复合微生物肥在西瓜生产中的应用效果试验

黄玲娟 朱静雯 （上海市金山区农产品质量安全中心 201599）

复合微生物肥在西瓜生产中的应用效果试验

黄玲娟 朱静雯 （上海市金山区农产品质量安全中心 201599）

为研究复合微生物肥在西瓜生产中的应用效果，于2016年春季在大棚西瓜栽培上进行了复合微生物肥的应用效果试验研究。结果表明，在本试验条件下，复合微生物肥对西瓜枯萎病无明显抗性效果。在化肥施用量能满足西瓜生长需要的条件下，施用复合微生物肥或商品有机肥的增产效果不明显，但有利于提高西瓜品质。

复合微生物肥；西瓜；产量；品质；抗病性

复合微生物肥是由特定微生物与营养物质复合而成的活体微生物制品，能提供、保持或改善植株营养，提高农产品产量或改善农产品品质。近年来，为解决土壤连作障碍、改良土壤结构、减少化肥使用量，复合微生物肥得到了广泛的推广应用。为研究复合微生物肥对西瓜生长的影响及抗枯萎病的效果，在2016年春季大棚西瓜栽培上进行了复合微生物肥的应用效果试验研究，现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验设在金山区亭林雪瓜基地内进行，试验田块3年前土地流转，已种植过2季水稻，流转后未种植过西瓜。试验田为中低肥力田块，基础土壤理化性状为pH 7.38、有机质含量21.4g/kg、全氮1.46g/kg、水解氮156mg/kg、有效磷10.2mg/kg、速效钾142mg/kg。供试西瓜品种为地方特色品种“小皇冠”。供试肥料为南京农业大学研制的复合微生物肥、上海迪尔乐公司研制的复合微生物肥、上海久绿有机肥料公司生产的商品有机肥；上海永通化工有限公司生产的西甜瓜专用肥（N∶P2O5∶K2O=15∶10∶17）、美国智地施公司生产的水溶性肥料（N∶P2O5∶K2O=13∶5∶42），微生物肥和有机肥养分测定结果（见表1）[1]。

表1 供试复合微生物肥的养分含量

1.2 试验设计

试验共设8个处理（见表2），每处理重复3次，每小区面积24m2。每个长38m的6型棚内设8个处理，3个大棚为3次重复。

每个大棚两头各设3m宽的保护行。于2016年3月13日定植，株距40cm，每小区定植20株，双蔓整枝，人工授粉。水分管理和病虫害防治根据情况按常规进行。4月28日起人工授粉，6月2日开始采收，6月28日采收结束。

1.3 调查方法

在西瓜伸蔓期对植株性状进行考察。测定相关产量性状，测定小区实收产量，并折算成每667m2实产进行比较。在整个生育期观察西瓜枯萎病发生情况。采用手持式糖度计测定西瓜糖度。

表2 试验处理设计

西瓜采收后在各处理区内采集土壤样品，采样深度为20cm，用田字法采集土样。土壤测定项目有全氮、水解氮、有机质、速效钾、有效磷、pH，测定方法分别为半微量开氏法、碱解扩散法、重铬酸钾容量法-外加热法、乙酸铵浸提-火焰光度法、碳酸氢钠浸提-钼锑抗比色法、电位法[2]。

1.4 数据分析

采用DPS 6.55统计软件进行处理间差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 植株性状

4月19日调查植株性状。由表3可知，处理（4）的西瓜长势最好，主蔓长比处理（1）长33.7cm，其余施肥处理的西瓜植株长势也明显好于处理（1），而处理（1）的西瓜生长势较弱、茎细、叶面积小。

表3 不同处理的西瓜植株性状比较

2.2 产 量

由表4可知，处理（1）西瓜每667m2产量最低，为1 187.63kg，施用南农复合微生物肥2个处理的西瓜产量较高，其次为施用商品有机肥2个处理。施肥处理间产量差异不显著，表明在化肥施用量能满足西瓜生长需要的条件下，施用复合微生物肥或商品有机肥的增产效果不明显。

表4 不同处理的西瓜产量分析

2.3 品 质

表5 不同处理的西瓜品质分析

6月2日采收时，每小区选择5月30日或31日座果的2个西瓜进行品质考察。由表5可知，处理（2）～（8）的中心糖度比处理（1）高，差异达显著水平，边缘糖度、果皮厚度则均相近，施用肥料处理间糖度差异不显著。表明施用复合微生物肥或商品有机肥有利于提高西瓜品质。

2.4 枯萎病发生情况

表6 不同处理的西瓜枯萎病发病情况

由表6可知，无肥区、无机肥区均未有发病株；商品有机肥区、复合微生物肥区均有枯萎病发生，但病株率最高仅为5%。枯萎病的发生可能与试验田是从农民处流转过来、前期种植作物复杂有关。本试验中，西瓜施用复合微生物肥对枯萎病的抗性不明显，可能是因为复合微生物肥中未含有抗瓜类枯萎病的菌种。

2.5 土壤养分变化情况

表7 西瓜采收后各处理土壤养分状况

由表7可知，西瓜种植前后，无肥区的土壤养分状况变化不大，有机质、全氮和速效钾含量接近，pH和水解氮、有效磷含量略有降低；无机肥区的情况与无肥区相近，仅有效磷含量较基础土壤显著提高；有机-无机肥区的土壤有效磷、速效钾含量较基础土壤有明显增加。总体上各处理间的土壤养分差异不显著。

3 小结与讨论

枯萎病是目前西瓜生产中最大的连作障碍，生产上一般选择种植水稻3～5年的田块种植西瓜，以预防西瓜枯萎病的发生。在本试验条件下，复合微生物肥对西瓜枯萎病无明显抗性效果，如施用含枯萎病拮抗菌的微生物肥，可能会有较好的效果[3]。在化肥施用量能满足西瓜生长需要的条件下，施用复合微生物肥或商品有机肥的增产效果不明显，但有利于提高西瓜品质[4]。

研究表明，小西瓜对氮、磷、钾的吸收比例为1∶0.26∶1.62[5]。本试验中，施肥区的土壤有效磷含量均较基础土壤显著提高，表明在“小皇冠”西瓜生产中磷肥在土壤中的蓄积明显。因此，在保证西瓜品质和产量的同时，应调整施肥量和施肥结构，以达到减肥增效、保护土壤环境的效果。

[1] 中华人民共和国农业部.NY525-2012有机肥肥料[S].2011.

[2] 鲍士旦.土壤农化分析[M]第三版.北京:中国农业出版社,2000.

[3] 林林,张琪晓,范海芬,等.几种微生物肥料在甜瓜栽培中的应用试验[J].上海农业科技,2012(1):100-101.

[4] 姚莉英,蔡金龙,沈渊,等.西瓜施用不同数量有机肥料试验[J].中国瓜菜,2007(1):25-26.

[5] 诸海涛,蔡树美,余延园,等.中小型西瓜不同生育期对氮磷钾的吸收分配规律研究[J].上海农业学报,2014,30(3):62-65.

2017-01-05