大同盆地绿豆栽培现状及发展对策

王俊

摘要 介绍怀仁县绿豆栽培现状，分析存在的问题，并提出了大同盆地绿豆栽培发展对策。

关键词 绿豆栽培；现状；问题；对策；山西怀仁

中图分类号 S522 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）16-0046-01

Abstract This paper introduced the cultivation present situations of Vigna radiata（Linn.）Wilczek.in Huairen County，analyzed the existing problems，and puts forward the countermeasures for the development of Vigna radiata（Linn.）Wilczek.in Datong Basin.

Key words Vigna radiata（Linn.）Wilczek.cultivation；present situation；problem；countermeasure；Huairen Shanxi

怀仁县位于大同盆地中部，无霜期短，适宜种植短生育期作物，以种植中早熟春玉米为主。近几年，怀仁县积极引导农民调整产业结构，实现了在无霜期短的情况下种植结构的多元化，玉米等作物面积逐步下降，蔬菜面积稳步提升，小杂粮面积大幅上涨，而绿豆作为小杂粮核心品种，其营养丰富，且生育期仅为80～100 d，具有得天独厚的种植优势。2015年怀仁县绿豆种植面积达到3 400 hm2，平均产量1 290 kg/hm2，总产为4 386 t。而且怀仁县又通过项目实施建设了绿豆高产创建示范区767 hm2，平均产量2 325 kg/hm2。示范区主要分布在马辛庄乡、毛皂镇、河头乡和海北头乡4个乡镇10个村，涉及农户1 000户。为充分挖掘绿豆增产潜力，扩大绿豆种植面积，笔者通过调查怀仁县绿豆栽培现状及存在的问题，提出了发展对策。

1 绿豆栽培现状

1.1 种植规模逐年扩大

自开展绿豆高产创建活动以来，创建面积逐年扩大，2015年怀仁县通过项目的带动下，建设了以西安堡村、下米庄村、南彦庄村为代表的3个66.67 hm2示范片，由整村万亩示范片创建逐步向整乡镇高产创建推进。而且规模种植户逐年增加，在高产创建项目的示范和带动下，绿豆规模种植大户增加至50户，其中种植面积>25 hm2、种植面积>5 hm2的合作社、农户分别有4家、25户。

1.2 种植水平逐步提高

通过高产创建活动以及科技项目（例如测土配方施肥、农业科技入户、新型农民科技培训、标准粮田建设等）的综合实施，一大批绿豆高产乡镇、高产村和超高产地块不断涌现出来[1-5]，全县绿豆生产整体水平得到了提高，农户获得了较高的经济效益。

2 绿豆栽培中存在的问题

2.1 供销信息不通畅

近几年，绿豆营养价值逐渐被人们认识，绿豆销量逐年提高，在一定程度上调动了农民种植绿豆的积极性。但现行种植销售体制不健全，信息不通畅，导致种植品种选择和种植面积有很大的盲目性。在不同年份、不同地区这种表现尤为突出[1，6-11]。经营者和消费者在一定程度上控制着生产者的利益。

2.2 种植管理不规范

尽管实施了高产创建项目，但是由于历史种植观念的影响，农民不愿接受新技术、新品种的思想仍然根深蒂固，绿豆种植品种不更新不换代，立地条件差，多种植在干旱、半干旱的瘠薄地，且分布比较零星、分散，栽培技術落后，投入极少，管理粗放，广种薄收，严重影响产量和品质，极大地降低了农民的种植积极性。

3 绿豆栽培发展主要对策

3.1 改善绿豆生产的基础条件

改善生产的基础条件和物质装备水平，加大生产投入和资源整合。近年来，重大项目（例如测土配方施肥、旱作农业地膜覆盖、标准粮田建设、盐碱地改良等）得到整合，相关工程（平田种地、修整田间道路和绿化等）[1-4]得以实施，加之相关机械（例如播种机械、收获机械和机动喷雾器等）的配备农用，为高产打下了坚实的基础。

3.2 加强岗前培训和示范作用

怀仁县围绕绿豆主要推广品种及配套技术应用，采用科技人员进村入户、田间地头指导绿豆种植、媒体宣传报道等多种形式进行技术培训，主要培训地膜覆盖、测土配方、优种选择、机械化作业、病虫草害防治等技术。同时加强科技投入，积极搞好试验示范，在下米庄村建设1个0.67 hm2攻关田和1个66.67 hm2示范田、郑庄村建设1个6.67 hm2高产田，引导示范区农户统一优良品种，集成高产配套技术，科学投入，优化管理。辐射带动绿豆高产示范片周边农民积极参与，实现更大规模的绿豆种植面积。充分利用专业合作社和种植大户的示范带动作用，以点带面，全面辐射，涌现出一大批规模种植户和高产示范户[1]，推动了当地经济的发展。

3.3 强化绿豆栽培保障机制

强化绿豆栽培保障措施主要有以下几项：一是强化服务机制，由农业服务中心、农业技术推广区域站等单位按照分片包干的原则，强化绿豆高产创建过程的服务功能，明确责任[1-4]，对高产创建进行全过程的技术指导，确保示范区建出成效。每个示范点做到有实施方案，有技术集成方案，有详细分布图，有示范牌。同时结合“五个统一”，按照统一整地播种、统一肥水管理、统一技术培训、统一病虫防治、统一收获的“五统一”要求，在高产创建示范片实现良种覆盖率达到100%基础上，强化农机、植保、施肥等多程序配套服务功能。二是健全领导机制，成立了以政府副县长为组长、农业服务中心和各乡镇分管领导为主要成员的粮食高产创建活动领导组，持续推进高产创建项目，领导小组主要负责高产创建工作的规划[1-3]、任务目标制定、组织管理，协调解决高产创建过程中出现的各种问题，检查、督导各项措施落实。三是实行目标责任考核机制，高产创建工作与各部门、各乡镇年度考核挂钩，每个示范片都确定了行政负责人和技术负责人，明确产量目标、技术指标，规定每个阶段的工作重点及考核办法，逐级细化措施，层层建立工作档案[1，4-7]。县政府结合年度责任制考核兑现，设立专项奖励资金，对于完成绿豆高产创建任务的乡镇进行奖励，对没有完成任务的乡镇进行通报批评[1]。

3.4 强化绿豆栽培的技术配套

一是选择优质种子，根据怀仁县气候特点，优选晋绿7号、3号、1号等作为主推品种，并采用播种机适期播种，确保苗全、苗齐、苗壮；二是合理密植，每0.067 hm2种植9 000～10 000株；三是大力推广地膜覆盖；四是合理浇水施肥，有条件的地块实施测土配方施肥，重施底肥，巧施微肥，根据产量目标充分利用雨季适当增加用肥量[1]。五是贯彻以“预防为主，综合防治”的方针，做好病虫害测报工作[1-4]，及时监测病虫害发生动态，科学防治。

4 参考文献

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