浅析沙糖橘优质高产栽培技术

摘 要 沙糖橘，果肉色泽红润、口感细腻、味道甜美，是人们喜爱的一种水果，市场前景较好。而在沙糖橘的栽培中，如何提高产品的质量和产量，提升其对于病虫害的抵御能力，是技术人员研究的重点。基于此，从种苗选择、园地选择、种植技术、管理措施以及病虫害防治等方面，分析和讨论沙糖橘优质高产栽培技术。

关键词 沙糖橘；优质高产；栽培技术

中图分类号：S666 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.09.015

沙糖橘的原产地是清新、广宁、四会一带，因其味甜如砂糖而得名，果实外形美观、色泽艳丽，肉质细腻、糖度高，而且本身适应力较强、产量高，在我国南方地区广泛种植，具备较好的经济效益。加快沙糖橘优质高产栽培技术的研究和应用，对于提高果农的经济效益有着非常积极的作用。

1 种苗选择

在沙糖橘种植中，对于其威胁最大的病害是黄龙病，其由革兰氏阴性菌引起，全年均可发生，会直接影响沙糖橘的产量和质量。因此，在选择种苗时，应优先选择经过隔离和脱毒处理，苗木高度在50～60 cm，亲和性好且无病虫害的苗木，最好选择以枳壳作为钻木，品系纯正的嫁接苗，提升其对病虫害的抵御能力。

2 园地选择

沙糖橘本身具有良好的适应性，在一般的土壤中都能生长，但从保证优质高产的角度，需要做好园地的选择工作，确保土质疏松且土层肥厚，土壤呈中性或者微酸性，pH值在5.5～6.5。必须保证园地具备良好的排水和灌溉条件，以背风向阳的山地或坡地、水田地为最佳。如果在水田地种植，为了避免根系长期浸水而腐烂，应采取相应的降水措施，将地下水位控制在80 cm以下[1]。

3 种植技术

3.1 合理密植

在不同的种植园地，应选择不同的种植密度，这一点必须坚持具体问题具体分析的原则。例如，在水田地种植，沙糖橘的种植株距为3 m，行距2 m，种植密度在110株/667 m2左右；在山地种植，为了保证营养供应以及光照条件，在株距3 m的情况下，需要将行距同样增加到

3 m，种植密度在70～75株/667 m2左右。

3.2 种植方法

在每年的9月左右，于选好的园地开挖种植穴，规格为100 cm×100 cm或80 cm×80 cm，开挖后放置一段时间，等土壤完全干透后，按照每穴1.5 kg磷肥、2.5 kg垃圾肥，1 kg石灰粉的施加量，将肥料与木糠、土壤搅拌均匀后填坑回土，确保树盘高出地面约20 cm。到来年3月气温回暖后，种植种苗，种植时需要适当修剪，在株高30～40 cm的位置短截，确保根系自由舒展，然后分层填土并轻轻压实，需要避免嫁接口不能被土壤掩埋。种植完成后，盖上杂草并且浇透定根水，确保土壤在种植完成后的30 d之内能够保持湿润[2]。

4 管理措施

4.1 幼苗管理

一是重视幼苗的肥水管理。一般情况下，幼苗在种植30 d左右开始复苏并且萌发新根，此时对于养分的需求量较大，需要做好必要的追肥工作，以经过充分发酵的5%的花生麸水加上0.2%～0.5%的三元复合肥，追肥次数根据实际情况确定，一般为两次。在幼苗生长进入第二年后，随着根系的发展以及树冠的成型，每一次施肥的量也应有所增加，需要在立秋后做好结果母枝的培育工作，按照0.25～0.5 kg每株的量施加钾肥，以促进花芽的分化。二是做好树冠的培育。结合沙糖橘的种植经验，在保证稳产高产的情况下，一般会采用开心形树冠，因此应做好必要的修剪和培育，在每一根枝梢留下3条分布均匀的壮芽，对于萌发而成的枝梢，应在25 cm左右的位置短截，经过不断的修剪整理，逐步形成骨架紧凑的树形。

