关东糖

2017-07-29 02:35
作文周刊·小学一年级版 2017年2期
关键词:祭灶灶王爷麦芽糖

东北有首民谣:“糖瓜祭灶,新年来到。”老东北过年要祭灶——希望“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸。关东糖也叫大块糖,一般有三寸长,一寸宽,呈丝条状。放在嘴里一咬,又酥又香,有黏性,是關东男女老少都十分喜爱的一种糖。endprint

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