双高甘蔗栽培技术的运用探微

摘 要 根据土地资源、水资源和糖料蔗的种植面积分布，研究甘蔗栽培技术的实际运用，按照试点先行逐步铺开的原则，实行糖料蔗高效种植节水灌溉，保证糖料蔗的高产和高糖。糖料蔗可以选用可选用高糖、高产及抗逆性、宿根性、适应性好的品种，如生产上推广应用的桂糖31号、桂糖32号、桂糖42号、新台糖22号等品种。基于此，介绍如何通过科学方法使甘蔗达到双高水平，运用先进的科学技术栽培甘蔗。

关键词 甘蔗；栽培技术；耕种手段；病害防治

中图分类号：S566.1 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.09.010

在实现甘蔗高产、高糖方面，栽培技术十分重要。选用糖料蔗的优良品种，在施肥上增施有机肥料，配施氮、磷、钾肥。在水分管理上，主要靠提早种植、提早管理，促进甘蔗早生快发，提前拔节进入生长高峰期，让甘蔗生长高峰期曲线与气候黄金曲线相吻合，充分利用6―9月的高温、强光和雨季天气给甘蔗供给充足水分和提高甘蔗水分利用率[1]。其中甘蔗的种类也逐渐增多，优良品种也在逐渐增加。品种的选择得当能够增加耕作者的经济效益，本文主要介绍一些甘蔗的栽培技术以及其在田地间的具体应用方法。与此同时，以北海合浦甘蔗耕作区为例，介绍甘蔗的栽培技术。

1 耕地和甘蔗优良品种的选择

现有的甘蔗耕种技术是近些年来农民不断耕种与实践的结果，在不同的耕地上选用不同的甘蔗品种，或在种植甘蔗的同时与其他农作物间行种植，不仅能够促进甘蔗增产，还能促进其他农作物的生长。在甘蔗种植中，优良品种选择十分重要，一般而言，具有高产、高糖、宿根性强和抗逆性好等特性的品种就属于优良品种[2]。在这些优良品种中，比较有名的有新台糖22、新台糖25等，此外，桂糖31号、桂糖32号、桂糖42号、新台糖22号等也是糖料蔗中十分不错的品种。甘蔗适合在土层深厚的砂壤土或壤土中生长，只要灌溉方便，肥力中等就可茁壮生长。在水源充足、向阳、耕性好的田块农田内比较适合种植水田蔗。

甘蔗是北海合浦地区的主要经济作物，在北海合浦甘蔗耕种区中，大多数种植的为宿根甘蔗。其中，新台糖22是北海合浦地区甘蔗种植的当家品种，该地区实行水旱轮作，该品种能很好地适应当地的耕地。与此同时，其他品种也是一个比较不错的选择。在不同的地区因地制宜，根据不同的土壤情况选择最合适的品种是最关键也是最重要的。

2 水田蔗的种植管理技术

首先在土地方面，要精细地整地，先通过耕犁，清理先前收割后遗留下来的前茬，然后施用农家肥、曝晒等方式进行土壤的增肥和改良。对排灌沟进行十字处理，这样能够很好地排出田地的灌溉和雨水。蔗沟要顺风挖掘，这样能够减少甘蔗倒伏等情况的出现[3]。蔗沟的行距要根据土壤肥力情况确定，肥力越高，则行距越窄。如果与其他农作物间行种植，则另行选择适宜的行距。

在甘蔗播种时，可以选用地膜覆盖技术，在不同的地方根据不同的天气状况，选择合适的时期播种，在北海合浦区1月中旬是甘蔗播种最好的时期。在蔗田选种时，无病虫害是最首要的条件，蔗芽饱满且无混杂则是较优秀的种子。在采种完后，需要对甘蔗砍种，用刀具在每段儿砍出两个芽，切口要平整，而且不宜过大，防止不必要的破损和虫害侵蚀等情况的出现。在砍中结束后，需要用石灰水或草木灰清洗种苗切口处，对种苗起到保护作用。在种植时要合理密植，根据土壤的肥沃程度采用双行接顶或双行三角形排列的耕作方式下种。在播种时注意紧贴沟底，平植的同时还要让蔗芽向两侧伸展。为了保证在盖膜后，种苗在采光的有效范围，需要注意种苗在沟底的高度情况，其中中部最为适宜。种苗采光越多，出苗也就越快，甘蔗也就更能茁壮的成长。

