模块式教学下多元化教学法在高职生物化学教学中的实践研究

徐敏

（安顺职业技术学院，贵州安顺561000）

模块式教学下多元化教学法在高职生物化学教学中的实践研究

徐敏

（安顺职业技术学院，贵州安顺561000）

目的探讨模块式教学（MES）下多元化教学法对高职院校生物化学教学效果的影响。方法将我校2015级临床医学专业学生随机分为两组，即实验组和对照组，两组生物化学教学分别采用MES下多元化教学法与传统教学法，并从学生学习兴趣、态度、自信心、课堂教学总体情况以及学习成绩等方面对比教学效果。结果实验组学生学习兴趣浓厚、态度端正、对教学模式和教师的认可度高，期末成绩优良，与对照组差异显著（t=-10.620，P=0.000）。结论MES下多元化教学法应用于高职院校生物化学教学效果显著。

模块式教学；多元化教学法；生物化学；教学效果

模块式教学（Modules of Employable Skills，MES）[1，2]，根据学生专业特点将教学内容有选择地分为几大知识模块，依托一定载体，尽最大可能将相关知识点整合在一起，让学生将这些模块内容融会贯通，以达到不同专业及不同章节教学有所侧重的教学目的。MES强调在学法上知行一致，在教法上知能一体，使传统的以知识为中心、以讲授知识为重点的教学模式转变为以素质为核心、以能力培养为本位。根据具体教学内容、教学情境选用多种教学方法，如CBL教学法（案例教学法）、PBL教学法（问题学习法）、启发式教学法、比较归纳法、多媒体演示法、实验教学法等，即多元化教学法[3～10]。

MES下多元化教学法结合学生专业特点、知识模块内容和个体差异，在教学层次的不同阶段进行有针对性的、灵活多样的教学。生物化学（以下简称生化）是高职院校临床医学专业一门重要的基础课，概念多、反应式多、循环多、化学结构和功能多样、代谢通路长、理论抽象，学生难学、难懂、难记忆。如何在教学中化难为易，激发学生兴趣，端正学生态度，提升自信心，帮助学生掌握新知识、新技能，是此次将MES下多元化教学法运用于教学的目的所在。

1 资料与方法

1.1 实验资料

1.1.1 实验对象贵州某高职院校2015级临床医学专业学生。在入学年份、已有基础、性别构成、年龄比例、实训条件、班级管理等条件基本一致的情况下进行研究，具有可比性。

1.1.2 实验分组2015级临床医学专业有3个班，共284人。随机选一个班（89人）作为对照组，采用传统教学法；另外两个班（195人）为实验组，采用MES下多元化教学法，实验组参与调查人数190人，考试人数192人。

1.2 实验方法

1.2.1 MES下多元化教学法（1）MES的划分。根据执业助理医师资格考试大纲要求和从事临床工作所必须掌握的生化知识要求，将生化内容分为五大知识模块，即蛋白质的结构、功能（包括酶）和代谢，核酸的结构、功能与代谢，生物氧化、糖代谢、脂类代谢，肝的生化，生化实验。

（2）教学法的选择。教学中针对不同模块、知识结构和专业要求，选用适当的教学方法，通过CBL教学法、PBL教学法、启发式教学法、比较归纳法、多媒体演示法、项目教学法等多种教学法的灵活运用，探讨出一套行之有效的教学方法选择体系。

1.2.2 实验结果评价（1）问卷调查[1，11，12]。教学结束时，对两组以不记名形式进行问卷调查，主要包括对本学科的学习兴趣、学习态度、自信心、对本学科及教师的总体评价，了解MES下多元化教学法对激发学生学习兴趣、提升自信心、增强主观能动性、提高学生学习效率以及培养学生能力方面的影响。

（2）期末考试。两组采用相同试卷，模拟执业助理医师资格考试题型进行测试。

1.3 实验数据处理

实验数据分析处理使用SPSS 23.0统计软件，计量资料以（±s）表示，采用t检验。P＜0.05表示差异有显著性。

2 结果与分析

2.1 两组问卷调查结果分析（见表1～3）

表1显示，在学习动机和兴趣方面，实验组53.16%的学生因为教学形式多样而学习兴趣浓厚，50.00%的学生把生化排在1、2位，而对照组这两项分别占11.24%和4.49%。可见，MES下多元化教学法提高了学生学习积极性和主动性，使学生想学、要学、乐学；在学习态度方面，实验组学生较之前学习态度更加端正和有改进的占83.15%，而对照组学生占50.56%；在学习自信心方面，实验组76.84%的学生自信心有所提高，而对照组仅占26.97%，说明学习态度的改善对于提升学生自信心、增强学习动力有重要影响。