4.2 果树管理

结果树的管理直接关系果树的产量和果实的质量，具体可以将其分为以下三个方面。首先，同样是肥水管理，可以根据果实成长的不同阶段，施加不同的肥料：一是稳果，通常在谢花后施加，为果实的成长发育提供足够的养分，每株的施肥量为10～15 kg花生麸水加上0.15～0.25 kg尿素；二是壮果，在7—8月，果实飞速生长，同时果树母枝开始抽发，需要采用浅沟埋施的方式，为每株果树施加0.75 kg三元硫酸钾复合肥以及0.25 kg尿素，在施肥后，考虑天气炎热，应该做好淋水或者喷灌工作，保持土壤湿润[3]；三是采果，在采果后，应采取断根、控梢等措施，促进花芽的萌发，可在果树滴水线位置开挖20～30 cm的对称沟，长度根据具体情况确定，待土壤干透后，按照每株11.5 kg花生麸、15～25 kg腐熟畜禽粪便以及0.5～0.75 kg钾肥的用量，均匀混合后回土埋施。其次，应做好必要的修剪整形工作。沙糖橘本身的产量较高，在挂果后，果实相互之间存在着养分的争夺，易出现落花落果的情况，而且如果不能及时处理，

会影响果实的质量。对此，可以留下3～4条均匀分布的壮芽，剪去多余的枝梢，在夏梢萌发至1 cm左右时，需要做好人工抹芽工作，直到7月中旬或者下旬，立秋前后需要统一放秋梢，冬季则需要对病枝、虫枝、枯枝等进行剪除，保證树形良好。然后，应重视保花保果工作，适当剔除春梢和弱花，待果树谢花后，以1 000倍绿芬威加上0.2%硼砂进行喷洒，间隔20 d左右再次喷洒。谢花后，需要及时对主干环割，间隔15～20 d，待树势旺盛后，再次环割。

5 病虫害防治

5.1 黄龙病

黄龙病对于沙糖橘种植的危害是毁灭性的，会导致树冠叶片枯黄，沿叶片中脉出现不规则黄绿相间的斑驳，影响果树的正常生长发育。目前，对于黄龙病并没有非常有效的防治药物，一般都是选择脱毒苗进行种植，同时做好蚜虫、木虱等害虫的防治工作，一旦发现果树感染病菌，需要及时修剪、深埋和消毒。

5.2 炭疽病

炭疽病多发于高温多湿的夏季，果实出现轮状红霉点，继而导致腐烂。在防治环节，一是应重视冬季清园工作，及时剪除病枝；二是在幼果期，应喷施一次0.5%等量式波尔多液；三是加强高峰期（4—5月、8—9月）药物防治，以70%托布津600～800倍液进行喷洒。

5.3 红蜘蛛

红蜘蛛会导致果树落叶、果实着色不均匀等问题，需要做好园区管理工作，一旦发现害虫，以20%三氯杀螨醇800倍液、73%艾抑螨2 000～3 000倍液进行喷施[4]。

6 结语

在沙糖橘种植中，想要保证优质高产，需要从种苗选择、园地选择、种植技术、园区管理以及病虫害防治等多个环节管控，合理应用优质高产种植技术，强调对沙糖橘种植全过程的控制，确保沙糖橘的产量和质量。

参考文献

[1]谈近强.沙糖橘优质高产栽培技术[J].中国农业信息，2013（17）：52.

[2]潘贤柳.沙糖橘高产栽培技术[J].现代农业科技，2013（8）：66-67.

[3]龙建军.无籽沙糖橘高产栽培技术[J].农技服务，2014，31（2）：11.

[4]文志远.西林县沙糖橘高产优质栽培关键技术[J].南方园艺，2016，27（4）：39-41.

（责任编辑：刘昀）

收稿日期：2017-02-18

作者简介：杨祖丽（1980—），女，壮族，广西荔浦人，本科，农艺师，研究方向为农业生产管理及发展。