施肥要科学，优质的农家肥是最佳的选择。在使用大量农家肥的同时，还要添加少量的复合肥，使微量元素更加均衡。在不同的农田里，有不同的施肥比例，而且在病虫害较严重的田区，在施肥时施用适量的米乐尔或地虫灵进行预防。在施好底肥后，要用湿润的细土盖种。以凹瓦行以利盖膜进行覆盖，其中施土厚度以盖种2～3 cm最佳。在地膜覆盖时，两边需要压紧并紧贴地面，要确保植株有足够的采光面。在盖膜前，要对土壤进行一定的化学除草处理。需要在蔗沟土面上均匀地喷洒适量的阿特拉津，然后再覆盖地膜。其中在雨后喷施效果更好。

在成熟后收割时，要注意保护蔗头。运用专业小锄在蔗径入土3～5 cm处快锄低砍，这样能够保证后续侧芽的萌发，为下次高产打下良好的基础。在本次收割完毕后，还要清理打扫蔗园，对残留杂草、蔗茎、沟渠等进行一定的打理。还需要铲平蔗头。用石灰水喷洒蔗头，这样能够防治凤梨病、赤腐病的发生。在处理田地后，还要对土壤施肥，以补充土壤肥力。这样就能够为来年丰收打下良好的基础。

3 甘蔗病虫害处理方法

在北海合浦地区甘蔗种植过程中，螟虫危害已极大地影响了当地甘蔗的产量，使当地的蔗农遭受了极大的经济损失。经过当地蔗农的长时间探索，已找到了处理这种病虫害较为有效的方式。运用20%的氯虫苯甲酰胺喷洒蔗田不仅对病虫害的防治有很好的效果，而且还对甘蔗有着促进增产的作用。利用氯虫苯甲酰安对蔗田进行病虫害防治与处理是成本较低且见效明显的一种方式，因此受到广大的蔗农的喜爱。这种药剂有着高效、低毒、无残留的特点，与以往其他药剂药效残留的成品蔗相比，该药剂能够在很大程度上保障食品的安全。因此本文主要介绍该药剂的药理特点及使用方法。

氯虫苯甲酰胺药剂能够激活昆虫细胞内的鱼尼丁受体，让昆虫表面的受体通道长时间开放，使昆虫体内的钙离子大量流失，最终导致昆虫瘫痪或死亡，从而达到治疗虫害的效果。而且昆虫一旦接触该药物后，就会中毒，并立即停止进食直到死亡，因此这种药剂能够快速有效地保护农作物。喷洒适宜浓度的该溶液后，会使植株产生以下现象：在第一次喷洒后，植株增高明显；在第二次喷洒后，叶片增厚、张角变小[4]。而且该药剂在下雨后并不需要補喷，是否补喷对产量并没有较大的影响。该药剂对人畜尤其是对害虫的天敌都没有任何副作用或者不良影响，因此只要按照正规流程使用，都是比较安全和有效的。

4 结语

在以甘蔗作为主要经济作物的地区，例如北海合浦地区等，除了政府等各方面的支持外，还需要研究与探讨甘蔗栽培技术，通过先进的科学技术手段实现高产、高糖双高效果。在提高蔗农个人收入的同时，还能提高该地区经济共同发展。因此甘蔗栽培技术和防虫害技术是十分有必要的研究，经过与实践的结合后，能够帮助蔗农更好地生产与发展。

参考文献

[1]黄文武，李文教，贺贵柏，等.广西百色第七轮国家甘蔗品种区域试验[J].广东农业科学，2012，39（18）：32-36.

[2]张艳，张禄祥，肖广，等.2011年广东甘蔗产业发展现状分析[J].广东农业科学，2012，39（4）：8-9.

[3]韦明珠，黄吉森，徐林，等.广西甘蔗科技现状及建议[J].广西蔗糖，2011（2）：15-18.

[4]史良，彭亮，兰伟，等.阜阳生态乐园大田甘蔗高糖丰产栽培试验[J].安徽农学通报（上半月刊），2010，16（17）：112-113.

（责任编辑：刘昀）

收稿日期：2017-02-10

作者简介：黄现（1980—），男，广西合浦人，大专，助理农艺师，研究方向为农业技术推广。