表1 两组学习兴趣、态度、自信心调查结果比较[n（%）]

表2表明，两组学生普遍喜欢在多媒体教室上课，这是由于多媒体教学能形象直观地展示教学内容，给学生留下深刻印象。实验组94.21%的学生认为教师在教学中运用了多种教学法，88.95%的学生认为此法合理有效，能调动学习积极性，84.21%的学生认为学习效率有很大幅度的提高，而对照组的这些数据分别为49.44%、22.47%和31.46%，说明MES下多元化教学法深受学生欢迎，调动了积极性，提高了学习效率。从作业完成情况看，能独立完成作业的学生，实验组占68.95%，对照组占40.45%，说明实验组学生解决问题能力有很大幅度的提高；从生化实验满意度上看，实验组71.05%的学生满意，对照组23.60%的学生满意，可见MES下多元化教学成效显著。

表3显示，从学生对本学科的评价来看，对照组认为太难或较难的学生占76.41%，而实验组只占42.63%；从整体学习评价上看，对照组学生认为学得很好和良好的分别占2.25%和46.07%，而实验组学生分别占17.89%与74.21%，可见，实验组学生已经基本掌握了本学科理论知识和基本操作技能。在学生对教学的总体评价方面，对照组选择一般和不满意的占74.16%，而实验组非常满意和满意的占93.68%。可见，传统教学法已不能满足现代社会发展的需要，MES下多元化教学法有很大的发展空间，值得我们深入研究和探索。

2.2 两组学生生物化学成绩分析（见表4、图1）

对照组学生期末平均成绩为（70.52±8.93）分，而实验1组和实验2组学生期末平均成绩分别为（81.07±10.05）分与（84.14±7.82）分，实验组高于对照组（t=-10.620，P=0.000），差异显著（P＜0.01）。可见，在生化教学中应用MES下多元化教学法，能够有效提高学生成绩，取得良好教学效果。

表2 两组课堂教学效果调查结果比较[n（%）]

表3 两组对本学科及教师的总体评价比较[n（%）]

表4 两组学生期末考试成绩比较（±s，分）

表4 两组学生期末考试成绩比较（±s，分）

对照组实验组实验1组实验2组P值组别n 89 85 107期末成绩70.52±8.93 81.07±10.05* 84.14±7.82* 0.000

图1 各组学生生化期末考试平均成绩比较

3 讨论

生化是一门重要的医学基础课，学生普遍反映难理解、难记忆。随着社会的发展、进步和教学改革的不断深入，传统教学法已不能满足社会对人才发展的需求。MES下多元化教学法主要是针对高职院校学生已掌握知识、学习习惯、临床需求等方面的不同以及生化本身理论抽象、概念繁多的特点提出的。其目的是把生化课程划分为几大模块进行教学，并根据不同内容、侧重点来选择和综合运用系统的、可操作的各种教学法。研究结果显示，实验组学生期末成绩高于对照组，差异显著（P＜0.05）。问卷调查显示，MES下多元化教学法对于培养学生学习兴趣、端正学习态度以及增强自信心具有重要作用。通过分析，我们不难看出，尽管对照组未采用MES下多元化教学法，但仍有34.83%的学生对MES有所了解。可见，MES的理念已产生了一定影响，并逐步被学生知晓、接受和认可。尤其是教师灵活运用多种教学法，调动了学生学习积极性，提高了学习效率，效果显著。另外，生化实验也是一个非常重要的模块，能突出技能训练，增强学生操作能力，体现知行统一，学以致用。实验组85.26%的学生认为课堂井然有序，学生求知欲强、注意力集中、思维活跃，而对照组68.54%的学生则认为本班学生课上情绪压抑、无精打采、注意力分散、小动作多，有的甚至打瞌睡。实验组学生对MES下多元化教学法的满意度很高，充分说明MES下多元化教学法具有传统教学法无法比拟的优点。不过此教学法的应用，也对教师的专业知识与综合素质提出挑战，需要我们转变教学理念和思维模式，在教学中注重引导。

MES下多元化教学法在体现其优势的同时，也暴露出一些不足。由于知识模块化的划分，一些非本模块知识领域的内容就会被剔除，不能按照教学大纲要求按部就班地进行教学，这对于习惯了传统教学的学生而言，难免有些不适应；MES后期要把相关知识点串联起来，尽管教学中教师已对相关知识点进行讲解，但部分学生还是不能灵活地把各知识点、模块内容串联起来，这些都需要我们进一步深入探讨和研究。

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G424.1

B

1671-1246（2017）13-0038-03

贵州省教育科学规划课题“MES下的多元化教学法的应用研究——以高职院校生物化学课为例”（2015B203）