聚焦全域旅游 产教深度融合 把脉旅游职业教育 培养复合型的旅游人才

梁定宽

6月6-8日，全国旅游职业教育指导委员会第二次会议暨2017全国旅游产教对话活动暨“百川论坛”在美丽的苏州举行。在行业指导委员会专题会上，国家旅游局魏洪涛副局长为旅游行指委各专业委员会主任委员单位授牌，广东省旅游职业技术学校董家彪校长接受国家旅游局魏洪涛副局长颁发的“全国旅游职业教育教学指导委员会高星级饭店运营与管理专业委员会”牌匾及主任委员聘书。国家旅游局人事司缪沐阳司长、余昌国副司长分别颁发副主任委员和秘书长聘书。曾小力副校长接受副主任委员聘书，邓敏主任接受全国旅游职业教育教学指导委员会高星级饭店运营与管理专业委员会秘书长聘书。会议期间，各旅游职业院校分享承办服务技能大赛的经验，作为现代学徒制研究的排头兵，广东省旅游职业技术学校董家彪校长汇报现代学徒制试点项目进展的情况。

在产教研讨会上，专家就旅游职业教育如何适应全域旅游的新业态，深刻剖析当今职业职业教育的存在的问题与困境，探讨旅游人才成长的规律，提出培养复合型人才的方法与策略。董家彪校长在论坛上就全域旅游背景多层次旅游人才的培养与衔接发表讲话，引起与会代表的强烈的共鸣。

另外，在本次大会上还举行2017全国职业院校技能大赛中职酒店服务比赛，来自全国各省、自治区、直辖市、计划单列市的36支代表队共104名选手参与角逐。本次大赛是我国中职高星级饭店运營与管理专业最高级别的赛事，也是教育部设置的旅游类中职学校迄今唯一的赛项。广东省旅游职业技术学校选手朱嘉敏荣获此赛项的二等奖，姚丽婷荣获此赛项三等奖，彰显该校办学取得的成果。