种越迟，气温下降，幼苗生长缓慢，有效积温减少，冬前生长量不足，难以壮苗越冬，产量不高不稳。应根据土壤墒情、田块平整度、种植规模和当地播种机使用情况，优先选择能一次完成浅耕灭茬、开沟作畦、播种、施肥等多道工序的联合直播机，按照机具使用说明书要求进行作业。

2.4 化控防冻，化学除草

化学调控是机直播油菜抗寒防冻、抗倒伏的一项重要技术措施。12月初至1月底，日均气温 5 ℃以上时，使用15%多效唑450～750 g·hm-2，加水750 kg·hm-2喷雾，有利于控旺促壮，促进根系发育，提高植株抗寒防冻能力。机直播油菜出苗、苗期生长和杂草滋生基本同步，草害较重，是夺取直播油菜高产的重要障碍。对田间杂草多的田块，在播前3～5 d选用41%草甘膦3 750 mL·hm-2加水750 kg·hm-2喷雾封杀或在油菜播种后出苗前用50%敌草胺1 500 g·hm-2加水750 kg·hm-2对土表喷雾，进行土壤封闭处理。

2.5 确保肥料总量，合理运筹分配

直播油菜冬前生长期短，植株营养体小。施足基肥、早施苗肥是培育冬前壮苗的基础，看苗重施抽薹肥是促进直播油菜春发稳长、活熟到老的关键。产量2 250 kg·hm-2以上的直播油菜施纯氮255～300 kg·hm-2，氮肥按基肥∶苗肥∶薹肥5∶2∶3比例运筹，及早追施苗肥，促进油菜生长，弥补冬前营养生长期短的不足。并注重氮、磷、钾配套施用，氮、磷、钾比例1∶0.3～0.5∶0.7～1，磷肥作基肥1次施用，钾肥分基肥和追肥2次施用。

2.6 联合收获和分段收获

直播油菜机械化收获分为联合收获和分段收获2种方式，应根据气候条件、种植规模等因素选择适宜的收获方式。联合收获是一次性完成油菜收获、脱粒、清选等工序，具有作业效率高、收获过程1次完成、避免机具2次下田作业的优势。联合收割机作业前，需对割台主割刀、拨禾轮位置和脱粒滚筒转速、清选风量、清选筛等部件和部位进行适当调整。在全田90%以上角果颜色变黄色或褐色、完熟度基本一致时，联合收获更显便捷优势，可获得较好的收获效果。但联合收获有适收期短、适应性差、收获期推迟、腾茬时间晚等缺点。遇多雨天气和成熟度不一致的田块，采用联合收获存在风险，可采用安全性相对较高的分段收获方式。分段收获应在全田油菜70%～80%角果呈黄绿至淡黄色，种皮由绿色转为红褐色时，用割晒机将油菜割倒，整齐铺放田间5～7 d，待油菜完成后熟干燥后，再用捡拾脱粒机捡拾、脱粒、清选。据试验，采用分段收获方式比联合收获增产减损5%左右。

3 小结与讨论

本研究通过在实验室条件下应用氯化钠不同浓度对油菜盐油杂3号进行种子的萌发试验，结果证明其在0.3%的盐浓度下，有75%以上成苗率；盐油杂3号在沿海滩涂试验，具有较强的耐盐性，产量高达2 930 kg·hm-2，高于其他参试品种。利用盐油杂3号的耐盐性，结合油菜全程机械化种植技术，形成了一套完整的栽培技术体系，应用于沿海滩涂大面积的油菜生产，提高了盐碱地的生产效益。

[1] 金巧玲，郑华萍，平刚.油菜全程机械化生产配套农艺技术研究与应用[J].现代农业科技,2012(2):100-102.

[2] 傅寿中，戚存扣.中国油料栽培科学技术的发展[J].中国油料作物学报,2006(1):89-91.

[3] 陈新军，戚存扣，张洁夫.不同栽培密度对苏优5号油菜农艺性状及产量的影响[J].江苏农业科学,2005(3):39-40.

[4] 李耀明.我国油菜联合收割机的现状与展望[J].农机质量与监督，2005(1):40-42.

[5] 王汉中.我国油菜产业发展的历史回顾与展望[J].中国油料作物学报,2010,32(2):300-302.

[6] 刘婷婷，孙盈盈，曹石，等.油菜抗裂角性状研究进展[J].作物杂志,2014(3):5-9.

[7] 马霓，李玲，徐军，等.甘蓝型油菜抗倒伏性及农艺性状研究[J].作物杂志,2013(6):36-41.

[8] 周广生，左青松，廖庆喜，等.我国油菜机械化生产现状、存在问题及对策[J].湖北农业科学,2013,52(9):2153-2156.

(责任编辑：张才德)

2017-04-15

江苏省自主创新项目(CX145092)；盐城重点实验室开放课题(JKLBS2014007)

万林生(1981—)，男，江苏盐都人，副研究员，硕士研究生，从事油菜遗传育种与栽培工作，E-mail:wanlinsheng1981@163.com。

周汝琴，E-mail:1023372176@qq.com。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170618

S545.4

B

0528-9017(2017)06-0959-03

文献著录格式：万林生，孙红芹，倪正斌，等. 油菜盐油杂3号耐盐性试验及沿海滩涂全程机械化栽培技术[J].浙江农业科学，2017，58(6)：959-961.