淳安县文昌镇掌叶覆盆子大田栽培技术

邬枭楠+饶岚岚+童光根

摘要 总结淳安县文昌镇掌叶覆盆子大田栽培技术，包括栽培方式、园地管理2个方面内容，以促进覆盆子产业的发展，打造地区覆盆子产业金名片。

关键词 覆盆子；田地；栽培技术；浙江淳安；文昌镇

中图分类号 S567.9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）16-0078-01

掌叶覆盆子为蔷薇科悬钩子属落叶灌木，未成熟的干燥果实具有益肾、固精、缩尿的功能，是治疗急性肾炎的特效药。同时，近年来因其市场需求增大，价格大幅上涨，因此，覆盆子具有良好的市场应用前景和推广种植的价值。平原的大田种植覆盆子具有便于种植、田间管理、采收运输的优点，是大面积推广种植覆盆子的首选地区。为此，笔者从2012年开始在淳安县文昌镇王家源村进行掌叶覆盆子的种植技术研究，以期为更多林农创收致富提供科学指导和理论依据。

1 栽培方式

1.1 苗木繁殖

掌叶覆盆子有种子繁殖、根蘖繁殖、扦插繁殖、分株繁殖4种繁殖方式，而在文昌镇大田种植的主要方式为根蘖繁殖、分株繁殖。因为种子繁殖与扦插繁殖的具体方式存在实际操作难题，不利于当前留村林农理解和掌握，而且存活率低，所以不使用该2种方式。

1.1.1 根蘖繁殖。母株应保持土壤湿润、疏松、营养充足，选留发育好的根蘖，种植间距 1.0～1.5 m，秋后挖起根蘖，挖时宜深，保留较多的侧枝，挖后先假植，第2年开春建园，该方法要注意在原植株丛内保留老树根，确保植株丛的产量和品质[1]。

1.1.2 分株繁殖。将新萌发的30 cm长植株连同带芽的0.4 cm以上直径20 cm长的根一起挖出，于9月下旬后进行分株种植，开挖30 cm深的沟漕并施放少量农家有机肥，将植株移入畦床中，埋平即可，浇透水。

1.2 种植注意事项

掌叶覆盆子苗由同一个根系繁殖出的新植株间距保持在0.7 m左右，留5～7株为宜，可以保证植株的伸展空间，保障光照，减少族群内竞争；每年采收要保留老株一根，提高覆盆子来年的产量，减少病虫害，保持果实品质；在种植的地块需种植一轮玉米土豆，提高土壤肥力，改善土壤菌群结构，疏松土壤，有利于覆盆子的适应与生长。

1.3 栽植建园

可以采用春栽及秋栽2种方式，时间一般在11月中下旬或3月中下旬。选择避风向阳、土壤湿润、土质疏松、有机质含量高的田地建园。建园前对地块进行深耕平整，施用农家肥30～60 t/hm2，株距0.6～0.8 m，行距1.2～1.5 m，种植穴规格30 cm×30 cm×30 cm，栽苗时注意保护基生芽不受损伤。栽后及时平茬，留茬 20 cm左右，每穴栽 1～2株，可达到苗木快速适应的目的[2]。

2 园地管理

2.1 肥水管理

为了促进覆盆子树体的健壮生长，每年8—9月进行2次中耕除草，以减少杂草对养分和水分的消耗。秋季施用农家肥 30～45 t/hm2，在开花和果实发育期各追肥1次，以提供植株养分需求。每次每株施硫酸钾复合肥200 g，提高产果率和促成果实膨大。同时，在植株开花前施硼砂15 kg/hm2，以利保花保果。遇天旱适时浇水，保持土壤湿润，同时做好排水工作。

2.2 修剪整形

春季应及时剪除二年枝顶端干枯部分，促使留下的枝条发出强壮的结果枝。疏去基部过密和染有病虫害的枝条，每株留5～7个二年生枝，保持合理密度，利于通风透光，保证高产和稳产。采果后剪除二年生枝，疏去枝蘖和过密的基生枝，以控制园内的总枝量。

3 结语

在覆盆子实际种植过程中发现，田地种植存在种植4年植株减产的现象。覆盆子是小灌木，野生状态下结果早，易进入盛果期，栽后2年见果，3年丰产，4—5年时产量最高，盛果期可长达10年左右，因此，从植物習性角度，这种现象不正常。依据实地研究发现，种植4年覆盆子的田地根系密布土壤，只有对该田地重新翻耕，轮种1年其他作物，种植的覆盆子才重新恢复产量，但4年后又有相同症状出现[3]。

出现上述问题可能是由于以下2个方面的原因：一是种群密度过大导致种群内竞争激化，不产果徒长枝；二是田地内单一种群密度大，存在未知的根系病虫害影响，导致植株肥力吸收能力低，营养不足以孕育果实。因此，下一步需要对田地种植的每年土壤和植株根系进行取样研究，了解具体机理，以期解决该问题，完善田地种植覆盆子的技术[4]。

4 参考文献

[1] 麻谦仁，戴中华，陈岳庭，等.掌叶覆盆子的特征特性及高产栽培管理技术[J].温州农业科技，2006（1）：37-38.

[2] 付顺华，吴家森，余永清，等.掌叶覆盆子种子特性与发芽试验研究[J].经济林研究，2001，19（4）：18-19.

[3] 孙长清，邵小明，祝天才，等.掌叶覆盆子的根插繁殖[J].中国农业大学学报，2005，10（2）：11-14.

[4] 吴家森，胡睦荫，蔡庭付，等.施肥对掌叶覆盆子开花和结果的影响[J].江苏林业科技，2006，33（6）：14-15.