茶树与灵芝套种 立体种植增效益

在江苏省句容市茶树种植面积较大，但由于受市场制约及劳动力成本攀升的影响，多年来每年只采摘一季春茶，茶园效益未能充分发挥。为了进一步挖掘茶园潜能，提高茶园效益。近几年来，句容市某茶场在茶园中套种了灵芝，并取得了较好的经济效益。

灵芝，又名仙草，是我国传统的珍贵药材。它在增强人体免疫力、调节血糖、控制血压、止咳平喘、促进睡眠等方面均具有显著疗效。灵芝喜阴湿和温暖的环境，在偏酸性土壤（pH值4.5～6.0）中生长良好，土壤质地要求肥沃、透气性好。而茶园环境正适合灵芝生长。因此，茶园套种灵芝相得益彰。

一、茶园大棚建设

套种大棚为钢制拱形大棚，大棚宽度600厘米，高度250厘米。用透光率为30%～40%的遮阳网覆盖。茶园四周用铁丝网防护，以防闲人和牲畜进入茶园踩踏破坏灵芝。某農场将20亩茶园套种灵芝；5亩则作为常规茶园，作对照。

二、套种技术要点

1.种植规格。在每两行茶树（行距150厘米）中间种植灵芝菌包，并使菌包距为45厘米，每亩种植约1000个灵芝菌包。

2.种植方法。在茶树行间挖穴种植灵芝菌包，种植时将菌包下部的塑料袋去掉。种植深度以菌包略高于地面为宜，菌包周围泥土与地表成龟背状。

3.浇水。菌包种植后应立即浇足水，以利于土壤与菌包紧密接触，促进菌丝生长。灵芝生长期要视土壤墒情及时浇水。

4.除草。若茶园有杂草滋生，则应及时进行人工除草，除草时要小心谨慎，防止损坏灵芝。

5.病虫害防治。以“预防为主，防重于治”为原则，茶园安装杀虫灯，使用生物农药防治。

6.剔蕾。为保证灵芝质量，灵芝子实体长出后要剔蕾。一般一个菌包留一个幼芝。

7.采收与保存。灵芝子实体的采收标准是孢子粉散发后三周，及时采收可以保证子实体表面有光泽。灵芝采收后，应先将其晒干，然后进行密封保存。

三、茶树生长情况

1.茶树长势。套种灵芝的茶树长势优良，且套种后的茶树比不套种的茶树树高、树幅分别增加26.6%、1.42%，叶层厚度也增加了27.9%。

2.原因分析。套种茶园水分充足，满足了灵芝和茶树生长所需要的水分。且有遮阳网覆盖的大棚茶园，减轻了夏秋季高温、干旱天气对茶树的影响。此外，灵芝收获后的菌渣还田，作为秋冬季的基肥，增加了茶园土壤有机质的含量，为茶树提供了养分，从而促进茶树生长，提高茶叶产量，提升茶叶品质。

四、效益分析

1.茶园套种灵芝的收益。（1）灵芝收入：平均每亩灵芝的产量约60公斤，按每公斤灵芝价格90元计算，则每亩灵芝的产值为5400元。（2）成本：大棚、铁丝网总造价每亩为9000元，使用年限为10年，每年每亩成本为900元；每亩需要菌包1000个，单价为2元，计2000元；每亩人工成本为800元。总成本合计3700元。（3）灵芝纯收入：每亩1700元。

2.在灵芝生长季节对照茶园的管理费用。（1）锄草一次，每亩茶园两个工，每个工60元，每亩成本120元。（2）防治病虫害一次，每亩农药费20元和每亩人工成本60元，计80元。（3）需要的肥料费每亩约300元。即对照茶园在灵芝生长季每亩需要多支出500元。

因此，茶园套种灵芝，既增加了经济收入，又节省了成本。

（江苏 陈亚明 翁行良 黄成兵）